会笑的斑鬣狗

<正>斑鬣狗,一种被认为污秽不堪的食腐动物,一直受到人们的诟病。但最新研究表明,它们实际上是恪尽职守的父母和出色的猎手。生物学家凯霍尔卡姆普驾驶着一辆越野车行驶在崎岖不平的土路上,前车灯射出的光柱恰好照到九只斑鬣狗闪烁的眼睛,它们正排成一行悄悄地行进在辽阔的草原上。"斑马杀手。"霍尔卡姆普对她的一位助手低声说道。此时他们正在位于肯尼亚首都内罗毕以西160千米处的马赛马拉国家公园。20年来,霍尔卡姆普一直都在这里研究斑鬣狗。     

传说中的圣地渔村——关于曲水县俊巴渔村渔业民俗民间传说的调查

藏族民间文学中所蕴含的丰富的民俗内容,许多保留在民间文学中的口头传说中。通过对曲水县俊巴渔村的调查搜集到的相关民间口头传说,分析高原渔村独特的形成因素。其中蕴含的大量民俗内含及其传承方式,对于了解与研究藏族民俗文化有一定的参考意义。     

食品安全的“监察利器”——微生物数量检测技术

据世界卫生组织估计,全世界每年数以亿什的食源性疾病患者中,70%是因食用被各种致病性微生物污染的食品和饮用水引起的.     

重视食品安全问题的研究工作

为改善食品安全状况．控制和降低食源性疾病对健康的破坏性影响，世界卫生组织专门制定了全球食品安全战略。而关于“食品安全”概念．美国农业部食品安全和检验局界定为“食品在食用时不会对消费者构成健康风险”：中国质检总局则持“食品在规定的使用方法和用量的条件下长期食用，对食用者不产生可观察到的不良反映”等认识，明显存在需研讨及改进之处。     

可食用可生物降解的包装材料

塑料为人们的生活提供了多种用途,但有的塑料也给人类带来了环境污染问题。据外刊报道,为了克服因采用非生物降解物质作包装材料而造成的诸如“白色污染”一类环保问题,近年日美等国开发了不少可食用和可生物降解的薄膜,多种多样,各有所用。现分类介绍如下。     

云南少数民族食花文化浅析

云南丰富多样的自然植物资源,孕育出了云南少数民族姹紫嫣红的食花文化。本文从云南食花文化的起源、食花植物、食花文化与民俗、花卉资源开发等方面进行了论述。     

一类食植系统的无穷远点性态浅析

对一类食植系统的无穷远点进行了详尽的定性分析,得到了无穷远奇点存在的充分条件,指明了其性态,并指出了此系统在无穷远处轨线的走向.     

《说文解字》艸部药食类植物词语名称考释(之二下)——草药类

<说文解字·艹部)的词语中有不少是关于蔬菜类、草药类或者是两者兼类的植物的.但是很多词语由于许慎的说解很简单,有些甚至解释成别的意思了,致使人们不知他们的确切含义.对于这些词语,弄清楚他们的确切的含义以及和现代汉语中相对应的名称,能为当代人读懂<说文解字>该章节扫清障碍,进一步了解古代社会我国民众使用中草药和食用蔬菜的基本状况.并且为现代社会人们提供药用类和食用类蔬菜一些有益的借鉴,取其精华,去其糟粕,达到古为今用的目的.     

山药高产栽培技术

山药，是高投入、能快富的经济作物，药食兼用，营养丰富，经济价值很高，已成为我县山区农民重要的致富项目之一。为了促进山药产业迅速倔起、健康发展，尽快实现我县提出的万亩亿元目标。特提出以下高产栽培技术要点。