食源性血管紧张素转化酶抑制肽的研究进展

血管紧张素转化酶(ACE)对于人体血压的调节起着十分重要的作用,食源性ACE抑制肽由蛋白质水解得到,其安全性比较高、无毒副影响,且易吸收、成本低,具有化学合成药物不可比拟的优越性,引起相关专家的重视。本文详尽阐述了食源性ACE抑制肽的降压机制、研究现状及其应用前景。     

常用安全套女性容易得卵巢癌

研究表明,男性精液中含有一种名叫精液胞浆素的成分,不仅可杀灭女性阴道中很多致病菌,减少生殖道感染几率,还可降低卵巢癌变的风险,如果经常使用安全套,女     

13例广州管圆线虫病的治疗及护理对策

目的:提高对广州管圆线虫病的临床表现和护理要点的认识.方法:对收住的广州管圆线虫病患者的临床资料和护理观察进行总结.结果:患者发病前有生吃福寿螺肉的流行病史,有发热、头痛、恶心、呕吐、颈部僵直感、皮肤异常感觉等临床表现,血液、脑脊液中嗜酸性粒细胞增高.结论:提高对本病认识,早期诊断,及时采取有效治疗措施,加强各环节的护理,有利于患者康复.     

福建省食源性寄生虫病研究现状与防控策略

近年来,不良的饮食方式不断侵入人们的生活,使得食源性寄生虫病发病率呈迅速上升的趋势.本文综述近年来福建省主要食源性寄生虫病的流行状况与特点,传播宿主的种类与地区分布,并提出了食源性寄生虫病的防控策略.     

奶牛场中乳房炎相关致病菌的分离与鉴定

旨在调查成都市某奶牛场引起乳房炎相关致病菌的流行及分布.通过对患乳房炎病牛乳汁、奶牛乳头、皮毛、牛圈、挤奶车间等部位和生活环境进行样品采集,初步分离奶牛群潜在病原菌,并对筛选得到的菌株进行16S rDNA测序鉴定和分析.结果:在奶牛场共采集样品1 000份,分离得到菌株494株,细菌总分离率为49.40％.分离菌株包括...     

青海西宁市售鲜蛋细菌污染情况调查

为进一步了解西宁市售鲜蛋的微生物污染情况,本研究对不同来源、不同品种的市售鲜蛋蛋壳表面及其内容物进行了微生物污染情况的调查和分析。结果表明：在蛋壳表面,12.9%的鲜蛋细菌菌落总数在10⁶ CFU/枚以上,17.1%的鲜蛋大肠菌群数在10⁴ CFU/枚以上,且仅从青海西宁的10枚土鸡蛋中检测出沙门菌;在鲜蛋内容物中,金黄色葡萄球菌、致病性大肠埃希菌和沙门菌的检出率分别为81.4%、14.3%和21.4%。通过调查发现,青海西宁土鸡蛋细菌污染情况显著高于其他种类鲜蛋,西宁市售不同来源、不同品种鲜蛋存在细菌污染且污染较为严重,相关部门应加强控制和管理。     

1992～1993年度我所大小鼠群致细菌调查结果

对１９９２￣１９９３年度本所动物繁育场３个级别１７个品系，共５７７只大、小鼠进行了常规检测，共检出５种致病菌。其中绿脓杆菌在大、小鼠中的检出率最高，为１７．％。其次为金黄色葡萄球菌（６．４％）、肺炎各雷伯氏菌（５．４％）、支原体（４．５％０和乙型溶血性链球菌（０．２％）。     

先天不足与后天失养所致体弱易感动物模型复制的实验研究

在家兔胎儿期和哺乳期采用先天不足与后天失养因素复制体弱易感动物模型。结果，比较直观地复制出幼兔体温偏低，被毛散乱无光泽，皮松体轻，不耐寒冷，舌淡而白，容易感邪等症征，且微观研究呈脏器重量减轻，胸腺和脾脏免疫器官出现病理改变，体液和细胞免疫功能降低，致病菌气管攻击试验较易感受外邪的侵袭，而且室外耐寒试验极易出现易感症状等，这些均与临床研究较为一致。     

抗生素的发展

抗生素的发现被认为是微生物学乃至生物学研究领域所取得的最伟大成就之一,发现这种种奇的药物的经过也是这门学科历史中极具启发性的篇章之一。本文全面地回顾了抗生素的各个发展阶段,介绍了各阶段的特征,著名事件及代表人物,并就其发展中存在的问题作了初步探讨。     

肠道菌群 你所不知的那部分“自己”

人体肠道内的细菌数量,是人体细胞总数的10倍!从数量论,肠道菌群才是主要的那部分"自己"。你,了解这部分的"自己"吗?你是你自己么?拿这个问题去问别人,估计被问到的人都会一愣,然后答道"我当然是我自己啦!"的确,在大多数时候,人总是被视作一个独立、统一、完全的个体。然而,生物学和医学研究却发现,其实人体并非是一个统一的整体,在人体内部,还有一些与人体在生物学上截然不同而又有紧密联系的生物群体。这个生