高钙食品中痕量铅的极谱测定

建立了在0.6%碘化钾-0.8%酒石酸钾钠-0.36 mol/L盐酸-0.14 mol/L磷酸-0.6%三乙醇胺-0.1%抗坏血酸底液条件下,用单扫描极谱法测定高钙食品中痕量铅的方法.试验表明,本法的线性范围为5～800 ng/mL,检出限为1.5 ng/mL,样品加标回收率为95%～107%,相对标准偏差为4.3%～8.5%.     

浅谈动物福利立法的必要性及对食品加工业的影响

随着社会的进步，人类伦理道德的扩展，近年来保护动物，人与动物和谐相处的观念在我国日益深入民心。立法保护动物福利是国际趋势，这不仅是社会文明的表现，更是经济发展的要求，动物福利相关法律的出台对我国食品加工业也产生了一定的影响。     

反应诱发微小异相净化钢水

提出了一种夹杂物控制技术--反应诱发微小异相净化钢水技术,采用转盘造粒工艺制备了具有该种功能的复合球体,并在RH精炼后期加入上述球体进行工业现场试验. 结果表明:反应诱发微小异相净化钢水技术是一种成本低、效率高且简便易行的夹杂物控制技术,它可以短时间(大约10 min)内显著降低钢液中的非金属夹杂物的数量;与传统工艺相比,采用该技术对钢液进行处理后,铸坯中氧化物夹杂的数量明显减少,尺寸变小,铸坯的平均全氧T[O]最低可达6×10-6,吨钢成本可降低5～10元.     

羊毛织物抗菌防缩功能整理

应用常用杀菌剂六亚甲基双胍(PHMB)处理由过一硫酸氢钾复合盐和亚硫酸钠预处理的羊毛织物,研究整理后羊毛织物的防缩和抗菌性能.在浸轧和浸渍两种处理工艺中,预处理过的羊毛织物对PHMB的结合率(owf,相对织物质量百分比)分别高达4.6%和4.4%.这种抗菌处理使得羊毛织物具有高效的抗菌性能,几乎能够杀灭所有接种大肠杆菌.该抗菌能力也有耐洗性,经过相当于40～50次ISO5A重复洗涤后,PHMB处理过的羊毛织物对大肠杆菌的灭菌率仍高达93.3%(浸轧)和99.3%(浸渍).在扫描电镜下观察,发现PHMB能覆盖羊毛表面的磷片,从而产生防缩效果.PHMB含量(owf)为8%处理后的羊毛织物,经过相当于40～50次ISO5A重复洗涤,其面积毡缩率降低至8.4%(浸轧)和6.1%(浸渍).因此,PHMB的一步法处理使得羊毛织物同时具有了抗菌和防缩的双重性能.     

回收瓶台 共创纪录——CHINAPLAS 2011造“再生树”倡导绿色制造

亚洲第一、全球三大橡塑展之一的中国国际塑料橡胶工业展览会（CHINAPLAS 2011）于5月17日在中国广州进出口商品交易会琶洲展馆揭开帷幕。本次展览会不仅为参展商提供了展示领先技术及创新应用方案的国际舞台,而且协助买家升级装备,增强了竞争力。据了解,本届国际橡塑展的参展商数量超过2400家,展出面积突破了18万平方米,17-20日四天展期内,有来自130多个国家的8万多专业观众参加了本届展会。     

复合曳引钢带在电梯行业的应用研究

电梯新曳引媒介复合钢带的诞生是对150年来升降技术的重大突破,由其引发的驱动及控制系统的再设计,使得电梯能够最大化的利用空间、环保无污染且节约能源。本文对复合钢带进行了介绍并提出了在应用实践中维护钢带的几种主要方法。     

《食品分析与检验》课程教学思考与探索

《食品分析与检验》课程是一门应用性和专业性较强的学科,教师授课和学生学习都有一定的难度。本文根据该课程的特点和教学规律,从教学内容、教学手段和教学技巧方面,提出该课程理论教学过程中的几点建议。     

浅谈生物转基因食品的安全问题

进入21世纪，人类生物技术飞速发展，随着生物科技的发展，转基因食品已经大量进入人们的生活。但是对于转基因食品对人类的健康、繁衍等到底有无危害，科学界还无定论，但一个不争的事实是，转基因食品已经植根到我们的生活中，无处不在，甚至让人防不慎防。最简单的例子就是大豆油，非转基因的大豆油在超市已难觅踪影。很多人对转基因食品因为不够了解而产生恐惧，本文将从转基因食品的分类，以及它对人类的健康是否产生影响，结合相关文献谈谈个人的一些看法。     

普通高校图书馆学术期刊复合阅览室建设刍议

网络环境下,学术期刊复合阅览室成为普通高校图书馆期刊阅览服务的发展趋势,也是切实可行的阅览服务模式。论述了在普通高校建立学术期刊复合阅览室的必要性,阐述了学术期刊复合阅览室的构成要素和服务内容,以期能为普通高校图书馆期刊阅览工作创新提供一些可行的思路。     

新的生存方式——复合图书馆

分析了图书馆的分类以及在信息化进程中为适应信息环境的需要促使复合图书馆的出现,结合复合图书馆的特点,提出新型的服务体系、空间效能和实体虚拟一体化馆藏格局的建议,探讨了信息时代更适合复合图书馆的新的生存方式。