搅拌型芦荟果粒酸奶稳定性的研究

实验结果表明：在能够打碎酸凝乳条件下，以慢速短时间搅拌效果较好；添加8～10％的芦荟果粒，3‰的变性淀粉，产品均匀细腻，质量稳定。     

M／M／n／n／m型排队系统的优化设计及应用研究

利用有限状态生灭过程的稳态解推导了M／M／n／n／m型排队系统的损失概率公式和系统占有率公式，对服务台数n和顾客源m的优化设计方法进行了理论探讨和可视化分析，借助于MATLAB编程获得系统的优化设计方案，并将所得理论和方法应用于有限用户损失制多信道共用通信系统的共用信道数的优化配置研究。     

济南市郊直翅目（Orthoptera）昆虫群落多样性研究

采用生态学、分类学和统计学方法，对济南市郊直翅目昆虫的群落结构、时序动态、物种丰富度与生态因子的相关性进行了研究．运用统计分析软件SPSS，把直翅目昆虫栖境划分为6种生境型，认为草地－撂荒地型和河岸－水滨—耕作地型为济南市郊典型的“直翅目昆虫发生库”。     

垄断企业的反垄断型经营模式——来自深圳供电局建设服务型企业的调查

深圳供电局成立于1979年,是广东省电力集团公司的核心企业和国有大型企业。供电人口约390万,供电面积2020平方公里。2000年供、售电量分别为179.23亿千瓦时和168.84亿千瓦时,均列全国大中城市供电企业第四位。在我国成功入世以后,我国企业,特别是垄断企业,目前已普遍感受到了今后直面国际竞争的巨大压力。而深圳供电局由于多年来预选模拟面临我国入世后的剧烈竞争局面,自觉在提高服务质量的运营机制方面与国际接轨,破除“皇帝女儿不愁嫁”的垄断型经营模式,成功地推进自身向服务型企业的转化,根据我们的调查结论,他们完全有能力经受得住日后…     

HACCP在搅拌型番茄酸奶生产工艺中的应用

将危害分析与关键控制点(HACCP)应用于搅拌型番茄酸奶生产中，对其生产过程进行危害分析，确定关键控制点，并对危害进行有效控制，确保食品的安全性。     

对混炼型聚氨酯弹性体生胶可塑度影响因素的探讨

详细论述了混炼型聚氨酯弹性体(MPU)的加工过程和特性，通过实验指出了生胶可塑度与MPU的加工过程和质量有密切的关系，影响可塑度的因素有生胶中硬链段的含量、聚酯二醇的结构和生胶的分子量。     

双分型面注射模工作过程的计算机模拟

在分析双分型面注射模的结构复杂性和工作过程特点的基础上，应用Photoshop和Authorware等软件，通过准备素材、制作动画、设计程序及打包程序生成了能够在Windows环境下独立运行的多媒体软件，实现了双分型面注射模工作过程的计算机模拟。对于分析模具设计的合理性和可靠性，减少反复试模和修模的经济投入，缩短模具生产周期，以及用于多媒体教学具有实际意义。     

增长曲线模型误差方差的非齐次二次型可容许估计

对于增长曲线模型Y=ABC+εEε=0,cov(vecε)=σ2(Ip Gn),在二次损失函数下,研究了误差方差的非齐次二次型估计的容许性.在矩阵A行满秩而矩阵C列满秩时,得到了非齐次估计可容许的充要条件.     

一维抛物型方程参数识别反问题的数值解法

以函数逼近和Tikhonov正则化为基础，利用算子识别摄动法和线性化技术提出求解一维抛物型偏微分方程参数识别反问题的迭代算法，拓宽了求解此类反问题泛定方程和初边值条件的适用范围。数值模拟的结果表明，用此迭代法求解参数识别反问题具有数值精度高、稳定性好、收敛速度快的特点。     

基于马尔可夫随机场的曲面光顺算法

利用最小均方（LMS）线性预测方法检测曲面型值点，对误差较大的坏点采用预测值进行修正，从而有效地避免了坏点对曲面光顺效果的影响。基于马尔可夫随机场（MRF）的局部特性，采用二阶邻域内数据点的线性组合代替原型值点，选择适当的加权系数，依次对各型值点进行修改，即可在保证曲面精度的前提下实现曲面光顺。计算结果证明，此算法结构简单，运算速度快，修改能力强，对不同形式的参数曲面都可以取得良好的光顺效果。