构建我国食品安全保障网

肯德基“苏丹红”事件和雀巢奶粉碘超标，再次引起了人们对食品安全问题的关注。近年来，国内食品安全事故频频发生，其数量和危害程度呈日益上升的趋势，人们对食品短缺的担忧已被对食品安全的恐惧代替，严重地影响了消费心理，对社会稳定和国家经济发展也带来了负面影响。食品安全问题已成为我国最基本的公共卫生问题，解决食品安全问题已刻不容缓。     

论饭店专业教育中存在的问题

在饭店行业中,有许多管理人员认为大学生不如职高生.明显影响饭店专业大学生的就业及发展,并造成饭店高层次人才严重匮乏.认为部分高校饭店教育与饭店行业脱节是问题的根源,必须调整专业定位和教学内容,将培养具有饭店专业管理知识和操作技能的专家型应用人才作为饭店专业的教育目标.     

关于R.Lohn定理的一个注记

在Ｒ．Ｌｏｈｎ定理的基础上进行全面的讲话给出所有情形的判别。     

高等教育学学科研究方法综述

高等教育学研究方法历来存在着“无方法说”和“有方法说”两种对立的观点;而“有方法说”在高等教育学基本研究方法问题上也存在不同看法,概括起来有改造加工说、多学科研究方法说、价值评价说、问题研究说等;在高等教育学研究方法体系问题上也存在诸多不同的看法。     

医疗损害赔偿相关法律问题及规范处理

本文力求在现有法制背景和社会环境下,探讨如何公平、合理、有效地处理医疗损害赔偿的相关问题,并就如何正确理解医疗损害赔偿责任的性质,规范法律适用和赔偿处理行为等方面进行了分析和阐述,为务实地处理医疗损害赔偿问题提供借鉴。     

跨国公司的企业理念与公司责任

任何一个公司的企业理念与公司责任,回答的实际上是一些简单而根本的问题:我们是谁、我们在做什么、我们做这一切的目的和意义何在     

多用心，少编结

读了本期《科技智囊》的封面报道,初读时觉得有些吸引人之处,但深入思考后则认为大家讨论的似乎是文化而非管理问题。我个人认为,为有效讨论“中国式管理”,首先应当理清思路。一是为引导讨论深入进行,建议对所涉议题进行适当分类。如:可围绕企业职能,在企业所有权、发展战略、决策、系统结构、人力资源、薪酬制度、评估、业务流程、信息化建设、质量控制、研发、市场开发、营销战略、内部风险控制、政府公关等方面来讨论“中国式管理”的内容和特点。二是讨论可延伸至决定企业发展的外部环境的“中国特性”,但应与关于企业管理的讨论区分开…     

以实验教学为中心优化教学结构培养创新思维

结合化学教学内容 ,就如何通过改进演示实验 ,展开探讨性实验教学和化学实验设计等途径、培养学生的观察、分析、归纳、总结、推理等科学思维能力进行了探讨 .     

大陆和台湾大学图书馆建筑的比较

图书馆建筑是图书馆事业五要素中的重要问题之一     

关于行政事业单位会计运用权责发生制的思考

我国现行的预算会计制度是以收付实现制为基础,随着社会主义市场经济体制的建立和完善,公共财政体制的建立和预算管理制度"三项改革"的深入,对行政事业单位会计核算的要求明显提高,必然引发会计改革,改革的核心之一就是由收付实现制向权责发生制转轨.