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51.
高压脉冲电场杀菌技术在食品工业中的应用   总被引:14,自引:0,他引:14  
高压脉冲电场杀菌技术用于食品杀菌具有能耗低 ,时间短、有效保存食品营养成分和天然色、香、味等特点 ,具有广阔的工业化应用前景 .对高压脉冲电场的灭菌机理 ,影响因素 ,能耗与经济效益 ,研究现状前景等问题做了探讨  相似文献   
52.
本研究一类带有因病死亡率的SIS流行病积分模型,得到地方病平衡点存在的阈值,当该阈值小于1时,无病平衡点是全局吸引的,当该阈值大于1时,给出了地方病平衡点局部稳定的充分条件。  相似文献   
53.
利用等效替代方法和麦克斯韦方程组,可以不通过狭义相对论而直接导出非相对论情形下的电磁场变换式,从而给出一种求电场和磁场间关系的简捷途径.  相似文献   
54.
用有限元法计算了小容量接触器灭弧室内部三维电场的分布,分析了不同的栅片放置方式对电场分布的影响,并通过试验研究了电场对电弧重燃的影响程度.分析和试验表明:将灭弧栅片竖直放置,触头灭弧区域电场分布最均匀;在弧后恢复电压电场作用下,电弧重燃率最低,燃弧时间最短  相似文献   
55.
对服从欧姆定律和在高场强下不服从欧姆定律的纺织品利用计算机进行数值计算与模拟并进行实验研究.结果表明无论电流密度与电场强度之间为何关系.不同初始场强的衰减曲线都不会发生交叉(Cross-Over)现象,若电流密度不仅与任意时刻的场强有关而且还与初始电场有关则会发生交叉,计算结果预示在某种特殊电场范围内时可能发生双交叉(Double Cross-Over)现象.数值计算结果与实验结果对比显示两者符合得较好.  相似文献   
56.
根据激光与材料相互作用温度是地空特性,分析了光斑尺寸对温度场的影响,并计算了防止硅钢片表面层破坏及避免产生热弯曲变形时激光脉冲能量阈值,为优化激光处理工艺参数,更有效地降低铁提供理论依据。  相似文献   
57.
动态阈值谱法语音增强   总被引:2,自引:0,他引:2  
根据人耳能从噪声中提取有用信息的听觉特征,并结合语音信号的基本特征,提出并研究了一个适合于语音增强的听党内模型;实验结果表明,这个方法不仅在提高语音信噪比方面,而且在减小语音失真度方面均有较好的改善。  相似文献   
58.
利用自行研制的红细胞电场沉降实验系统,研究了竖直向上的直流恒流电流作用下红细胞在分别含分子量7万的葡聚糖及分子量5万的聚赖氨酸的生理盐水溶液中的沉降行为,得出红细胞在该电流作用下的沉降与这两种分子的电荷特性及质量浓度有关,在质量浓度6×10-2g/mL,分子量7万的葡聚糖生理盐水溶液中红细胞的聚集速度由于电流的作用显著加快。  相似文献   
59.
点阵地图图像处理过程中阈值的选取   总被引:1,自引:0,他引:1  
图像处理的一个重要环节就是如何有效地选取阈值,以便得到二值图像。本文提出一个利用判别分析来选取阈值的方法。并已应用在点阵地图矢量化的工作中。取得良好的效果。  相似文献   
60.
光子晶体作为一种新型的材料,由于其独特的性能和广泛的应用前景,使得它从1987年提出光子晶体概念到现在的短短十来年时间里,得到飞速的发展.文章主要研究光在一维光子晶体中的传输特性.  相似文献   
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