炒糖炒栗子时为什么要放沙石呢

正A:秋冬季节,卖一袋热乎乎、香甜的糖炒栗子绝对是舌尖上的享受。通常炒糖炒栗子都是用铁锅,铁锅的特点在于自身吸收热量少,传热快,点上火不一会儿锅子就变得滚烫。再看看栗子,它有一层外壳,这层外壳的导热性比较差,在加热过程中会吸收大量热量,只给栗肉留下了极小部分的热量。如果炒栗子不放沙石,热量很快就通过铁锅传导到栗子的外壳,栗子薄薄的外壳很快就无法承受如此高的温度而烧焦,可此时厚实的栗肉还没有熟透呢!如果我们在锅中加入大     

连线编辑部

<正>编辑:我们是从事建筑施工的企业,请问从事瓦工作业应遵守哪些安全规定?李哲李哲:根据瓦工安全技术操作规程,瓦工应遵守的安全规定主要有:(一)砌砖1、脚手架上均布荷载不得超过3000N/m2,堆砖不得超过单行侧放三层。2、操作者应站在脚手板上,不准在墙上、梁上等处作业处行走、站立。3、工具应放置稳妥,砍砖应向墙面,不准向墙外或脚手架外侧砍砖。     

栗瘿蜂的生物学研究

本文报道了栗瘿蜂的生物学特性,栗瘿蜂对板栗树的危害特征.栗瘿蜂是板栗树的寄生昆虫,以取食栗树嫩芽为生。栗树嫩芽受害形成虫瘿,不能开花结实,直接影响板栗产量。栗瘿蜂的数量变动主要与降雨、天敌、寄主种类等有关。调查表明,在滇中地区,栗瘿长尾小蜂是栗瘿蜂的主要天敌,对栗瘿蜂种群起到一定控制作用.