大孔径毛细管气相色谱法测定野生果汁中的氨基酸

建立了一种以正丁醇和七氟丁酸酐为衍生化试剂的氨基酸气相色谱分析法。优选了衍生化条件，对野生果汁中的氨基酸进行了分离及定量分析，经多种样品测定，均获得满意的分析结果。     

六种植物可大力发展

五倍子 既是珍贵药材,又是重要的工业原料.由于五倍子野生资源日趋枯竭,而国内外需求又在逐年增加,致使货紧价扬.     

论食物权及国家的相关义务

本文简述国际上关于食物权的相关规定,列举经济、社会和文化权利委员会对《经济、社会和文化权利国际公约》第十一条规范性内容的一般性意见,并在此基础上阐明缔约国在食物权领域负有的尊重、保护和实现义务。     

Comparison of Drought-Resistance about Three Wild Rocky-Grasses

In this experiment, using the methods of drought-stress in the pot and PEG simulative drought-stress, three native rocky-slope grasses Pogonatherum panideum（Lam.） Hack, Erioophorum comosum nees and Cynodon dactylon cultivated in the pots were selected as materials to study their drought-resistance by analyzing the indexes such as the leaf area index, the drying roots accumulation, the holding water ability of leaf, the relative conductance of leaf, the soluble protein, chlorophyll. At the same time, by comparing with membership function value of each index, the order of each grass drought-resistance was decided. The results showed that the drought-resistance of Erioophorum comosum nees was stronger than Cynodon dactylon and drought-resistance of Cynodon dactylon was stronger than Pogonatherum panideum （Lam.） Hack. The purpose of the experimental results was to find theoretical foundations for selecting and cultivating native protecting-slope vegetations to adapt to rocky slopes.     

水蛭缺口大养殖正当时

中药材水蛭，用于治疗心血管、脑血栓、淋巴结核等多种疾病。国内外需求量大幅度上升，而野生资源日益枯竭，人工养殖的产量也不断下滑，致使供求矛盾日趋突出，缺口拉大。目前，仅国内年需求水蛭干品就达150吨之多，而供给量仅有几十吨，致使水蛭价格猛涨，每千克已由前几年的几十元涨至目前的180-200元。[第一段]     

2003科技创业领军人物撷英

每一天,我们都在发现一些生活的变化! 每一天,我们都在为一些事情而激动!这是我们杂志社的记者、编辑们在本次“2003年上海市科技创业领军人物”活动的采访、组稿过程中最为真切的体验! 平日里因为职业的关系,我们也总是在念叨着“知识就是力量”、“科学技术是第一生产力”,这些哲人和伟人的话,可是真正要成为科技创业领域的领军人物,站立在时代的潮     

中国食酪螨属一新种记述：蜱螨亚纲：粉螨科

记述了从江西省南昌市酿造厂、制酒厂的豆饼和高粱等内采得食酪螨属(Tyrophagus)一新种,即赣江食酪螨Tyrophagus ganjiangensis sp.nov.