中国高端国酒打造奢侈品牌成因分析和研究

一度国人认为,中国没有世界闻名的奢侈品,主要原因是企业期望快速回报,不愿投入建立一个品牌所需的金钱、时间和力气,没有耐心营造适宜奢侈品生长的土壤。纵观世界上最顶级的知名跑车、游艇、时装、珠宝、名酒以及各类顶级房产等奢侈品,实际上,中国最可能出现奢侈品的领域还是会在白酒行业,因为其中有中国几千年传统文化的积淀。     

汉英翻译中的审美补偿——以莫言小说《酒国》为例

翻译是语码转换,是文化的交流,亦是审美观的交流.因不同语言使用者的社会经历和思维方式以及语言结构本身的不同,语言之美在译入另一种语言的过程中不可避免会产生损失.为使译文忠实地再现原文魅力,有必要采取适当的手段对这些损失进行补偿,如在汉英翻译中采用注释法、增益法、替换法、引申法等进行审美补偿.     

中国酒广告语的理想化认知模型研究

酒广告语可以体现出不同民族酒文化的特点和人们的文化思维方式。本文拟从认知思维的角度,梳理中国市场酒广告语,研究其所体现的中国人酒文化中的理想认知模型,希望对中国市场上酒的推广和销售具有借鉴意义。     

酒广告语言与审美情趣

优秀的酒广告语言具有语言美的一切特征,它们不仅仅满足于用字规范、词语搭配准确、语法使用规范,还继承和发展了古代优良的文化传统,吸收和借鉴了当代流行的文化元素,把古今文化因素和人们的审美情趣融人其中,使得这些酒广告语言变得家喻户晓,成为广告语言中的经典之作。该论文主要从酒广告语言的形式美、风格美、情感美三方面进行论述。     

“堆积发酵”在浓香型长酵糟恢复生产中的应用

“堆积发酵”是酱香型白酒独特的生产工艺 ,挖掘其工艺内涵并结合浓香型长酵糟的品质 ,选择性运用到母糟的恢复生产中。通过调整条件并跟踪查定 ,实验窖的窖内状态、母糟的品质、产酒、提优均有较大的提高 ,达到预期的目标     

长期饮酒者要当心突发“脑梗死”

日前,市红十字中心医院神经内科收治了一名年仅28岁的脑血管病人。这是今年该科收治年龄最小的一名脑梗死的患者。据了解，该患者体态肥胖，有近10年的饮酒史。医生提醒，冬季是脑血管病的高发季节，脑血管病日趋年轻化，高血压、肥胖、高血脂，长期饮酒者要当心防范。     

关于萍乡的饮用品——萍乡民俗研究之三

饮用品，即饮料。它是饮食文化的重要组成部分。无论是节日饮食还是日常饮食，作为重要的辅助成分，饮料都是不可或缺的。吾乡人的饮料主要是酒、茶、水。     

酒精对妊娠母鼠及胎鼠的微核率及染色体畸变的研究

有关酒精对ＤＮＡ损伤的效应，已引起国内外学者的注意，本实验以昆明小鼠为实验材料，检测酒精对母台鼠微核出现率及母鼠骨髓细胞染色体畸变率的变化，以了解酒精对遗传物质的影响，为防止酒精对人体健康的严重危害提供科学依据。     

多Zeng夹泥双轮发酵 提高大曲酒的质量

利用楠竹盛载人代窑泥，采用夹泥发酵生产多Zeng双轮底酒，实验结果表明：它不仅能增加窑池特级酒的产量，而且酒质得到了一定程度的提高，主要表现在酒中己酸己酯含量的增加，己乳比、己乙比更加协调。