灸甘草汤加减治疗心悸病25例患者的疗效观察

本文是作者们以心电作为检查手段，以灸甘草汤加减，治疗25例心悸患者的疗效观察报告。痊愈率72％，总有效率100％。文章还指出：“灸甘汤对治疗气阴两虚型的各类心脏疾患引起的心律失常确有可靠的疗效”。     

针对醉酒后颅脑损伤应用纳洛酮的疗效观察及临床护理

盐酸纳洛酮为阿片受体特异拮抗剂．小剂量肌注或静脉滴注能迅速翻转吗啡的作用，大剂量能有效增加呼吸频率．促使昏迷清醒。我科自2008年1月至2008年12月共收住醉酒后颅脑损伤病人50例，经应用纳洛酮治疗，现对临床资料进行回顾性分析如下。     

白酒生产中固液复合发酵模式研究

通过对固态发酵和液态发酵生产白酒在工艺、酒质、出酒率各方面的研究,得到了一种固液结合的复合发酵模式。试验表明，酒质基本不变下，复合工艺出酒率较传统工艺平均提高了3.0%。     

陈小波：在创新中攀登酒界巅峰——记中粮华夏长城葡萄酒有限公司常务副总经理陈小波

2009年9月，在全国政协礼堂召开的“中国酒界领军人物”颁奖大会上。一位神采奕奕、文质彬彬的中年男子走上颁奖台，从颁奖者手中接过奖杯，他就是2009年中国酒界领军人物的获得者、中粮华夏长城葡萄酒有限公司常务副总经理陈小波。     

改革开放30年展现中国酒业大发展——中国酒界领军人物颁奖典礼在京举行

本刊讯 9月25日，“改革开放30年中国酒界领军人物颁奖典礼暨《当代中国酒界人物志》首发式”在全国政协礼堂隆重举行。     

泸型酒主要微生物发酵特征研究

通过对泸型酒发酵过程中主要做生物在不同发酵条件下代谢规律的研究，分析了自然状态下，泥窖这一特殊发酵容器内微生物代谢的特性，从而揭示了泸型酒窖内微生物发酵特征，指出了不同状态下的配料调整和技术措施。     

天灸对哮喘模型大鼠气道重构的影响

目的:观察天灸防治支气管哮喘中对气道重构的影响.方法:采用卵蛋白等致敏建立大鼠哮喘模型,肺组织行HE染色,镜下观察支气管平滑肌、胶原的病理改变,气道腔直径和面积.结果:天灸组胶原含量、气道平滑肌厚度明显低于模型组(P<0.05或P<0.01),气道内腔直径、面积明显大于模型组.结论:天灸可防止气道增厚,具有抑制气道重建的作用.     

壳聚糖做澄清剂对枸杞酒中微量元素的影响

<正>枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实,在我国的传统医学中具有重要地位。据研究,植物中的微量元素对人们的健康非常有益,枸杞子中含有的Ca、Mg、Mn、Zn、Fe等都是人体所需要的微量元素。壳聚糖(chitosan)是甲壳素的脱乙酰化产物,不溶于普通有机溶剂,有很强的亲水性,可在HCl、HAc等低pH水溶液里膨胀并形成凝     

纵说与"酒"文字

酒的历史久远,酒文化几乎伴随着人类文化的产生页产生.与酒有关的文字也多不胜数.这里简略地举了几个与"酉"(即"酒")有关的文字,简述字形及字义之间千丝万缕的联系.     

组合菌种发酵制备酒糟饲料的研究

利用选育的降解纤维素霉菌(CM-4)、酵母菌(Y-7)、产酯霉菌(EM-3)进行组合发酵试验,制备酒糟蛋白饲料,探讨菌种组合和培养条件对酒糟发酵的影响。试验结果表明,混合酒糟粉100克,麸皮10%,豆饼粉5%,硫酸铵3.0%,pH 5.5,接种菌液9%,含水量50%以上,在30℃条件下培养4天,发酵饲料粗蛋白由19.63%提高到29.71%,粗蛋白增幅为51.35%,粗纤维由19.55%降低到14.51%,粗纤维降幅为25.78%,总糖含量为8.55%,发酵饲料具有明显的酯香,饲料适口性更佳。