依托技能大赛促进酒店专业课程改革 ——以餐饮服务课程为例

高职学校职业技能大赛的举办意义非凡,依托此类大赛进行教学改革十分必要.立足酒店类专业"中餐主题宴会设计"和"西餐宴会服务"竞赛项目,强调"以赛促教"与"赛教融合"的重要性.以餐饮服务课程为例,采用定性定量结合法、实例法与问卷调查法等,探索以赛促教中教学改革面临的主要问题与应对策略.结合教学实际,总结了诸如重视教学设计和...     

10kV及以下配电网络降损节能技术措施浅析

降损节能是衡量和考核电力行业生产技术和经营管理水平的一项综合性经济技术指标,而降损节能则是有效提高电力企业经济效益、社会效益的重要途径之一.     

市场、企业经营与专利战略

我国自 1 985年实施专利法、建立专利制度以来 ,至今已经批准 1 0 0余万项专利(包含 2 3万余项失效专利 ) ,而相对我国的人口、相对我国的企业数量而言 ,是少了。并且从专利的实施率较低的实际状况来看 ,表明我国多数企业的专利意识尚且淡薄。这同我国的市场经济体系有待健全、企业经营体制尚待完善有关。然而 ,随着市场竞争的日益激烈、供需关系向供求平衡和供大于求转变 ,加之我国加入世贸组织的临近 ,企业如何有效地利用专利制度 ,建立自身的专利战略 ,赢得市场竞争优势 ,将变得越来越有重大意义。1　专利战略专利战略是企业从自身的发展…     

6I管理模式的研究

系统性分析了目前新的信息技术对企业管理效果产生的至关重要的影响 ,首次探索性地提出全球性的经营管理模式 :信息时代经营管理—— 6I管理模式 ,并就 6I管理模式的组织形式及信息管理框架设计进行了研究.     

电子商务在酒店业的应用和发展

对电子商务在酒店业的应用和发展的动因进行分析,提出电子商务在酒店的应用步骤．     

度假型酒店网络营销策略研究——以浙江开元宁波九龙湖度假村为例

随着互联网技术的发展,越来越多的酒店开始改变传统的营销策略,采取网络营销的手段对酒店进行宣传、推广。该文以宁波开元九龙湖度假村作为研究对象,基于酒店的实际情况和收集到的数据,运用7P营销理论对该酒店进行分析,最终得出结论,对宁波开元九龙湖度假村酒店的网络营销策略提出改进意见,为度假酒店的网络营销发展提供参考。     

人物·数字·微声音

人物吴晓如科大讯飞董事会同意董事长刘庆峰不再兼任总裁职务,并聘任吴晓如为公司总裁,负责公司常规经营管理工作,任期与本届董事会一致。吴晓如为中国科学技术大学电子工程博士、高级工程师,“国家科技进步二等奖”“安徽省科技进步一等奖”“信息产业重大技术发明奖”获得者。     

某市级烟草商业企业科学建设预算定额标准探析

烟草商业企业定额标准建设是企业基础管理的重要组成部分,是落实行业战略任务、保证企业实现经营管理目标,促进管理水平提升的重要手段。笔者通过对某市烟草行业预算定额标准体系建设的现状、存在的问题及根源进行了分析,从而找出烟草商业企业预算定额标准体系建设的对策,通过＂定额有标杆,标准有依据＂,促进全市系统管理上水平。     

合肥市 强力推进人才特区建设 服务支撑合肥跨越赶超

一、坚持人才优先发展,在服务创新推动的生动实践中取得新成效一是注重顶层设计,人才政策环境不断完善。制定出台引进高层次人才,推进自主创新综合配套改革、加快新型工业化发展等政策,有效突破人才发展的体制瓶颈和机制约束。市财政每年安排5亿元自主创新专项资金     

经济型酒店顾客抱怨处理机制研究

顾客抱怨管理是留住顾客的有效工具,然而大多数企业却未能很好地处理好顾客的抱怨。随着中国经济型酒店的迅速发展,经济型酒店的产品和服务的有限性,使得顾客对经济型酒店的投诉也逐年增加,及时有效地处理顾客的抱怨对提高顾客对经济型酒店的忠诚具有重要的意义。应该从员工的抱怨处理行为、酒店抱怨处理程序和酒店对顾客的理解三个层面探讨经济型酒店的顾客抱怨处理机制,以及这三个方面对顾客再次消费意愿的影响,才能更好地办好经济型酒店。