航空发动机进口帽罩结/防冰特性试验研究

航空发动机进口帽罩作为发动机重要的进口部件,防冰能力关乎发动机性能甚至影响飞行安全。为了研究航空发动机进口帽罩防冰性能,通过冰风洞对进口帽罩进行结/防冰试验,得到了进口帽罩表面结冰状况随热气流量、来流温度、来流风速的影响规律。试验结果表明：进口帽罩防冰能力从尖锥头部到帽罩后端逐渐增强;帽罩防冰能力随热气流量增加而提升;帽罩表面冰型随来流温度、来流风速变化而发生改变;帽罩表面结冰区域随风速增加而扩大。研究成果可以为进口帽罩防冰系统设计和验证提供重要指导。     

“质价平衡”中间品对出口产品质量的影响研究——基于技术吸收能力的实证分析

中间品进口质量与本土企业技术吸收能力的不匹配是阻碍出口产品质量提升的重要因素。利用2000—2014年的微观数据实证分析了“质价平衡”中间品进口对企业出口产品质量的影响。研究结果表明，“质价平衡”中间品的进口显著促进出口产品质量提升，在考虑样本偏误及内生性问题后这一结果依然稳健；机制分析表明企业人力资本高级化与促研发效应是“质价平衡”中间品影响出口产品质量的重要机制；进一步区分企业与行业异质性发现，现阶段“质价平衡”中间品进口对于加工贸易企业、外资企业及技术密集型行业产品质量的提升效果更强。     

微波技术对葡萄酒中酚类和有机酸类的影响

以蛇龙珠干红葡萄酒为研究对象,在不同的微波处理条件(功率、温度、时间和方式)下,对葡萄酒中总酚、主要酚类化合物、总酸和主要有机酸化合物含量变化进行了分析,探讨了微波对葡萄酒风味变化的具体影响机制.研究结果表明:不同微波处理条件对酚类、有机酸类等化合物影响程度不同,增加了咖啡酸、没食子酸、Mv-3-glu的含量,降低了总酚、儿茶素、总酸、乙酸、柠檬酸和苹果酸的含量,对Cy-3-glu、丁香酸、酒石酸、乳酸、草酸含量的影响不大.葡萄酒经100 W、6 min、40℃和间歇方式微波处理后,葡萄酒中酚类、有机酸类等化合物含量与自然陈酿过程中变化趋势基本一致.     

高抗优质酿酒葡萄新品种产业化示范与推广

目前葡萄酒产业是我国酒类产业发展增速最快的产业，我国生产的葡萄酒量已跃升至全球前十位。随着我国城乡居民生活水平的提高、健康饮酒观念的普及，葡萄酒的需求将逐年上升，因此，我国葡萄酒市场具有巨大的发展空间。项目采用中国科学院植物研究所选育的具有自主知识产权的高抗寒、抗病优质酿造葡萄新品种“北红”和“北玫”，建立葡萄种植基地，下一步将拟建葡萄酒酒庄，进行节本、生态、安全、优质生产，开发具有中国特色的优质安全葡萄酒。项目是属于市场拉动型。     

全球价值链升级与回落——基于产品关联的解释

基于联合国商品贸易统计数据库100多个国家和地区的HS(1996)六分位贸易数据，分2002—2007年、2008—2013年、2014—2019年3个阶段，以制造业中间品出口多样化代理全球价值链(GVC)升级，考察出口关联、进口关联对GVC升级的作用效应及其变化。研究发现，出口关联、进口关联对维持制造业中间品既有优势或培育新优势有显著影响，是驱动GVC升级的重要内、外部力量，但出口关联的影响程度远强于进口关联。金融危机后，这些力量的衰退是GVC出现回落的重要原因之一，使GVC的回落不可避免且可能延续较长时期。     

产品空间、地区能力与出口升级 ——基于中国省际层面对外贸易数据分析

基于产品空间理论，结合2012—2019年中国省际层面HS（2012）四分位产品贸易数据，考察了31个省区市的内、外部产品空间结构关系，及其与地区能力的联动对出口升级的影响。研究发现：各省区市的内、外部产品空间关系即出口密度、进口密度对地区出口升级具有正向推动作用，且这一作用存在不同经济水平地区异质性；产品空间关系与地区能力的联动作用也存在地区差异。具体而言：高经济水平地区更有可能突破关联约束，减少出口升级中的路径依赖；高经济水平地区的生产能力倾向于帮助产品实现路径偏离的出口升级，中、低经济水平地区的生产能力则倾向于增强出口升级中的路径依赖。