浅议何巷闸的设计思路

何巷水利枢纽是治淮战略骨干工程怀洪新河的进口控制工程,它位于安徽省怀远县境内淮北大堤涡河圈堤上,属Ⅰ等1级建筑物.该枢纽由何巷分洪闸、何巷船闸及其上下游引河组成,担负从淮河分泄洪水的任务,并兼有灌溉、供水和航运等综合效益.     

离心压缩机进口可调导叶尾缘自诱导吹气数值研究

设计一种可进行尾缘自诱导吹气的可调导叶,减弱动静干涉效果,降低叶轮所受气动载荷,提高叶轮的安全性.该结构通过压差作用,调控导叶尾缘流动现象,补偿导叶的部分尾迹,并以某带有进口可调导叶的离心压缩机为例,采用数值方法予以验证.结果表明,在0°开度下结构内流动不明显.随着开度增加,壁面分离加大,在导叶的面上压差加大,使槽道内部自诱导流动加强.在较低增加叶根尾迹强度的条件下,改善了导叶中部、顶部尾迹分布形式,使纯尾迹减弱为弱尾迹,使叶轮气动载荷降低.同时无外部补气,自诱导结构对机组外特性几乎无影响.     

生活保健小常识(2)

法国等国的研究人员经过长期临床观察与动物试验证实,适量饮用葡萄酒有显著的调脂功能,能增加有益的高密度脂蛋白胆固醇,减少有害的低密度脂蛋白胆固醇,降低心脑血管发病率,能提高老年人的脑功能,降低肾结石的发病率,软化血管,使血管壁保持弹性。此外,葡萄酒还有助于阻止由氧自由基引发的风湿病、癌症、糖尿病和阿尔茨海默病等病。还有抗衰老作用。     

通过构造线性映射模型实现对酿酒葡萄的分级

本文首先利用成对数据的t检验对两组评酒员对葡萄酒质量的评价结果进行显著性差异分析;然后通过主成分分析法和线性加权法得出酿酒葡萄品质的数值指标,最后通过构造线性映射模型实现对酿酒葡萄的分级。     

开酒刀与鲷鱼片的滋味

日影茶屋里的打工时光如果去逗子,去叶山,每一行字里都应该有海风的味道。我几乎每天都要在新宿伊势丹7楼的茶屋小酒馆打工,这是一家生意很好的法国料理店,十年前还是日影茶屋旗下的店,当时日影茶屋在广尾还有一家意大利餐馆。日影茶屋是两百年历史的老店,主营日本料理,后来又开了一家做点心的铺子,开了一间最著名的法国料理店,叫拉马雷茶屋。     

葡萄酒品尝学实验课准备的探讨

葡萄酒品尝学实验课是贯穿于学生学习葡萄酒品尝学全过程的实践性教学环节,实验准备工作是实验课的重要。文中探讨了葡萄酒品尝学实验教学的准备程序及重点环节,为从事相关实验准备的实验技术人员提供可借鉴的方法和经验。     

今年粮价有望继续攀升

影响今年粮食市场行情走势的因素较多,总体而言,最主要的是政策因素、市场因素和生产因素.预计2007年,粮食最低收购价政策仍会延续,也不排除国家加大粮食生产补助形式和力度,提高收购价格、扩大保护品种的可能;2007年粮食总产量仍会保持较高水平,年度粮食市场总供给仍将大于总需求,粮食净进口的格局仍旧不变,粮价不会出现大幅波动,主要粮食品种价格将会在国家调控的目标价位上保持稳中有升的运行趋势.     

酵母菌株对葡萄酒品质的影响

通过对3种不同酵母菌株的抗SO_2能力、产酒精能力和酿酒性能对比,说明了酿酒酵母的质量对葡萄酒品质的影响。     

常温酸奶,究竟好不好?

乳制品因含有丰富的优质乳蛋白而受到消费者喜爱,但大多数中国人有不同程度的乳糖不耐受,因此酸奶成为很多人的首选。过去超市的酸奶都是摆在冷藏柜里,最近一两年,以光明莫斯利安、伊利安慕希、蒙牛纯甄为代表的常温酸奶异军突起。随着网购、海淘的兴起,原装进口酸奶也越来越多。这些酸奶都是常温酸奶,又叫"巴氏杀菌热处理酸奶",它们到底好不好呢?     

进口大豆对国产大豆生产的影响研究

自20世纪90年代以来,我国由大豆的出口国,变为最大的大豆进口国,进口大豆对我国大豆产业造成巨大的冲击,国内大豆产业面临严峻挑战。本文分析国内外大豆产业现状,运用"显性"比较优势法对国产大豆的比较优势进行了分析,探讨了我国大豆产业面临的困业发展的意见和建议。