红酒小酌有益还是有害

总的来说,饮比不饮好,但要控制量酗酒伤身,还影响社交和事业,是人尽皆知的常识。然而不少健康资讯中常说,少量饮红酒对健康有益,尤其是对上了年纪的人,能预防心血管疾病。然而,这个说法受到了国外一些研究的挑战,认为少量饮酒可增加多种疾病的死亡风险。少量饮酒究竟利大     

比格犬和食蟹猴的麻醉抢救

在药物安全性评价的过程中,许多试验操作都需要进行动物麻醉。但是,麻醉是一个复杂,并伴有风险的过程,麻醉意外时有发生。2010年就曾发生2例麻醉意外,其中比格犬不间断的抢救了8 h,食蟹猴救治了2 d,最终动物康复。     

力竭运动训练对锦鲫幼鱼无氧代谢能力的影响 (动物科学)

将锦鲫(Carassius auratus)幼鱼20尾随机平均分成训练组和对照组,在25℃水温下每天饱足投喂1次;其中训练组实验鱼持续2周进行强度为每天2次的力竭运动训练;随后分别测量实验鱼力竭运动后的耗氧率并计算过量耗氧(EPOC);待力竭运动恢复8 h后再分别取样测量肌乳酸、肝乳酸的含量和肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)、柠檬酸合成酶(CS)的活性。研究发现,力竭运动训练组与对照组的EPOC分别为(166.2±7.2)、(108.0±6.2)mg.kg-1,训练组显著高于对照组(p<0.05);肌乳酸含量分别是(17.4±0.8)、(25.4±1.7)μmol.g-1,训练组显著低于对照组(p<0.05);训练组实验鱼的肝乳酸含量、LDH和CS的活性与对照组之间均无显著差异。研究表明力竭运动训练有助于提高锦鲫幼鱼的无氧代谢能力;无氧代谢能力的提高可能与乳酸清除速率加快有关。     

理解和设计锂过量的层状结构锂离子电池材料

锂过量层状锂离子电池正极材料展示了优秀的电化学性能,成为研究热点. 所有材料可以被表达为Li1+xM1-xO2 (M是1种或1种以上的过渡金属元素,x≥0). 在准确理解此类材料的结构定义基础上,进一步诠释此类材料的本质,讨论怎样利用相图援助理解和设计新材料.     

甘蓝型油菜BnBRI1基因过量表达载体和RNA干扰载体的构建及遗传转化

构建了含甘蓝型油菜BnBRI1基因过量表达载体pFGC5941-BnBRI1和RNA干扰载体pFGC5941-BnBRI1-Ri,以根癌农杆菌介导的方法转化甘蓝型油菜"W679"下胚轴外植体,经PCR鉴定,获得18株转基因阳性植株,其中1株为BnBRI1基因过量表达转基因植株,17株为BnBRI1基因RNA干扰转基因植株.经RT-PCR鉴定显示,在过表达转基因植株中BnBRI1基因表达量比野生型甘蓝型油菜高,而在RNA干扰转基因植株中表达量比野生型低,RNA干扰BnBRI1基因的表达导致了植株的矮化,矮化植株将可用于油菜株型的遗传改良,以培育适于机械化生产的中矮秆油菜新品种.     

饮酒“助性”还是“败性”

少量饮酒让男人更持久民间小酌胜新婚的说法是有一定道理的。郑州市中心医院男科朱国欣主任医师说．当饮酒量达到一定程度，使人体处于一种麻醉状态时，则可以抑制性兴奋。但这种抑制尚未达到使性功能障碍的程度。这时反倒使男性射精潜伏期延长，起到了改善旱泄症状的作用。     

生物油燃烧与污染物排放特性的数值模拟

应用CFD(computational fluid dynamics)软件FLUENT对实验室自砌小型窑炉装置内生物油的燃烧进行三维数值模拟.获得了炉膛流场、温度场、组分分布、火焰形状及污染物排放的详细信息,揭示了炉膛内部流动、燃烧及传热传质过程的特点.对不同过量空气系数下生物油的燃烧进行数值模拟,结果表明,随着过量空气系数的增加,炉膛内最高温度减小,燃烧区域增大,尾气中CO的浓度减小,但NO的浓度增加.模拟结果与试验数据吻合良好,验证了模型的可靠性,为燃烧工况的优化设计和污染物的控制提供了一定的依据.     

艺术家创作过程的脑电原理分析

用常用的短音信号和特殊的图形信号为靶,测量普通人和艺术家饮酒前后脑部事件相关电位波形的变化,从脑电的角度探索艺术家适量饮酒后能创作出高水平作品的原因。结果发现普通人饮酒后脑电波峰出现时间延迟,波幅降低;艺术家饮酒后在常用信号刺激下脑电波峰出现时间延迟,波幅降低,但饮用适量酒后在他们感兴趣的图形信号刺激下脑电波峰时间延迟,波幅升高,波形面积增大。     

谁发明了鸡尾酒？

鸡尾酒和苹果派、棒球一样，是自大的美国人发明的吗？ 最近开张的伦敦希克斯餐厅，打出了复兴19世纪英国饮酒传统的招牌。这家餐厅的果汁甜酒（各种水果醋汁加入少量酒精混合而成）非常古老，据说早在英王乔治三世统治时期，嗜饮的人们就小口小口地抿着喝了。     

变种基因减小饮酒致癌风险

法国里昂国际癌症研究机构的研究人员发现，一种醇脱氢酶（ADH）基因存在两个少见的变种——ADH7和ADH1B，它们比普通ADH具有更快的“解酒”速度，这两个变种仅存在部分人的身体内。研究人员对大约9000名年龄、生活习惯相近的人展开研究，这些人部分罹患癌症。研究结果发现，携带上述两个基因变种的人，饮酒致癌的概率大为降低。比如，携带ADH1B基因的人，罹患头部和颈部癌症的概率仅为普通人的50％，而携带ADH7的人患癌概率比普通人低32％。