镉离子胁迫下4种辣椒超氧化物歧化酶-同工酶酶谱及酶活性分析

以4种辣椒为材料,分析在不同胁迫浓度和胁迫时间镉离子胁迫下,4种辣椒超氧化物歧化酶(SOD)活性及同工酶酶谱的变化.结果表明,镉离子能显著影响酶活性的变化,不同镉离子浓度胁迫下不同材料酶活性变化不同, SOD酶活性最高为对照组的1.4倍(1号品种,100 mg/L胁迫3 d),酶活性最低的为对照组的60%(2号品种,150 mg/L胁迫6 d);镉离子还能影响同工酶酶谱,不同胁迫时间和浓度对同工酶的影响不同,对1号材料的影响最为显著,能诱导出2条SOD同工酶新谱带.     

辣椒（Capsicum annuum L.）下胚轴离体培养的研究

将辣椒无菌苗下胚轴切段接种在ＭＳ培养基（附加不同的植物激素）上，诱导产生愈伤组织。最适的诱导培养基为ＭＳ＋２ｍｇ／Ｌ ＢＡ，０．５ｍｇ／Ｌ ＩＡＡ，在此培养基上产生的愈伤组织具有较强的分化能力。将愈伤组织转移到分化培养基，光照培养，芽分化率可达２５．０％。不定芽在含１ｍｇ／Ｌ ＧＡ３和２ｍｇ／Ｌ ＢＡ的ＭＳ培养基上伸长成苗，再移入生根培养基上诱导生根，长成完整植株。     

延川县鲜食枣发展浅议

一、鲜食枣发展状况我国鲜食枣的大量发展始于上个世纪80年代中期,主要品种有:早熟和中早熟品种有宁阳六月鲜、新郑六月鲜、到口酥、蜂蜜罐、疙瘩脆;中熟和中晚熟品种有大瓜枣、大白铃、临猗梨枣、辣椒枣;不落酥、成武冬枣;晚熟品种有冬枣、邢台九月青。还有近些年通过鉴定的鲜食枣新品种有早脆王、七月鲜、京枣39、阳光、月光等。第一个大规模发展的品种是临猗梨枣,临猗梨枣以其个大、早产、丰产、稳产、质优赢得了枣农和市场的认可,六七年的实践临猗梨枣便风靡全国,很多地方都引种     

山楂蜜枣饮的研究

这是一项用山楂、蜂蜜和经枣制造山楂蜜枣饮的研究。山楂、蜂蜜和红枣都是我国传统的食药两用资源，在中医药和保健食品中经常使用。山楂还是我国特有的果树。本研究与类似饮料及其研究相比有以下优点：（１）山楂的红枣的浸提均采用果胶酶以缩短浸提时间，提高浸出率；（２）产品的澄清采用了果胶酶－蜂蜜复合澄清剂以降低澄清温度，缩短澄清时间，减少果胶用量；（３）红枣烘焙产生蜜香，配以优良蜂蜜，使产品极其浓郁的蜜枣香风味     

枣滕地区平翘舌声母辨析

在枣滕地区推广普通话 ,最重要的是分清平翘舌声母。枣庄人不是不会发普通话的平翘舌声母 ,而是不知道哪些该读平舌音 ,哪些字该读翘舌音。从枣滕方言声母特点、汉语语音发展史和形声字声旁辨析的角度 ,提供了几种判断平翘舌声母的方法     

巧克力糖衣滋补夹心枣加工技术

枣为我国特产，是一种营养价值和药用价值较高的药食兼用的滋补果品。每百克于品含糖35～509，Vc含量高达380～600mg其它还含有维生素如B1、B2、PP等，Ca、P、Fe等矿质元素也较高，素有“活性维生素丸”之称。对人体有健脾养胃、益气补血、滋肺强肾、缓解药毒等功效，民间视为补血和调理的药物，久取可强身延年。据报导，枣所含多精兑BP）类物质，对机体免疫具有重要作用；所含的芦了快＂tin）是治疗高血压的有效成分；还含环磷酸腺苷（CamP）物质，有抑制癌细胞生长和使癌细胞转换为正常细胞的能力，因此深受消费者喜爱。由于鲜枣不耐…     

辣椒荠菜大棚间作效益好

荠菜植株矮小，生长期短，对土壤养分消耗少，与辣椒进行间作栽培不仅互不影响产量，而且充分利用了辣椒定植前及定植后株行间的空闲地，显著增加了经济效益。一般亩产辣椒3500kg－4500kg，芽菜1500kg－2000kg。品种选用辣椒应选用苏椒5号、洛椒4号或汀研1号等高产品种，荠菜则必须选用花叶品种迹叶荠菜耐热性强，不易抽）。辣椒育苗为能使辣椒适期定植而又不影响荠菜生长，要求在12月下旬进行育苗。播种前5－7天进行浸种催芽。播种后注意控制床温，白天温室控制在28℃左右，夜间16℃－18℃。老白天温度超过25T，可适当通风降温，以防幼苗…     

“南阳大王枣”丰产技术

河南省南阳大本研究所培育的巨型鲜食性水果新品种一“南阳大王枣”，于95、96年曾两次荣获国家科委颁发的科技金奖，得到了党和国家领导人的赞誉和肯定，并被有关国家单位定为“两高一代”和中西部地区脱贫致富重点推广项目。南阳大王冬以其个大果重，汁多蜜甜，含糖量高为主要特征，一般的大如鸡蛋，较大的比鸭蛋还大，堪称枣中之王，亦称巨王枣。平均单果重509左右，最大的70～809。大王枣含有较高的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等，特别富含维生素C、P，有极高的抗癌效果，对高血压、心脏病、气管炎等病症，有较好的治疗作用。医学专家认…