四种枣叶片的解剖学研究

对主产在陕北的骏枣、苹果枣、梨枣和狗头枣四种枣的叶片解剖学研究表明，其四种枣的叶片叶肉组织均由栅栏组织状的细胞组成，属等面叶，趋向旱生结构的特征．四种枣树的叶片结构也存在一定的差异，骏枣叶片的主脉中有较多的乳汁管，而其余三种则不存乳汁管；此外，四种枣叶的叶脉维管束外具有类似维管束鞘的结构和散布少量分泌细胞。     

十堰辣椒根腐病病原菌分离鉴定及高氏15号的生物防治作用研究

为明确辣椒根腐病病原,从田间采集分离、纯化、鉴定、柯赫氏法则验证病原菌,并开展高氏15号生物菌剂对辣椒根腐病的防治效果和促生作用研究.结果表明,通过形态学和分子生物学鉴定(ITS、EF-1a、IGS基因序列比对及进化树分析)发现,引起该地区辣椒根腐病的病原物为茄病镰刀菌(Fusarium solani).柯赫氏法则完成了辣椒根腐病的回接鉴定试验.田间防效和促生结果显示,多粘类芽孢杆菌在240 g/667 m2,高氏15号菌剂在50 g/穴和75 g/穴,甲霜·恶霉灵1 500倍液防治辣椒根腐病效果最好,均达到70%以上.经试验处理的株高、根长、整株鲜重、根鲜重和根干重和空白对照相比有显著差异性.     

辣翻天的科学

2012年圣诞节,就像此前每年这个时候一样．印度那加兰邦的17个部族欢聚在邦首府科希马。人们此时来到这里,目的只有一个——那加王椒。当地人认为,那加王椒是世界上最辣的辣椒。据一位人类学家在1922年记载,在当地一个叫做“昌”的村子里,猎取了敌人头颅的男性猎手的女性亲属会用辣椒烹制敌人的头颅,目的是让肉和头骨分离。既是调味品又可作为工业溶剂,既带给人们欢乐又带给人们痛苦一辣椒就是这么一种惊人的矛盾体。     

油菜素内酯对干旱胁迫下辣椒开花结果的影响

以辣椒品种湘研6号为材料,研究了干旱胁迫下0.05mg/L的油菜素内酯(BR)对辣椒开花结果的影响。结果表明,BR处理促进了正常生长条件下辣椒的开花和花粉在柱头上的萌发率,增加了辣椒的结果及产量;干旱胁迫导致辣椒开花数的下降和落花率的增加,显著抑制了花粉活力和花粉在柱头上的萌发率,引起结实数的下降和落果率的上升,最终降低了其产量;BR则显著促进了干旱胁迫下辣椒的开花、花粉活力以及花粉在柱头上的萌发率,有利于干旱胁迫下辣椒总产量、单果重和千粒重的增加,减缓了干旱胁迫对辣椒开花结果的抑制作用。     

枣果采后转红与褐变的关系研究

本试验以壶瓶枣为试材,研究枣果树上和采后转红机理的异同,通过枣果果皮酚类物质、褐变相关酶及褐变度的分析,探讨采后枣果果皮转红与褐变的关系。结果表明:随着枣果着色面积的增大,树上枣果果皮褐变度变化较小,而采后枣果褐变度显著增大。树上枣果果皮酚类物质含量与PPO活性均呈缓慢增大趋势,而采后枣果果皮酚类物质含量下降,PPO活性增加,采后枣果皮酚类物质与褐变度呈显著负相关(r壶瓶枣=-0.952**),采后枣果果皮PPO活性与褐变度呈显著正相关(r壶瓶枣=0.786*),表明采后枣果转红是酚类物质的氧化作用且PPO是褐变主要酶。     

实施科技富民强县计划促进遵义县辣椒产业快速发展

2007年6月，科技部、财政部批准无公害“虾子朝天小辣椒”产业化经营项目立项实施，在科技部领导和贵州省科技厅的指导下，遵义县委、县人民政府高度重视、精心组织，按照科技部批准的项目建设内容和与贵州省科技厅签订的项目课题任务书要求，立即组织召开了科技富民强县专项行动计划项目实施启动会，对县内项目实施成员单位进行了具体的分工，     

甘肃省辣椒疫病病原菌鉴定及生物学特性研究

辣椒是人民喜食的主要蔬菜品种之一，在我省播种面积较大。但是，由疫病为害造成的辣椒死秧问题十分严重，且为害程度逐年加重。仅兰州市1987年调查辣椒发病面积达80%，总产减产一半，严重威胁着甘肃辣椒生产。经调查、分析结果，证实其死秧主要原因是疫霉菌(Phytcphthors SP)侵染所致。有关该菌的特性及防治，日本、美国已有研究，我国北京、青海、上海也有报道；为明确甘肃辣椒疫病的病原，我们就该病病原形态，生物学特性作了初步研究。     

辣椒的组织培养及其植株再生

本实验利用组织培养方法,以期获得优良复壮、抗逆性增强的植株,降低辣椒的死亡率。选十三种不同激素水平的培养基。其中以MS+5NAA+5IAA较适宜,茎尖在培养基上不经过继代培养就可一次完成成株过程。为了快速繁殖,对辣椒进行切断繁殖的方法也进行了较深入的研究并获成功。     

辣椒细菌性斑点病病原的鉴定及药剂防治试验

１９８８～１９９０年从石河子辣椒病叶上分离到１７个菌株，经形态学特征、染色反应、培养性状、生理生化特性、致病性等测定，确定这１７个菌株为油菜黄单胞菌疱斑致病变种即Ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓｃａｍｐｅｓｔｒｉｓｐｖ．ｖｅｓｉｃａｔｏｒｉａ（Ｄｏｉｄｇｅ）Ｄｏｗｓｏｎ。选用５种药剂分１０个浓度，经室内药效测定和田间药剂喷洒试验，其中以硫酸链霉素和ＣＴ效果最好。