Vc降低腊肉中亚硝酸盐残留量的研究

本试验在添加0.15‰的亚硝酸钠的条件下,通过添加不同量的Vc,研究了Vc对降低腊肉中亚硝酸钠残留量的作用。在一定范围内随着Vc添加量的增加,腊肉中亚硝酸钠的残留量呈下降趋势。在Vc的添加量为0.05%时,亚硝酸钠的残留量相对最低,并且此Vc的添加量符合我国规定的Vc在肉制品中应用的限量标准（不超过0.05%）。在实际生产中,采用添加量为0.05%至0.05%的Vc,可以有效降低腊肉中亚硝酸钠的残留量,减少对人体的危害。     

气相色谱法测定中成药8种有机氯农药残留量

建立气相色谱法测定中成药8种有机氯农药残留量。方法：样品经有机溶剂超声提取,硫酸净化;选用SE-54和OV．1701毛细管柱对8种有机氯农药进行分离,电子捕获检测器检测。结果：OV一1701毛细管柱对8种农药的分离效果优于SE-54柱;样品的平均回收率为74．3％～122．8％,RSD为2．36％～9．11％。结论：本方法快速、简便、准确,可用于中成药中8种有机氯农药的测定。     

触破式微胶囊农药的降解和残留及对天牛的药效

用HPLC法对触破式微胶囊农药的残留量及降解规律进行测定。结果表明 ,施药 45d后残留农药为本底值的 36.6% ,这与杨树天牛生测得到的规律完全吻合的 ,施药 38d生测时 ,光肩星天牛和黄斑星天牛的死亡率为 90 %。说明了触破式微胶囊农药具有残效期长、使用安全、杀虫效果好和对环境安全的特点 ,是防治天牛类害虫较为理想的农药剂型     

如何选择卧式混合机？

目前，农村养殖户多选择立式混合设备。专家建议，规模猪场在选择饲料加工设备时，选择卧式混合机较好。卧式混合机混合效率高，混合质量好，卸料时间短，残留量少。选择及使用卧式混合机需注意以下几点。     

不同作物对苯磺隆残留敏感性室内模拟研究

采用室内模拟添加生物测定法初步研究了冀东地区花生、大豆、水稻、玉米等作物及其品种对苯磺隆的敏感性。结果表明,所有供试作物及其品种对苯磺隆均存在一定的敏感性,其中花生、大豆双子叶植物对苯磺隆最为敏感,平均ED10值分别为0.0143μg/kg,0.0181μg/kg;水稻对其耐性较强,平均ED10值为0.0684μg/kg;玉米对苯磺隆残留的耐药性最强,主根长没有受到残留的抑制作用,但侧根受到了一定的影响。同一作物的不同品种对苯磺隆的残留敏感性也有较大的差异。     

毛织物中防虫蛀整理剂残留量的GC/MS测定

将织物试样采用1∶1丙酮－正己烷混合溶剂充分浸渍后进行超声提取，提取液经Celite层析柱净化，40℃旋转蒸发浓缩、定容，由色－质联用仪测定试样中的DCB、Naphthalene、PCP及Parmethrin含量。本方法适合毛织物中防虫柱整理剂、防霉剂和及驱虫制剂残留的定性定量分析，方法对目标化合物的检测限量（LOQs）在0．1－0．5mg/kg之范围内，平均回收率介于89．2％－96．4％之间，相对标准偏差为2．3％－8．1％。     

百菌清在杨梅果实中的最终残留量及安全使用技术

百菌清是杨梅生产上普遍使用的保护性杀菌剂，主要在杨梅采收前预防杨梅褐斑病和赤衣病。试验结果表明，在杨梅果实生长期喷施75％百菌清可湿性粉剂800倍液1次，施药后5d、12d、19d、26d，33d杨梅果实中的百菌清最终残留量分别为：6．353、1．658．1．102、0．503、0．236mg／kg，其中施药后33d杨梅果实中的百菌清最终残留量符合“DB33／372．3—2008《无公害杨梅》（浙江省地方标准）”百菌清的最大残留限量≤0．5mg／kg的规定。     

拉米夫定中有机溶剂残留量的顶空气相色谱法测定

建立了拉米夫定中有机溶剂甲醇和丙酮残留量的毛细管顶空气相色谱分析法.残留溶剂甲醇和丙酮的检测限分别为3.4μg/L和2.3μg/L,线性关系良好(r均大于0.999),平均回收率分别为101.1%和100.9%.该方法测量操作简单,结果灵敏、准确,重现性好,适用于拉米夫定中残留有机溶剂的测定.     

我国中药材中有机氯农药残留量的调查分析

通过查阅近年来的有关文献资料,阐述中药检测中有机氯农药残留量的一般方法,对国内已报道的80余种药材的有机氯农药残留量进行了统计分析．参照世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)及我国对蔬菜、茶等作物的农药允许残留量,制定出常用、大宗中药材品种的农药残留限量标准,并在此基础上初步制定了中药材农药最大允许残留量(MRL)的参考值．结果表明,80余种中药材样品中的有机氯农药残留量的测定结果显示,我国大部分中药材与中成药中总滴滴涕和六六六的含量均在0．1μg/g以下,但仍然有部分药材的农药残留水平较高,严重超过现有国家标准．建议我国中药材及中成药中的BHC、DDT、PCNB的最高残留量分别为0．1,0．12,0．02μg/g, 并能根据药材的药用部位和药材用量制定更为细致的农药残留量标准．