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以感官评价和质构分析为指标,研究了超微杜仲粉添加量对面包烘焙特性的影响,并探讨超微杜仲粉面包的抗氧化能力.研究结果表明:添加量1.0%~2.0%(质量分数)的杜仲粉会提高面包的感官评价,尤其是在改善面包的气味和色泽方面效果良好.超微杜仲粉对面包比容、水分含量、质构及色泽等品质影响显著.添加量超过1.0%,会使面包的比容... 相似文献
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通过改变分级腔和分级机叶轮转子的结构等措施,实验研究了分级机的密封、流动参数对分级效率、分级精度的影响 相似文献
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黄连解毒散超微粉有效成分栀子苷在家兔体内的药代动力学研究 总被引:1,自引:0,他引:1
探讨超微粉碎技术对黄连解毒散有效成分栀子苷的药代动力学影响.黄连解毒散分别制成超微粉和细粉,以4g/kg体质量的剂量分别灌服给家兔,采用HPLC测定家兔体内栀子苷的血药浓度,血药浓度-时间数据经药代动力学分析软件PKS处理,比较黄连解毒散超微粉及其细粉中栀子苷在家兔体内的药代动力学参数.结果显示,黄连解毒散超微粉及其细粉中栀子苷的药代动力学最佳房室模型均为一级一室开放模型.其主要药代动力学参数分别为:药物的吸收相半衰期T1/2ka为0.14,0.36h,药物的消除相半衰期T1/2ke为1.70,1.41h,达峰时间Tpeak为0.672,0.957h,达峰浓度Cmax为0.627,0.419μg/mL,血药浓度-时间曲线下面积(AUC)为1.899,1.356μg·h/mL,与细粉比较,黄连解毒散超微粉达峰时间提前0.285h;峰浓度提高49.64%;血药浓度-时间曲线下面积增加40.04%.结果表明,超微粉碎技术可显著提高黄连解毒散有效成分栀子苷的生物利用度. 相似文献
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α-Fe_2O_3超微粉磁特性的Raman光谱研究 总被引:1,自引:0,他引:1
用磁测量和Ram an 光谱方法研究了尺寸和Co2+ 包附对αFe2O3超微粉Morin 相变温度TM 的影响⒚随着样品尺寸的减小, TM 逐渐下降⒚Co2+ 包附可使150nm 的αFe2O3超微粉的TM 从191K 降至77K 以下⒚Ram an 光谱测量显示αFe2O3的光学声子频率随样品尺寸的减小而移向低频方向,暗示Fe3+ 磁性离子与配位氧离子的键合减弱⒚此外还观察到声子谱因粒度减小和表面包附而发生了宽化⒚表明小粒子晶体中的原子间距不是单值,而是呈现某种分布⒚单离子各向异性能和磁性离子位能估算表明Fe3+ 和O2- 的距离因Co2+ 包附而增大,使单离子各向异性能减弱,导致Morin 相变温度下降 相似文献
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以硫酸盐为原料,用高温固相反应法制得性能优良的MgAI_2O_4尖晶石超微粉,运用TGA/DTA,XRD,SEM等手段研究了尖晶石的形核生长过程及相应的工艺条件。反应过程主要包括4个方面;脱水;硫酸盐分解生成γ—Al_2O_3和MgO;氧化物间相互反应形成球形晶核;Mg~(2+),Al(3+)通过反应界面相互扩散成核使晶核生长。揭示了保温过程工艺参数与微粉性能的相互关系,指出了制备微粉过程的合理焙烧温度. 相似文献