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11.
高粘度十二烯基琥珀酸淀粉钠理化性质的研究(Ⅱ)——颗粒形貌和乳化性质 总被引:8,自引:2,他引:6
原玉米淀粉经十二烯基琥珀酸酐(DDSA)酯化后,颗粒形貌发生变化。经研究认为:化学反应首先发生在淀粉颗凿表面的无定形区;酯化后淀粉的乳化能力明显增强,不同取代度产品的亲水亲油平衡(HLB)值均大于10,表明它为亲水型乳化稳定剂。 相似文献
12.
地震是一种地壳运动的自然现象,从地球诞生开始,地震就没有停止过。在通常情况下,因其震动的幅度和影响不大,我们不能明显感知,但是,剧烈的地震会给人类带来巨大灾难。惊魂失魄的人类在屡历地震之灾后发现,与人类同在一个家园的动物中,不乏天才的“地震预报专家”。 相似文献
13.
刘鹏 《科技情报开发与经济》2007,17(16):249-251
论述了粉乳炸药生产过程中乳化剂对生产及产品的影响,并以实例对不同厂家及不同批次的乳化剂在生产过程中表现的不同现象及采取的相应对策作了比较。 相似文献
14.
15.
16.
压电超声波换能器应用广泛,可用于工业塑焊、测距、探伤、医学成像、碎石等.不同的换能器及负载,其谐振频率不同且会动态变化,所以需要匹配不同的电源,使换能器工作在理想状态.为此,设计一套用于工业塑焊的可自动追踪换能器谐振频率和恒定振幅的超声波电源.该电源以STM32为控制器,输出PWM波控制IGBT实现逆变,并使用LC串联型网络来匹配换能器,将负载端电流电压采集回STM32形成闭环系统,从而实现自动追频和恒定振幅控制.经验证,当换能器谐振频率偏移时,本系统能在500 ms内完成自动追频,振幅误差小于3%,加工成功率及效率提高50%以上,能在一定程度上延长换能器寿命,提升工厂加工效率、提高生产安全性. 相似文献
17.
系统研究了超声波辐射与相转移催化及其在有机合成中的应用,以糖精在超声波辐射作用下的N-烷(苄)基化为例,了数种相转的催化剂及不同溶剂的影响,研究了超声波辐射作用与催化反应机理,提出了一种合成N-烷(苄)基糖精的新方法。 相似文献
18.
低频超声波对大豆胰蛋白酶抑制素的处理效果 总被引:3,自引:0,他引:3
采用20kHz的低频超声波对大豆胰蛋白酶抑制素(STI)进行了处理。结果表明,超声波对经纯化了的鲍曼-贝尔克抑制素(BBI)几乎不起钝化作用,对生豆奶中天然存在的STI的钝化效果要比对从大豆中提取纯化的STI好得多,说明纯化了的STI似对超声处理较稳定;豆奶中大分子蛋白组分11S和7S的存在有助地STI的纯化;低频超声波对生豆奶中的BBI似乎有轻微的激活作用;在生豆奶中添加半胱氨酸、亚硫酸钠的胃液 相似文献
19.
对超声作用下,三价锰参与的1,1-二苯乙烯以及取代1,1-二苯乙烯和2,4-戊二酮反应合成3-甲基-4-乙酰基-6,6-二苯基-1,2-二嗯烷-3-醇及其衍生物的反应进行了研究,并与常规搅拌方法进行比较,证明超声波对三价锰诱发的自由基加成一环化反应具有明显的催化作用,使反应时间缩短了10h以上.同时探讨了超声在催化反应方面的发展趋势. 相似文献
20.
刘佐濂 《广州大学学报(自然科学版)》2005,4(5):420-422,448
智能化安防技术随着科学技术的发展,已迈入了一个全新的领域.安防技术正在朝数字化、网络化、智能化、民用化大步迈进.该文介绍了一种利用80c51单片机、SJA1000CAN总线控制器和超声波探测模块实现对楼宇的网络化安防监控的系统.该系统通过对多个监控点进行实际测试,对非法入侵能进行实时、可靠和正确无误的报警,而且系统成本较为低廉。 相似文献