气调贮藏对李果实保鲜效果的影响

采用可控气调的方法贮藏采后李果实,并对贮藏期间果实品质和褐变情况进行测定.结果表明:6%~8%O2 2%~4%CO2的气体条件显著抑制了采后李果实可滴定酸含量的下降和呼吸速率、固酸比的上升,延缓果肉褐变,延长贮藏时间,贮藏50 d果肉不褐变,是李适宜的气调贮藏条件.但李果实对CO2十分敏感,当O2的浓度不变,CO2的浓度升为4%~6%时,李果实出现无氧呼吸;当CO2的浓度继续升高时,无氧呼吸加剧,褐变更严重.     

浅谈枇杷贮藏保鲜技术

本文主要论述枇杷从采收后为何做好贮藏前防腐处理,以及介绍几种贮藏保鲜实用技术,从而达到增加经济效益的目的。     

杂交水稻新品种试验初探

为了加快水稻新品种新技术的宣传和推广力度，促进水稻生产向优质高产高效方向发展，根据贵州省农业新技术试验示范基地的要求，结合我县实际，引进品质优良，经济性状较好的杂交水稻新品种（组合），进行新品种（组合）比较试验，通过试验评价各品种的丰产性、适应性、抗逆性及适口性，以期为我县水稻生产提供科学依据。     

枣果的采收及贮藏保鲜技术

介绍了枣果成熟期的分期特点,阐述了枣果的采收、贮藏保鲜技术,提出了枣果采收后的分级与包装方法。     

室内环境中空气品质评价方法探析

IAQ问题是当前建筑环境领域的研究热点。本文对IAQ的客观评价、主观评价、主客观评价的研究方法进行了分析、评述，认为应重视主观评价、主客观结合、多学科综合研究。同时，仍需要从理论上对IAQ问题进行充分的认识，从而才能对IAQ进行正确的评价。     

高校大学生体育素质现状的分析与对策的研究

调查结果显示，大学生体育基础知识整体水平较差，体育意识比较高，但参与体育活动的行为比较差，同时大学生的体育能力也普遍比较差，体育道德意识水平较高，但体育道德行为受整个社会人们的道德观念的影响，提示高校体育教学中应注意大学生体育基础知识教学，注重大学生体育能力及良好生活习惯和体育品质的培养。     

环境条件对"龙麦15"2+12和5+10HMW-GS近等基因系加工品质影响的研究

对不同年度和不同栽培密度下的龙麦１５（１，７＋８，２＋１２）和新 龙麦１５，（１，７＋８，５＋１０）的高分子量麦谷蛋白亚基（ＨＭＷ－ＧＳ）近等基因系 进行了品质分析．结果表明在湿面筋、Ｚｅｌｅｎｙ沉降值、面团软化度和面团的抗 延阻力方面５＋１０亚基较２＋１２亚基的差异变化较小；在面团的稳定时间 上表现的较不稳定．本文探讨了在育种过程中，５＋１０亚基在预测小麦品种 部分品质特性时的作用．     

我国室内空气污染研究及其防治措施

人们每天2/3以上的时间在室内度过，室内空气污染对人体健康的影响越来越受到人们的关注。本文介绍了我国室内空气污染的研究现状以及已经取得的成果，具体阐述了室内空气的主要污染物成分及其来源，进而针对性的提出了几点建议。     

鲜枣塑料袋贮藏技术的研究

用不同通气面积的塑料袋贮藏鲜枣，结果表明：襄汾圆枣通气面积为6.4cm^2/kg、蛤蟆枣为3.2cm^2/kg，能够防止二氧化碳伤害、乙醇的多量积累和果实的软化，本项研究为鲜枣的塑料袋贮藏提供了技术参数。     

大学生心理健康与成才

教师必须重视大学生的心理健康，研究大学生心理发展的特点，教育引导学生学会自我调节、消除心理障碍，充分认识心理健康与成才的关系。