蔬菜对LAS吸收与代谢过程研究

该文用亚甲兰改进法测定了不同浓度的阴离子表面活性剂(指直链烷基苯磺酸钠盐,通常以LAS表示)在青菜、茼蒿等蔬菜体内的残留量。研究了LAS被蔬菜吸收及代谢过程的规律。经多次实验,得出了LAS浓度变化对蔬菜生长的影响和降雨对植物吸收LAS影响的结论。     

海南岛与东南亚各国常见的木本蔬菜

0 前言人类生存,所需的生活物质,随着人们生活水平的提高,而日益要求多样化,特别是80年代以来,世界农业由于出现了农药、化肥对环境的污染,迫使人们专注于寻求在生产上少施化肥、农药的有机农业。因而自然界中的木本蔬菜,以独特的优势和特殊的风味,受到人们的重视和青睐,吸引着大量学者从事研究。从我国的海南岛与东南亚各国来看,可以说是世界上木本     

蔬菜无土栽培技术

无土栽培又称水培,是一种完全采用化肥溶液栽种植物的新技术,也是近十多年来兴起的一种新型农业学。目前世界已有40多个国家在进行无土栽培生产。日本有5000多家公司和农场采用水栽法栽培菠菜、甘蓝、茄子、西红柿、甜瓜等蔬菜;美国则有100     

果蔬消除亚硝酸盐和活性自由基研究

对24种水果蔬菜的主要营养成分、氧化还原特性、对N-亚硝基化合物合成的阻断作用及抗氧化活性进行了测定。结果表明,NO_2~-消除量和自由基综合消除活性均与果蔬的氧化还原当量之间存在极显著的回归与相关(p<0.01),与糖、蛋白质含量间有显著的同归关系,而与果蔬的电势电位、V_c及B族维生素含量等无相关性(ρ>0.05)。说明新鲜果蔬所含营养成分的综合还原特性是其具有防衰保健作用的重要原因之一。     

广西珍稀濒危植物观赏特性及其开发利用

广西自然分布有国家珍稀濒危保护植物１２４种，是我国珍稀濒危植物资源最丰富的省（区）之一。除了对珍稀植物资源进行观赏价值的论述和评价外，还针对珍稀植物观赏特性的应用现状和前景，提出了在园林绿化建设中引推广珍稀植物上存在的问题及相应的对策。     

西藏亚东县十字花科蔬菜根肿病土壤病因研究初探

本文通过对植物与土壤的农业化学分析研究,对西藏境内存在的十字花科蔬菜根(木中)病与土壤病因进行了较系统的研究,对促进西藏蔬菜生产的发展具有重要意义。     

蔬菜批发市场农药残留监测模式探索

厦门同安闽南果蔬批发市场作为福建省最大的蔬菜批发市场，以中转交易（一级批发）为主，向厦、漳、泉地区和上海、杭州等地供货，日交易量达3000～5000吨．该市场的日常农残检测由同安区市场开发建设管理处的农药残留检测中心负责。该中心现配备安捷伦6890气相色谱仪一台（配有μ-ECD、FPD、NPD三个检测器），酶抑制率快速检测仪13台，每天进行200多个批次的农残抽检．在实际工作中逐步摸索出一套行之有效的农残监测模式。     

果蔬清洗剂对农药、重金属残留洗除率的测定

本文研究了果蔬清洗剂对蔬菜、果品残留农药、重金属的清除效果。结果表明：果蔬洗涤剂对蔬菜上的农药和重金属均看比较好的清洗作用，对有机磷农药，除虫菊酯类农药，铅，镉的去除率分别达到89．1％：70．6％，93．5％，92．1％以上。     

发展特色科技培育蔬菜产业

岳西县是大别山腹地的一个国家级贫困县.全县60%以上的耕地处在海拔600米以上的山区,高山气候条件制约着传统农业的发展,致使农民增收、农业增效的难度大.围绕这一难题,1992年以来,县科委在国家、省市科技部门支持下,在省农科院专家的指导下,通过坚持不懈地实施科技扶贫项目的可持续实施,终于探索出一条高寒山区发展反季节蔬菜,带动农民增收致富的新路子.