城郊观光农业旅游开发研究--以郑州市近郊为例

观光农业旅游的开发研究将成为农业与旅游业两个产业经济发展的新增长点.它不但为传统农业向现代化农业迈进提供了一条可持续发展的模式和途径,而且也开拓了新的旅游品类,从而也满足了都市人“回归自然“的需求.     

关于“观光农业”与“农家乐”之辨析——以新疆昌吉州地区为例

九十年代以来,新疆昌吉州地区观光农业发展很快,各县市旅游相关部门都根据自己的区域特点和旅游资源优势制定了发展观光农业的规划,以期利用旅游业这种“朝阳产业”带动当地经济的发展,但在各地的发展中,存在着重复建设多、特色不突出、对于游客定位不准等等的问题,尤其是对于什么是“观光农业”、什么是“农家乐”当地政府人员和经营者都有不同的看法,这对于当地相关产业的发展带来许多不良的影响,所以要想研究当地观光农业的发展现状及其未来的走势,必须首先来厘清这些概念的渊源及其内涵,本文运用人类学的田野调查和访谈、参与观察等方法,在对昌吉州地区的阜康市、米泉市、呼图壁县、玛纳斯县等地观光农业发展现状进行调查的基础上,来梳理和分析相关文献中学者们对“观光农业”和“农家乐”的概念研究,以期作为其后系列研究的理论基础,并为昌吉地区的“观光农业”和“农家乐”发展寻找定位。     

低山丘陵区生态农业旅游景观的效果分析

在丘陵地区城乡结合带,“生态农业旅游”景观应按坡度和等高线布置。形成坡顶水保林木带,坡上桃树带,坡中枇杷带,坡下特种瓜果带,坡底特色水域带的“垂直生态景观模式”。试验区的道路系统依地形贯穿全园。“农家乐”型生态农业旅游散布试验区内。试验区形成了良好的生态植被,生物多样性得到了恢复和发展。垂直景观林带有助于降低气温和土温,减少土温日变幅,增加空气相对湿度。果园自然生草、种植牧草后有增加空气相对温度、降低温度、减少温度变幅和防止水土流失的效果。优美的景观环境在发挥了生态效益的同时,也产生了良好的经济效益和社会效益。图2,表6,参15。     

观光农业园设计

本文阐明了观光农业园的景观心理感受、农业项目规划、分区规划等内容,并举出实例进行论述。     

观光农业

随着科技的发展,现代农业出现了许多新的发展模式,如回归型农业、生态农业、有机农业、立体农业、观光农业等。其中,观光农业就是一种典型的现代农业模式,无污染且经济效益显著,在中国亦被称为“绿色朝阳农业”。观光农业是一种以农业和农村为载体的新型旅游业,有狭义和广义两种含义。狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业;广义的观光农业应涵盖休闲农业、观赏农业、农村旅游等不同概念,指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上,通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工,把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体,使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。观光农业始于二战后的欧美国家,后在日本、韩国、中国台湾等地充分发展并日趋成熟,由最初的小规模的观光果园形式发展到汇集观光、休闲、娱乐、教育为一体的观光农业带。在中国,城市居民生活水平不断提高,人们的消费观念也发生了转变,城市“上班族”利用节假日去近郊农村旅游已成为一种时尚,观光农业也随之蓬勃兴起。作为观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动,观光农业有多种形式,根据其他国家和中国台湾地区的实践,其中规模较大的主要有5种：观光农园、农业公园、教育农园、森林公园和民俗观光村。中国的观光农业的种类非常多,如按形态分类,大致可分成下面五种：(1)生产手段利用型：这是将农场划分成若干个小地块,或出租农场、出租果园,供游客亲自动手栽培作物、果树、花卉等。台湾近年普遍设立的市民农园可为此种类型的代表。这种类型的观光农业,土地所有人除了提供场地外,还需要附带一些设施,如厕所、洗手台、凉亭、停车场等。通常还可兼卖种子、肥料、工具、材料、种苗,平时也代为管理农场,作技术指导。这种类型收入稳定,无风险负担,且可以同很多旅游者结交朋友。(2)农产品采摘型：这是让游客直接采收农家所栽培的农作物,在日本、韩国、中国大陆及台湾地区都有很多观光果园。这种类型的观光农业,其经营方式有收取门票,让游人进园采摘一定量的农产品或免费入园而采摘的农产品称重购买等方式。其优点是可让游客品尝新鲜水果,体验收获的快感,缺点是活动内容单调,游客来一两次之后就会兴趣渐减,故不容易持久经营。(3)场所提供型：将农场开放供游客观赏、学习、体验、娱乐等。例如观光牧场、观光植物园等。要求场地宽广、环境优美,需要各种配套设施,故经营成本较大。(4)农产品加工型：这是让游客学习农产品的加工过程,例如制茶、制造竹篮、烧木炭、伐木、制造罐头等等。这种类型的观光农业,所需要的时间较长,故不适合一般游客。(5)少数民族文化体验型：这是让游客观赏、学习体验原汁原味少数民族文化,例如传统民族观光村、少数民族农家的食文化、风俗的体验,少数民族歌舞的观赏。经营成本低,有可持续性。     

观光农业要向何方发展

假日出游、爬山涉水、观景赏花,人们无不为城郊乡村的大好自然风光所陶醉。观光农业的应运而生,实则给忙碌的人们增添新的休闲之地。如诗似画的山水林草组合,巧夺天工的奇石幽洞的搭配,真让人羡慕不已,赏心悦目。 如今,一种既拓展农业发展新空间,又开辟旅游     

基于虚拟景观元素的现代观光农业园设计研究

观光农业作为绿色、健康、经济效益显著的农业种类己成为现代农业的典范.传统观光农业园的设计生产效率低,成本高,而且交互性较差,不能"所见即所得",严重制约了现代观光农业园的规划和建设.虚拟景观技术的应用可提高现代观光农业园设计的生产效率,降低工程成本,缩短工程周期.基于海口热带气候特点和农业旅游文化特点,利用虚拟景观技术搭建了现代农业观光产业园,通过互动设计保证了游客的真实感和沉浸感,具有很高的工程应用价值.设计结果表明,虚拟景观技术无论是现代农业产业园建筑形象还是内部结构建设,都能够充分挖掘特色元素,符合当地农业旅游的发展动机,增强农业旅游的竞争力,具有很高的工程实用价值.     

休闲观光农业经营的经济学分析

本文分析了休闲观光农业具有实现现代规模经济、增强市场抗风险能力、提高组织化程度、高度整合资源、降低生产成本、减轻农业劳动强度和解放劳动力的原动力，就休闲观光农业经营提出了机制创新、科技引领、特色培育和市场开拓的关键策略。     

南京汤泉农业科技示范园总体规划

随着农业产业结构调整力度的加大和特色旅游的兴起，观光农业正逐渐成热点，笔通过介绍南京汤泉农业科技示范园规划、旨在探讨如何从规划设计的角度找准示范园立足点，突出特色，增强竞争力和吸引力。