酶及其新的特性

1 酶及其新的特性酶是生命活动的基础,是一种有生物活性的蛋白质,也就是生物体内的催化剂,哪里有生命现象,哪里就有酶的活动.作为生物催化剂的酶,具有下列共知的特性:①具有一般催化剂的共性.②具有化学选择性,即     

过氧化氢酶发酵性能的研究

为了初步得出溶壁微球菌发酵生产过氧化氢酶的条件,采用摇瓶发酵的方法,测定了菌体浓度、过氧化氢酶活性、pH和发酵时间的关系。结果表明,过氧化氢酶的活性随着菌体浓度的增加而增加;发酵12h后,细菌生长处于稳定期后,过氧化氢酶的活力也接近最大;pH在细菌的对数生长期增加较快,而在稳定期后pH仍不断增加。发酵12h收获菌体浓度为1．3mg/mL,相当于酶浓度为292u/mL。     

过氧化物酶在模拟人体胃肠环境中的稳定性研究

本以中国药典中的人工胃液和人工肠液模拟人体胃肠环境,对过氧化物酶的稳定性进行了一系列单独及综合的研究。结果表明,过氧化物酶在人工胃液中受到很强的破坏,而在人工肠液中则较为稳定。同时还发现,天然结构的过氧化物酶对胰蛋白酶具有较强的耐受力。     

聚酰胺酸稳定性的研究

在不同溶液中合成了一系列均苯二酐（PMDA）型和二苯醚二酐（ODPA）型聚酰胺酸（PAA）。由PMDA和二氨基二苯甲烷（MDA）或3,3‘－二甲基－4,4‘－二氨基二苯甲烷（DMMDA）在N－甲基吡咯烷酮（NMP）中合成的PAA在室温下呈凝胶态,而其它PAA在室温下均为透明溶液。考查了贮存温度、凝胶态、添加分子筛等条件对PAA稳定性的影响。PAA凝胶的贮存稳定性比PAA溶液好,在PAA溶液中加入0．4nm分子筛,有利于其长期贮存。     

无花果曲霉植酸酶发酵及酶动力学

目的：研究野生型无花果曲霉植酸酶的动力学性质。方法：通过限制培养基中的无机磷,无花果曲霉发酵获得植酸酶。纯化后,对酶的动力学性质进行了研究。结果：该酶作用底物植酸钠的Km值为64．7μmol/L,对于植酸钠,植酸酶的最适反应pH为5．5温度为50℃。结论：无花果曲霉植酸酶在pH3.5－8．040℃以下比较稳定;不同的金属离子螯合剂对酶活性影响不一样,Ca^2 对酶活力有轻微的激活作用,Al^3 几乎无影响,Mg^2 、Fe^2 、Cu^2 对酶活力有抑制作用,Co^2 、Hg^2 、EDTA有较强的抑制作用。     

一株假单胞杆菌（Pseudomonas sp.）中D—海因酶的分离纯化

菌体经超声波处理后,上清液首先用热变性作为纯化的第一步,后经硫酸铵沉淀和Q－Sepharose fast flow阴离子交换柱,Phenyl-Sepharose fast flow疏水层析,Superose12凝胶排阻层析等步骤,从Pseudomonas2262菌体中获得电泳纯的海因酶,酶活力回收15．6％,比活为18．37U／mg,提纯倍数为59．3。     

杯芳冠醚的产生发展及应用

综述了杯芳冠醚的产生、发展及应用研究的新进展,展望了它的工业应用前景。     

林产资源的生物转化与利用

林产资源纤维素、半纤维素、木质素、萜类化合物、酚类化合物等树木的主要化学组成。利用现代生物技术对林产资源进行生物降解和生物转化,可以制备能源、食品、工业用酶和其他高附加值产品。２０世纪已经在这一领域取得了重要进展,尤其是纤维素酶和半纤维素酶的制备和利用技术已日臻成熟。２１世纪人类社会的可持结局 求在基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和分离提纯技术等方面有较大突破,使林产资源生物转化技术的大规模、     

柳毒蛾核型多角体病毒内蒙株（LsNPV—IM）DNA的限制性 …

将柳毒蛾核型多角体悬液降解,降解产物经Ｔｒｉｓ－饱和酚和氯仿抽提,乙醇沉淀分离出ＬｓＮＰＶ－ＤＮＡ,用限制性内切酶ＰｓｔＩ,ＨｉｎｄⅢ,ＰｓｔＩ／ＨｉｎｄⅢ,ＨｉｎｄⅢ／ＥｃｏＲＩ和Ｐｓｔ／ＢａｍＨＩ单酶切或双酶切,经琼脂糖凝胶电泳并对其结果进行了分析,建立了酶切图谱。     

辣根过氧化物酶催化反应产物的电化学行为

用多种电化学分析方法研究了辣根过氧化物酶催化反应产物 2 ,3-二氨基吩嗪 (DAP)的电化学行为。在不同介质中探讨了测定 DAP的灵敏度 ,并在 p H9.1 5的 Britton- Robinson缓冲溶液中研究了 DAP电化学还原的电极过程。实验表明 ,在 p H9.1 5的 Briton- Robinson缓冲溶液中 ,DAP在滴汞电极上的还原为一不可逆的 ,非吸附的双电子还原过程