褐藻糖胶的结构表征与体外抗凝血活性

用FTIR,UV对海带中提取的褐藻糖胶的结构进行了表征,讨论了pH对抗凝血活性的影响,并与肝素抗凝血活性进行了比较.实验结果表明,褐藻糖胶具有类似肝素的硫酸酯基多糖结构.与肝素相比,褐藻糖胶的抗凝血活性不及肝素,但褐藻糖胶的抗凝血活性增长平缓.     

维生素C的结构、性质及在烹调中的变化

本文主要阐述了维生素C的结构，性质及在烹调中的变化。     

职业学校教学的改革

通过实验教学的改革,培养适应社会发展需求的应用型的科技人才。     

WP型耐火材料喷补装置述评

多种工业炉、罐内的耐火砖衬局部损坏以后可用喷涂耐火材料的方法修补。我国多数厂家喷补炉、罐采用湿法喷补工艺。通用型喷补装置存在某些不足之处，ＷＰ型喷补装置吸收了多种喷补装置的长处，作了某些有效的改进     

关于BZMVdm一代数的若干性质

在文献 [1]的基础上 ,主要讨论了二元运算⊙的运算规律 ,并给出了德摩根 BZMVd M-代数的若干性质 ,即在一个 BZMVd M-代数中 ,(1)～～ x=x当且仅当～ x⊙ x=x当且仅当 x x=x.(2 ) x,y∈A,x∧ y=0当且仅当 y<～ x;若 x x=x,则 x∧ y=0当且仅当 x≤ y.(3)～ (x y) =～ x⊙～ y.(4) x ～ x=1.     

同类纽结及其连通和几种亏格的估计

在S3中对于任何纽结K都有t(K)≤g1(K)≤h(K)≤t(K) 1成立.基于纽结K的隧道数、1-桥亏格和h-亏格三个几何不变量之间的这种关系,将S3中的纽结定义为p纽结、q纽结和r纽结三类.并给出了三类纽结中同类纽结连通和的补的Heegarrd分解亏格的估计,及它们连通和的1-桥亏格和h-亏格的估计.     

运动饮料对运动能力的提高和恢复的探讨

阐述运动饮料的科学性,分析运动人群的生理发生的一系列变化,包括水分损失、血糖/糖原消耗、电解质损失等,导致运动中/后的疲劳和运动能力下降,并根据这些变化提出采用加入营养元素例如碳水化合物、电解质、水、蛋白等等,以适宜的运动饮料对运动员进行补液有助于运动能力的提高,推迟运动性疲劳的出现和加速疲劳的恢复。     

二苯羟乙酸糖酯酶促合成

二苯羟乙酸衍生物及糖类化合物分别具有重要的生理功能．二苯羟乙酸糖酯有可能同样具有一定的生理价值．本文着重对这类化合物的酶促合成进行探讨，选择定位合成二苯羟乙酸糖酯．