蜂花粉的生产技术

花粉是有花植物雄性器官中所含有的繁衍后代的生殖细胞，亦称植物的“精子”。通过蜜蜂从植物的花蕊中采集而来的花粉，被称为蜂花粉。蜂花粉是蜂的主要产品之一。蜂花粉具有很高的医用价值，它能健脑、抗衰老、防止贫血、调节心血管系统、增强人们的免疫能力等。我市有着十分丰富的蜂养殖资源，因此，大力发展蜂花粉生产有着广阔的前景，下面，我就谈谈蜂花粉生产技术。     

青藏高原油菜蜂花粉油理化性质的测定

以石油醚为溶剂,在室温条件下对青藏高原油菜蜂花粉中的脂肪油进行了冷浸提取,对油的理化性质进行了测定,并对破壁花粉和未破壁花粉中提取的油的理化指标进行了对比.     

蜂花粉3种溶剂提取物的抗氧化性研究

为了综合评价蜂花粉不同溶剂提取物的抗氧化效果,以水、甲醇和三氯甲烷为提取溶剂,对蜂花粉进行多次综合提取,计算其得率后,对DPPH清除率、·O-阴离子清除率、·OH-自由基清除率和还原力进行测定.结果表明:3种溶剂提取物中,蜂花粉水提物的得率最高,为54.16％.蜂花粉甲醇提取物的DPPH清除率、·O-清除率和·OH-自由基清除率均优于其他两种溶剂且存在浓度依赖关系,当甲醇提取物的质量浓度为5 g/L时,其DPPH清除率达到95.49％,且当甲醇提取物的质量浓度为2 g/L时,·O-阴离子和·OH-自由基清除率分别为80.03％,29.14％.蜂花粉三氯甲烷提取物还原力最强,并且还原力与浓度存在依赖关系,三氯甲烷提取物质量浓度为5 g/L时,还原力达到49.48％.实验表明,蜂花粉的甲醇提取物抗氧化能力较强.     

简析蜂花粉

所谓蜂花粉,即是蜜蜂采集回巢的花粉。花粉是植物的雄性细胞,是植物的“精子”。蜂花粉中除含有一般花粉的成分外,还含有蜜蜂在采集时加进去的少量花粉蜜与分泌物,因此蜂花粉与一般花粉的成分略有差异。蜂花粉相当于一个丰富的营养仓库。     

蜂花粉的微波灭菌研究

蜂花粉具有独特的天然营养价值,具有良好的医疗效能。但蜂农在采收过程中,由于缺乏必要的科学知识和受各种条件的限制,往往直接造成了蜂花粉的污染和霉变,并且我国生产蜂花粉的历史不长,生产方式比较落后,致使产品的卫生指标很差。为此,在生产过程中,采取有效的消毒灭菌措施,是非常重要的。但目前工厂采用的酒精浸泡或喷洒消毒方法灭菌不均匀,不够彻底;国外采取的CO~(60)辐照灭菌,又有少量的放射性危害,而蜂花粉经高温消毒,其丰富的营养价值将受到破坏。为解决上述问题,我们为长白山花粉厂提供的蜂花     

蜂花粉对四氯化碳所致小鼠急性肝损伤保护作用的病理学分析

探讨蜂花粉对四氯化碳(CCl4)所致的小鼠急性肝损伤的预防作用,观察其肝组织的病理变化。将48只小鼠随机分成6组:对照组、模型组、破壁花粉高、低剂量组、未破壁花粉高和低剂量组。第1～9天,花粉组每日灌胃给药1次,正常对照组与模型对照组灌胃给予等体积的饮用水,给药24 h后,用四氯化碳致小鼠急性肝损伤,观察比较各组小鼠的肝脏病理组织学变化。结果发现,病理学观察表明蜂花粉各剂量组可预防CCl4引起的肝细胞肿胀、气球样变等减轻急性肝损伤的肝脏损伤程度的病理改变。蜂花粉对CCl4引起的急性化学性肝损伤均有预防作用,破壁蜂花粉效果最明显,并存在量效关系。