生理温度下蛋白质能量传递Davydov理论的计算机模拟

以Davydov提出的蛋白质能量传递的理论基础,对该模型的动力学方程进行了数值分析,然后通过计算机模拟的方法研究了蛋白质链结构无序时此理论中的孤子在生理温度的传递情况.模拟结果表明,在生理温度下该孤子在Davydov理论中已不存在.     

P型高阻硅单晶材料的寿命初探

高寿命、低补偿的P型高阻硅单晶是制作激光探测器的重要材料。寿命是P型商阻硅单晶材料的重要参数。作者选择了3组N型多晶硅原材料进行试验，其中每组2个样品，共为6个样品。在实验的基础上，分析了影响P型高阻硅单晶材料寿命的因素。研究结果表明，P型高阻硅单晶材料的寿命不仅取决于晶体的完整性和材料的纯度，而且还与原材料和成晶工艺有密切关系，同时作者提出了提高P型高阻硅单晶的寿命的几点建议。     

对高蛋白面粉提取工艺的探究

众所周知，蛋白质在人体中的功能，完全不同于饮食中的其他成分，它是食物成分中唯一含氮的，而且是唯一可以合成身体内的肌肉和体内蛋白质的原料。一旦缺乏会影响人体正常的新陈代谢，降低免疫力，影响人身的正常发育。但是目前各类高蛋白食品都是非面筋制品（一般多为糊粉状），致使高蛋白食品的品种花色单调，影响了正常成长中的儿童及特殊病人对高蛋白食品的食欲，达不到其大量摄取大量蛋白质的目的。     

蛋白质生物分离的超滤技术：理论、应用及新进展

蛋白质具有重要的商业应用价值，广泛应用于医药、食品、食品添加剂、工业催化剂等领域。而蛋白质的分离纯化则是相关工业领域中的关键技术。本书讨论了超滤技术在蛋白质分离过程中的应用。蛋白质的分离纯化方法很多，主要有根据蛋白质溶解度不同的分离方法，如：蛋白质的盐析、等电点沉淀法、低温有机溶剂沉淀法等；     

蛋白质热变性现象的研究

从构象渐变的观点,对蛋白质热变性现象进行了系统的分析,发现以前用二态模型无法解释的实验数据,可以用渐变的观点做出合理的解释.给出在实验中可以进一步验证热变性过程具有构象渐变特征的预测结果.     

制备条件对FeO4超微粒粒度和纯度的影响

采用共沉淀法在不同反应条件下制备了二个系列的Ｆｅ３Ｏ４超微料，利用Ｘ射线衍射仪和ＴＥＭ对样品的万分和形貌进行了分析。在室温下测量了二个系列样品的穆斯堡尔谱，对穆斯堡尔谱的变化进行了讨论。     

美科学家初步培育成"人造细胞"

美国科学家日前在实验室里培育出一种类似于细菌的“人造细胞”。这种简单的“细胞”并不是真正的生命体，不能分裂和进化，但能连续数日生成蛋白质。