一种虾肉香精的制备工艺研究

结合电子鼻（E-nose）和感官评定,研究了如何运用不同香韵的单体原料调配出虾肉香精并得出较为优化的香精配方的过程,同时以虾肉为原料,运用酶解技术,通过Maillard反应制备出天然逼真感强的虾肉香精。对反应型虾肉香精的配方进行了改良,结论为：D-木糖与葡萄糖的比例为1∶4,精氨酸与丙氨酸的比例为2∶1,抗坏血酸0.6%,牛磺酸0.4%。同时,香精溶液在100℃下蒸煮30 min香气无明显损失,具有耐温性质,可应用到高温海鲜制品中。     

信息时代高校图书馆藏书建设中的剔旧问题

分析了信息时代对图书馆藏书发展的影响,提出了做好图书馆藏书剔旧工作的建议。     

关于图书馆流通服务工作的思考

指出了加强馆员管理的重要性和方法,探讨了做好藏书管理工作的具体措施。     

高校图书馆一般应试类图书的馆藏与利用调查分析

针对“福州大学城文献资源共建共享读者需求与满意度调查表”中读者的需求和建议,对福建工程学院图书馆2009-2012年间馆藏一般应试类图书的流通量、馆藏量、文献利用率、新书藏书增长率等情况进行调查和分析的基础上,分析研究了近4年来我校图书馆一般应试类图书的借阅特点,提出了如何优化馆藏资源,提高馆藏质量及文献利用率.     

油田分注井调配技术探讨

安基油田杏河北部属于多油层发育区块,随着注水开采时间的延长和见效程度的不断提高,油层平面和剖面矛盾日益突出,为了提高多油层开发效果,保证区块长期持续稳产,提高油田采收率,区块引进分层注水工艺,截至目前具备分注条件的注水井全部实施分注,因此,提高分注井调配成功率直接关系到分注效果。本文通过总结近几年影响分注井调配成功率因素进行分析,探索出提高井下分注井调配成功率的方法。     

对南水北调工程规划布局的意见

南水北调工程是从长江下、中、上游分东、中、西三线向黄河及其以北地区调长江水 ,补充水资源。在国家已确定早日实施之际 ,应对整个工程的规划布局予以更深入的研讨。一、关于拟议中的南水北调东线工程规划方案该工程规划正在修订中。据水利部“淮委”、“海委”提出供专家评审的２００１年１１月编制的“南水北调东线工程修订规划（送审稿）” ,主要内容如下。１．东线工程的受水区范围已确定地画在图上 ,是在江苏江水北调工程的基础上剔除里下河腹部地区及其以东沿海垦区、灌河以南的沿海垦区（一期工程还包括连云港市及部分沂河以北、赣…     

城市低空物流无人机飞行计划预先调配

针对城市环境下物流无人机(unmanned aerial vehicle, UAV)飞行计划调配问题，以UAV运输成本和延误成本最小为目标，建立多约束物流UAV飞行计划预先调配模型。考虑货物类型优先级、物流公司优先级和配送时间优先级提出综合优先级，设计了基于综合优先级的飞行计划预先调配算法求解。以校园配送为仿真环境进行验证，模型和算法能够生成无冲突的飞行时刻表，实现飞行计划预先差异化调配。实验结果表明，综合优先级调配与传统任务优先调配、先到先服务调配相比，每条飞行计划的成本分别降低了21.69%和26.58%;当综合优先级权重组合为0.2、0.4和0.4时，每条飞行计划的成本最低为5.42元，调配结果最佳。     

博物馆藏书建设研究

博物馆藏书建设,是博物馆一切业务活动的主要物质基础和平台,是促进博物馆学术研究、陈列展示等工作的先决条件,也是提高博物馆科研人员和服务人员科研水平及业务水平的重要基础,当前越来越多的博物馆都已把馆藏图书建设放在本馆发展的重要位置上。本文将以博物馆藏书建设为主题,对博物馆图书资料购置提出一些浅薄建议。     

几何连续的Bezier—like曲线的形状调配

在形状调配过程中,中间过渡曲线的参数连续性往往是不能保证的。首先给出B6zier—like曲线的定义,然后从连续性的角度出发,利用B6zier—like曲线的性质,研究形状调配中曲线的几何连续特征保持问题。讨论了线性混合过程中一、二阶几何连续保持条件及相应解决办法,从而得出一般B6zier—like曲线在形状调配中参数连续的保持方法,此方法适用于计算机动画和工业造型设计。     

几何连续的Bézier-like曲线的形状调配

在形状调配过程中,中间过渡曲线的参数连续性往往是不能保证的。首先给出Bézier-like曲线的定义,然后从连续性的角度出发,利用Bézier-like曲线的性质,研究形状调配中曲线的几何连续特征保持问题。讨论了线性混合过程中一、二阶几何连续保持条件及相应解决办法,从而得出一般Bézier-like曲线在形状调配中参数连续的保持方法,此方法适用于计算机动画和工业造型设计。