香菇菌汤煮制工艺优化及其非挥发性特征风味物质研究

通过单因素实验和正交试验以感官评定及固形物溶出率为评价指标对香菇菌汤煮制工艺进行优化,并采用高效液相色谱技术对煮制后香菇及汤液中非挥发性特征风味物质进行测定。结果表明,当煮制温度为120℃、煮制时间为45min、香菇质量浓度为0.050g/mL时,香菇菌汤感官评价及固形物溶出率较好。在煮制过程中,香菇中风味物质逐渐向汤液中转移,使得汤液中可溶性糖醇、有机酸、呈味核苷酸等非挥发性风味物质含量显著高于煮制后香菇中含量。除此之外,在煮制后汤液中,特征性风味氨基酸含量也显著高于煮制后香菇中含量。但是,与新鲜香菇相比风味氨基酸在煮制后汤液及香菇中绝大多数含量有所降低。     

吴茱萸汤配伍机制的研究

本研究以《伤寒论》名方吴茱萸汤为研究对象,从吴茱萸汤的君臣佐使配伍关系出发,以君药吴茱萸为核心,进行拆方设计。对不同药味组成的各处方的水煎醇沉液进行药理实验和ＨＰＬＣ分析。选择镇痛、止哎和急性毒性三项指标进行了药理实验;采用反相高效液相色谱法实现了对处方的分离。采用逐步回归分析（ＳＲＥＧ）与典型相关分析（ＣＣＯＲ）将所得的色谱数据与药理实验数据相关联,以确定各成分在处方中的作用。本研究初步探讨了吴     

地连墙变形的神经网络多步预测研究

结合润扬长江公路大桥南汊北锚碇深基坑工程 ,提出并应用神经网络多步预测方法来研究地连墙施工变形的预测问题。系统介绍了基于时间窗口的神经网络多步滚动预测技术 ,并详细讨论了输入输出层的设计、隐层神经元数以及预测时间步长等一些基本预测技术问题。该预测方法应用于润扬长江公路大桥南汊北锚碇深基坑围护工程 ,取得了较好的工程效果。     

三元Thiele-Newton型有理插值

将Th iele型插值连分式与二元Newton插值多项式结合起来构造三元有理函数,通过引入三元混合差商和倒差商建立了三元有理插值的递推算法、特征定理,给出了相应的证明,并通过数值例子验证了算法的有效性。三元有理插值在几何造型、图像处理、计算机辅助设计等领域都有直接的应用。     

蛋白尿验案两则

病理性蛋白尿的持续存在,临床多由各种原发或继发性肾脏病变引起.很多研究证明,蛋白尿程度与肾功能进展的速率有关,蛋白尿不仅是肾小球机能障碍的一个标志,而且如果长期存在,又能促使肾小球硬化,造成肾脏不可逆的损伤,导致进行性肾功能减退.现代医学多应用激素及免疫抑制剂治疗,有一定疗效,但常常出现激素依赖、停药反弹及很多副作用.因此,若能寻求一种安全、有效的中医药疗法配合激素治疗,不仅能减轻激素的副作用,还能提高临床疗效、缩短病程,将给肾脏病患者带来福音.我们在长期的临床实践中,应用祖国传统医学理论结合临床经验,自拟“清热益肾汤”治疗,通过整体调节,延缓病程进展,具有改善症状,减少尿蛋白,保护肾功能的作用,用于原发或继发性肾脏疾病引起的蛋白尿,偶获疗效,附验案二则,供临床参考.     

近距离斜穿车站富水圆砾地层盾构换刀技术及刀具磨损分析

开仓换刀作业是盾构隧道施工中不可避免的技术难题之一,现以南宁市轨道交通5号线新—广区间盾构隧道工程为背景,针对盾构机在富水圆砾、泥岩复合地层中长距离掘进后连续穿越3道地连墙的工程特点,总结刀盘优化布局方案,详细介绍适用于该地层条件下的素桩加固辅以降水作业的换刀方案,并对换刀前后盾构掘进过程中产生的刀具磨损进行测量、分析,揭示了盾构在复合地层中掘进以及直接切削地连墙造成的刀具磨损规律,提出了盾构切削桩基时的合理换刀距离,为后续施工及类似工程提供一定的指导和借鉴。     

葛根HPLC指纹图谱及模式识别研究

采用高效液相色谱法,建立9种不同产地的葛根样品的指纹图谱,并利用化学计量学中的主成分分析和聚类分析方法对所得到的葛根HPLC指纹图谱进行模式识别的研究,实现了9种不同产地葛根样品的分类.本研究获得的指纹图谱较全面的反映不同产地的葛根的特征差异,可为葛根的质量控制及综合评价奠定基础.     

小柴胡汤对内异症大鼠异位内膜Fas及Caspase-3蛋白表达的影响

目的：探讨小柴胡汤治疗大鼠内异症的作用机制。方法：建立大鼠内异症动物模型,利用免疫组化的方法,观察分析各用药组在位、异位内膜Fas及Caspase-3蛋白的表达。结果：小柴胡汤治疗组内异症大鼠异位内膜Fas蛋白、Caspase-3蛋白的表达水平明显高于其在位内膜,但对照组(蒸馏水)中却相反,而在丹那唑组中两相差不明显。结论：小柴胡汤治疗大鼠内异症的作用机制可能是通过上调Fas蛋白的表达,促进异位内膜细胞的凋亡而实现的。     

通窍明目汤治疗肝郁水停黄斑水肿临床观察

目的：观察肝郁水停证黄斑水肿的治疗中应用通窍明目汤的临床效果。方法：选取2020年1月至2021年5月在我院治疗的超声乳化术后肝郁水停证黄斑水肿患者140例作为研究对象,依据奇数偶数分组法,将患者分成观察组和对照组,每组各70例。对照组采取给予球后注射曲安奈德治疗,观察组在对照组基础上应用通窍明目汤治疗,比较两组3个月后的疗效、治疗前后的最佳矫正视力、黄斑中心凹厚度、眼压以及不良反应发生率。结果：观察组有效率为95.7%高于对照组的85.7%,P<0.05;治疗前,两组最佳矫正视力、黄斑中心凹凸厚度、眼压比较,均无统计学差异;观察组治疗1个月、3个月后的上述指标均优于对照组,P<0.05;观察组不良反应发生率为2.9%低于对照组的12.9%,P<0.05。结论：对超声乳化术后肝郁水停证黄斑水肿患者的治疗中应用通窍明目汤,可显著改善患者的视力、眼压,降低黄斑中心凹厚度,疗效好,不良反应少。     

Thiele型张量连分式插值及其在张量指数计算中的应用

提出了Thiele型广义张量有理逼近的一种连分式插值方法, 并用该方法计算了张量指数函数的值, 由此来说明这种连分式插值方法的有效性.