全文获取类型
收费全文 | 464篇 |
免费 | 22篇 |
国内免费 | 5篇 |
专业分类
丛书文集 | 35篇 |
教育与普及 | 10篇 |
理论与方法论 | 22篇 |
综合类 | 424篇 |
出版年
2024年 | 3篇 |
2023年 | 4篇 |
2022年 | 14篇 |
2021年 | 4篇 |
2020年 | 9篇 |
2019年 | 3篇 |
2018年 | 4篇 |
2017年 | 4篇 |
2016年 | 6篇 |
2015年 | 17篇 |
2014年 | 31篇 |
2013年 | 20篇 |
2012年 | 16篇 |
2011年 | 21篇 |
2010年 | 20篇 |
2009年 | 25篇 |
2008年 | 34篇 |
2007年 | 19篇 |
2006年 | 23篇 |
2005年 | 12篇 |
2004年 | 16篇 |
2003年 | 35篇 |
2002年 | 24篇 |
2001年 | 12篇 |
2000年 | 27篇 |
1999年 | 15篇 |
1998年 | 16篇 |
1997年 | 8篇 |
1996年 | 10篇 |
1995年 | 5篇 |
1994年 | 8篇 |
1993年 | 6篇 |
1992年 | 5篇 |
1991年 | 6篇 |
1990年 | 6篇 |
1989年 | 2篇 |
1988年 | 1篇 |
排序方式: 共有491条查询结果,搜索用时 6 毫秒
452.
从我们的常见早餐来看,完全没有达到膳食要求的标准。我们的饮食存在很重要的缺陷,那就是食物太单调,营养不全面,只重视碳水化合物和蛋白质的摄入,忽略其他营养成分,早餐油分摄入超标,蔬菜、水果及各种微量元素摄入不足。这样的饮食直接导致两个结果--由于某种营养成分突出表现为脂肪的过剩而产生肥胖, 相似文献
453.
454.
455.
为了确定哪种经济林下栽培的益智营养成分含量最高,品质最好,采集橡胶林下、槟榔林下、胆木林下、松树林下以及次生林下生长多年的成熟益智果实,用紫外分光光度计法、考马斯亮兰法、索氏提取法及酶水解法测定其中的氨基酸、蛋白质、葡萄糖、淀粉、纤维素、膳食纤维、挥发油、粗脂肪、维生素B2和维生素C等,以及含水量和总灰分含量.结果表明,胆木林下的益智仁中含量最高的指标为总灰分6.51%,维生素B2 8.08×10-4%;含水量最高为陵水益智15.5%,三更罗橡胶林下益智中氨基酸含量最高0.06%、蛋白质含量最高为0.023%、挥发油含量1.43%及维生素C为0.33%;其它指标在不同经济林下也存在差异.益智含水量及总灰分含量与果实成熟度及储存条件有关,而营养成分含量与其生长环境密切相关. 相似文献
456.
Dan Charles 《科学大观园》2014,(16):42-42
<正>很多人一直在研究未来地球大气中的二氧化碳含量,可远远高于当前的水平时对地球上农作物的生长意味着什么。日前,科学家发布了一篇论文,指出地球上一些最重要的农作物如果生长在那样的大气条件中,它们所包含的一些关键营养成分可能会降低。研究者进行了一系列实验,观测当空气中的二氧化碳浓度突破500ppm时(当前全球平均二氧化碳浓度在400ppm左右)农作物的生长情况,实验观测的农作物包括水稻、小麦、豌豆以及一些其他作物。哈佛大学公共卫生学院研究员萨穆尔·迈尔斯表示,这些实验都是在露天田地上进行的,"只不过我们在这些田地周围装上了二氧化碳喷气设备。"而这些喷气设备释放出的二氧化 相似文献
457.
458.
459.
[目的]对广西容县沙田与柚蜜柚两种柚子的蛋白质、总糖、维生素C、脂肪及灰分含量进行比较,为本地柚子资源的开发利用提供参考依据.[方法]分别用考马斯亮蓝法、蒽酮比色法、钼酸铵法及酸水解法测定蛋白质、总糖、维生素C及脂肪含量,高温灰化法测定灰分.[结果]实验表明沙田柚4种成分(蛋白质、总糖、维生素C、脂肪)含量均比蜜柚高,但蜜柚灰分含量较沙田柚高[结论].总体上看沙田柚比蜜柚营养成分高. 相似文献
460.
采用凯氏定氮法等方法,对排放精卵后的双线紫蛤软体部主要器官的营养成分进行初步分析,结果显示:外套膜的灰分含量为2.66%、蛋白质含量为62.34%、脂肪含量为0.67%、总糖含量为3.94%;鳃的灰分含量为2.48%、蛋白质含量为57.58%、脂肪含量为0.65%、总糖含量为6.86%;斧足的灰分含量为2.53%、蛋白质含量为63.00%、脂肪含量为0.60%、总糖含量为3.57%。 相似文献