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冯有胜 《渝州大学学报(自然科学版)》2002,19(4):12-14,39
就菜籽油及菜籽色拉油在高温下的质量变化进行了研究，结果表明：菜籽油及菜籽色拉油的过氧化值在0－5h高温下增加十分显著，在5－25h高温下增加趋势减慢；菜籽油及菜籽色拉油的酸值、羰基值、丙二醛随高温处理时间延长而显著升高，质量明显下降。 相似文献
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脱毒菜籽饼对鸭器官病理损伤的观察 总被引：1，自引：0，他引：1
从脱毒菜籽饼饲喂试验的各组肉鸭群和对照组鸭中,按发育状况优劣随机抽取１５只,各采甲状腺等１０个器官作病理组织学检查。结果表明：试验鸭的受检器官呈现不同程度的病理损伤;损伤程度因脱毒菜籽饼质量及其在饲料中含量的不同而有所差异;一些发育差的鸭虽出现较重的病变,但与鸭的发育状况的优劣似无相关关系。 相似文献
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气相色谱法测定植物甾醇发酵液中雄甾烯酮和植物甾醇的含量 总被引：1，自引：0，他引：1
采用气相色谱仪建立了一个同时测定植物甾醇发酵液中雄甾-4-烯-3,17-二酮(Androst-4-ene-3,17-dione-4-AD)、雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(Androst-1,4-diene-3,17-dione,ADD)和植物甾醇含量的外标分析方法.发酵液经离心后,二氯甲烷提取,可直接进样分析.气相色谱务件为:FID检测器,SE-54型(15m×0.25mmx0.25um)毛细管柱;柱温260℃,进样口和检测器温度均为300℃;载气为高纯N2,流速1mL/min.在实验条件下,发酵液中各主要成分和杂质分离良好.结果表明:4.AD、ADD和植物甾醇各组分的浓度与Ai/As的线性范围4-AD为0.5-4 g/L(R=O.999 9);ADD为0.5-4g,L(R=0.9992);菜籽甾醇为0.09～0.86 g/L(R=0.9991);菜油甾醇为0.14～1.39 g/L(R=0.999 5);豆甾醇为0.03～0.27 g/L(R=1);谷甾醇为0.24～2.4 g/L(R:0.999 1),平均回收率4-AD、ADD和上述植物甾醇依次为(96.37±0.77)%,(95.64±1.01)%,(99.6±2.78)%,(98.66±2.19)%,(96.85±2.19)5,(97.52±2.9)%.该方法具有步骤简单、重现性好、准确度和灵敏度高的特点. 相似文献
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进行了香菜籽挥发油提取工艺的研究,采用L9（3^3）正交实验设计,确定了最佳提取工艺条件。通过试验得到了最佳提取工艺条件为：浸泡3h,料水质量比1：5,提取8h。然后以黑曲霉,酵母菌和大肠杆菌作供试菌种,在实验中观察香菜籽挥发油对不同菌种的抑制作用,研究其抑菌和杀菌作用。 相似文献
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对假酸浆籽中的生物碱进行了提取条件的研究,通过正交试验优化了假酸浆籽生物碱的最佳提取工艺条件,结果表明,80%的乙醇做提取剂,pH值为3,温度50℃,时间3 h.用薄层层析法进行了初步分离,选出了两组较适宜的展开剂,二氯甲烷-乙酸乙酯(30∶1);二氯甲烷-丙酮(55∶1),经观察可能存在五种生物碱. 相似文献
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本试验从土壤中分离纯化得到多种微生物,并对各种微生物进行了相同的菜籽饼脱毒试验,测定脱毒效果。试验证明单一微生物的GS脱毒率一般较低(<40%),属内霉菌复配脱毒率有所增加,属问霉菌复配,脱毒率又有很大程度上的提高。多种微生物远缘复配达到了较理想的脱毒效果,GS脱毒率达到99%以上。 相似文献
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为了研究施肥方式对蕹菜硝态氮累积和土壤酶活性的影响, 在上海郊区一蔬菜园艺场设置了6个施肥处理: 不施肥对照; 施用复合化肥量分别为900, 1 800和2 700 kg/ha; 施用菜籽饼肥量分别为2 250, 4 500 kg/ha, 并定期监测蕹菜硝态氮含量的变化和土壤酶活性的差异. 结果表明: 复合化肥的施肥量越多, 蕹菜硝态氮的累积量就越高, 且肥料施用量与蔬菜硝酸盐含量呈极显著正相关(p<0.01); 在蕹菜的整个生长周期内, 植株的硝态氮含量先上升, 至21 d左右达到最大值, 然后迅速减少, 至54 d 后趋于平稳, 且在可食用范围内; 不同施肥处理的蕹菜在生长后期, 其土壤脱氢酶、过氧化氢酶、脲酶和酸性磷酸酶的活性均显著高于施肥前的背景土壤, 说明蕹菜生长有利于增加土壤酶活性. 施菜籽饼肥的土壤酶活性显著高于施复合化肥, 说明增施有机肥可提高土壤酶活性. 相似文献
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本文报道了经瞬时高温高压法脱毒处理和未经脱毒处理的菜籽饼粕对肉用鸡毒副作用的比较研究，证明了经脱毒处理过的菜籽饼粕，毒性明显降低，饲用结果对肉用鸡的增重，肝脏，肾脏和甲状腺均无明显影响。 相似文献