137．5°：奇妙的植物黄金角

在大自然中存在着许多奇妙现象，就拿最普遍的植物来说，科学家通过观察惊奇地发现，植物的茎叶和果实几乎都是按照137．5°的模式排列的。这样，植物的茎叶和果实就可以占有最大的空间，以获取最多的阳光，承接最多的雨水，也最有利于植物的生长。     

花椰菜茎叶渣提取水不溶性膳食纤维及其脱色工艺的研究

本研究以提取叶蛋白后的花椰菜茎叶渣为原料,采取化学法提取水不溶性膳食纤维(IDF),研究不同p H、碱浸温度、碱浸时间、酸浸温度、酸浸时间对花椰菜茎叶IDF提取率的影响,并利用H2O2对提取出的IDF进行了脱色研究,探讨不同H2O2质量分数、料液比、反应温度、反应时间对脱色效果的影响,以及不同细度的花椰菜茎叶IDF的性质变化。结果表明,最佳提取工艺为碱浸p H10、碱浸温度50℃、碱浸时间50min、酸浸温度40℃、酸浸时间60min,该工艺条件下IDF提取率达91.31%;最佳脱色工艺为:H2O2体积分数7%,料液比(g/m L)1/80、脱色温度40℃、脱色时间为4 h,在此条件下漂白得到的IDF的白度达81.79;IDF粉碎过80目筛后,持水力和膨胀力达到最大,分别为8.37g/g和8.23 m L/g。     

“田螺”谜团

<正>妈妈送给我一个漂亮的礼盒,我兴奋地打开一看,哇,里面有一只大大的田螺。我小心翼翼地把田螺安置在家中的鱼缸里,观察它成了我每天必做的功课。饲养田螺,我首先需要知道田螺喜欢吃什么。爸爸说田螺喜欢吃水生植物的叶子,妈妈却说田螺喜欢吃水里的微生物。我想了想,在晚上往鱼缸里放了一片绿萝叶子。第二天早晨一起床,我就急匆匆地去看,那片叶子只剩下一小半了。田螺只吃植物的叶子吗?我查     

农作物茎叶,树叶和草类中氨基酸的测试分析

随着我国养殖业的不断发展,竞争越来越激烈,如何充分利用资源降低饲养成本,在养殖中显得十分重要。对此,我们收集部分农作物茎叶、树叶和草类样品进行测试,并加以分析,为广大养殖户在利用这些资源时,提供科学的依据。 一、样品及测试条件 1.样品 花生藤、黄豆秸、黄豆叶、豇豆秸、南瓜藤、山芋藤、梅豆     

苦瓜茎叶总皂甙的提取及抗HSV-Ⅱ型疱疹病毒作用研究

从苦瓜茎叶提取总皂甙并经体外细胞试验表明:总皂甙在浓度为0.005×10-6～500×10-6g/mL时无细胞毒性;在浓度达62.5×10-6g/mL水平时就表现有一定的抗HSV Ⅱ病毒活性.     

明胶澄清三七茎叶水提取液

应用新型澄清剂明胶,以黄酮含量为指标,对三七茎叶水提取液进行澄清条件试验.结果表明澄清效果好,能降低成本,使操作更为简便,既缩短生产周期,又有效地保留了水提取液中的有效成分.     

小麦旺长原因、危害及防控措施

旺长麦田表现为个体叶片长而大，叶鞘长而薄，假茎长而扁，叶片披散，植株较高；远看麦田封垄，不见行间；冬前主茎叶龄在7叶（6．5叶）以上，群体总数达80万以上。根据我们多年的试验结果和生产实践经验，现将小麦旺长的原因、危害和防控措施介绍如下：[第一段]     

人参茎叶总皂甙对长春新碱诱发淋巴细胞姊妹染色单体互换…

以人外周期血淋巴细胞姊妹染色单体互换（ＳＣＥ）为指标，长春新碱（ＶＣＲ）为阳性对照，探讨人参茎叶总皂甙（ＧＮＳ）对ＶＣＲ诱发人外周血淋巴细胞ＳＣＥ互换的拮抗作用，实验结果表明：ＶＣＲ可使人外周血淋巴细胞ＳＣＥ的互换率增高，并存在着明显的剂量效应关系。     

丹参茎叶提取工艺研究

目的:优选丹参茎叶的提取工艺.方法:采用HPLC测定含量,流动相甲醇—乙腈—甲酸—水(30∶10∶1∶59),检测波长286 nm.以丹酚酸B和迷迭香酸提取量的综合评分为指标,通过正交试验考察溶媒用量、提取时间和提取次数对丹参茎叶提取工艺的影响.结果:优选的提取工艺为A_2B_3C_2,即12倍量的20%乙醇,提取2次,每次1.5 h.结论:优选的提取工艺稳定、合理,指标成分提取率较高,可为丹参资源的开发利用提供参考.