河南泡菜

配料：包菜3公斤，黄瓜1公斤，芹菜1公斤，胡萝卜1公斤，青辣椒0．5公斤，大蒜200克，干辣椒5克，清水4公斤，向醋精100克，白糖300克，食盐200克j（1公斤=2斤=1000克）     

芹菜增产1招

据试验，赤霉素促进芹菜生长的最佳浓度为40-90毫克／千克，在正常生长期间叶面喷施2～3次，间隔时间为2周。[第一段]     

芹菜夜蛾核型多角体病毒感染5种昆虫细胞系的研究

用０．５ＭＯＩ的ＳｆａＭＮＰＶ病毒感染液感染５种昆虫细胞系：Ｂｍｅ、Ｐｘ、Ｈｖ、Ｔｎ和ＬｅＨ。结果表明：这５种细胞系对ＳｆａＭＮＰＶ都敏感，感染１４４ｈ后，受染细胞百分率分别是２．８４％、１１．８３％、８％１、６．６５、６．２２和７．０２。电镜观察可见感染细胞核中出现病毒发生基质、病毒粒子和多角体，病毒形态大小分别是：多角体１．４５±０．１０μｍ，病毒粒子３８．１±２．０９×３０６±１４．５ｎｍ，     

液相色谱法测定洋甘菊中芹菜苷质量浓度研究

探讨了用高效液相色谱仪检测洋甘菊中芹菜苷质量浓度的方法,并测定了样品中芹菜苷的质量浓度.采用依利特Sinochrom ODS-BP柱(4.6mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇-1％乙酸(体积比为60∶40),流速1.0 mL/min,柱温25℃,检测波长333 nm,作为测定样品中芹菜苷质量浓度的条件.结果表明,芹菜苷在0.999 9～99.99 μg/mL质量浓度线性范围内线性关系良好,R2=0.999 9,平均回收率为1.04％,RSD=1.87％,测得芹菜苷在洋甘菊中的质量浓度为83.205 mg/L.此方法快速、简便、准确,可用于洋甘菊中芹菜苷的HPLC测定.     

芹菜素与核酸作用机制的研究

主要通过电化学方法、紫外-可见分光光度法等方法研究了芹菜素与fsDNA的作用方式,并计算了两者的结合数和结合常数.实验结果表明,芹菜素与fsDNA之间存在着静电作用,这在盐效应、磷酸盐效应的实验中又得到了进一步的证明,二者发生作用后生成了一种电活性较高的新型复合物.同时求得fsDNA与芹菜素的结合数是4,结合常数K=1.31×104 L/mol,这对于药物的开发及临床应用具有一定的参考价值.     

应用SDSL-EPR技术研究溶液中牛血清白蛋白的运动性及构象变化

应用位置定向自旋标记-电子顺磁共振(SDSL-EPR)技术研究牛血清白蛋白(BSA)的运动性、构象特征及其加入芹菜素(Apigenin)后的变化.采用MTSL对BSA的第34位半胱氨酸(Cys)进行标记;通过EPR检测计算旋转相关时间τc及强弱固定化之比S/W研究运动性的变化;通过功率饱和实验检测该位点的易趋性,研究构象特点及其变化.在BSA溶液中加入Apigenin后,τc及S/W值明显降低,说明其Cys位点运动性变快;易趋性检测结果显示,34位Cys位点位于蛋白质表面,加入Apigenin后,该位点构象发生改变,且微环境由亲水性变为疏水性.实验揭示BSA同Apigenin能够相互结合,且引起BSA自由Cys位点的运动性和构象的改变.     

芹菜染色体核型分析

以芹菜根尖为材料,采用常规压片法制备染色体玻片标本,并对其进行染色体核型分析．结果表明,芹菜染色体数目为2n=22,核型公式为K（2n）=2x=2m＋18st＋2t,核型不对称系数为81．87％,核型类型为3A型．     

流动注射化学发光法测定芹菜素

在硝酸介质中,罗丹明6G可增强Ce(Ⅳ)氧化芹菜素的微弱化学发光,据此建立了测定芹菜素的化学发光新方法,在优化条件下,该法测定芹菜素的线性范围为5×10-10~2×10-7g/mL,检出限为0.2-ng/mL;相对标准偏差(c=2×10-7g/mL,n=11)为3.0%.将本法用于芹菜提取物中芹菜素的测定,获得满意结果.     

温度对芹菜种子发芽的影响及其生理效应

<正> 在芹菜生产中,经常出现发芽慢,发芽率低的问题,尤其是夏播芹菜更为严重。为此,需要摸清芹菜种子的发芽特性及最适宜的温度条件,并提出相应的栽培技术措施,为提高芹菜产量提供理论依据。一、芹菜种子的的吸水过程任何作物种子都只有在吸水膨胀之后,使其内部的各种代谢活动得到恢复才能发芽。芹菜种子也不例外。为探讨夏播芹菜种子浸种的适宜时间,对芹菜种子吸水过程进行了试验研究。试验结果表明,芹菜种子在浸种开始约2小时内为急剧吸水阶段,吸水率高达42.94％,6小时为93.11％,以后呈递减趋势。在10-12小时内,吸水率仅为0.29％,几乎不吸水。浸种24小时后,吸水量不再增加,因此可以认为,12小时是芹菜种子的饱和吸水点。由此可见,芹菜种子浸泡6小时,基本上达到了饱和。