大蒜多糖结构与生物活性研究进展

目的:综述大蒜多糖的生物活性研究进展.方法:查阅近期相关文献,并进行综合研究和分析.结果:大蒜多糖具有抗氧化、抗病毒等多种生物学活性.结论:大蒜多糖在医药、食品等领域具有较广泛的实际应用前景.     

运动结合灵芝多糖抗糖尿病作用综述

运动对糖尿病的作用已经得到了众多学者的认可,而且各种研究显示效果明显。在药物方面,尤其是中药,中医专家也探索了许多对糖尿病防治有效的药物,如,芦荟、玉米须、葛根、牡蛎、马齿苋、黄氏、麻黄、三七、生地,桑叶等。本研究立足国内外近年来现有的对运动影响糖尿病和灵芝药理研究成果,推测合理运动结合灵芝多糖在防治糖尿病上会有较理想效果,旨在为糖尿病的防治提供一个有效可行的方法,同时,也为开发糖尿病食品提供新的材料。     

当归多糖对慢性脑低灌注大鼠学习记忆能力的影响

目的:观察当归多糖对慢性脑低灌注大鼠学习记忆能力的影响.方法:Wistar大鼠随机分为假手术组、药物对照组、模型组、当归多糖低、当归多糖高剂量组.采用改良的分期结扎双侧颈总动脉法(2-VO)制成慢性脑低灌注模型,当归多糖低剂量组和当归多糖高剂量组分别予以5％和10％,当归多糖液按1ml/100g灌胃,1次/d,连续灌胃28d.术后1个月、2个月、3个月时采用Morris水迷宫检测各组大鼠的定位航行潜伏期和空间探索次数.结果:定位航行潜伏期和空间探索次数在术后1个月时各组间差异无显著性意义(P＞0.05)；在术后2个月和3个月时模型组呈进行延长和减少,与假手术组比较差异有显著性意义(P＜0.05).当归多糖低、当归多糖高剂量组定位航行潜伏期和空间探索次数较模型组明显缩短和增多(P＜0.05),与假手术组比较差异无显著性意义(P＞0.05),当归多糖高剂量组和低剂量组比较差异无显著性意义(P＞0.05).结论:慢性脑低灌注大鼠空间学习记忆能力随观察时间的延长而明显降低,当归多糖能改善慢性脑低灌注大鼠学习记忆能力,这种作用在高剂量和低剂量间差异无显著性意义.     

玉竹多糖的抗氧化作用研究

为研究玉竹多糖的体外抗氧化活性和清除自由基作用,采用体外化学体系研究玉竹多糖对超氧阴离子(O-2·)、羟自由基(·OH)、1,1-二苯基-2苦苯肼自由基(DPPH·)和过氧化氢(H2O2)的清除能力。结果表明:玉竹多糖对超氧阴离子(O-2·)、过氧化氢(H2O2)和1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH·)具有较强的清除能力,其EC50值分别为0.38 mg/mL(Vc为0.09 mg/mL)、0.65 mg/mL(Vc为0.70 mg/mL)和0.43 mg/mL(Vc为0.06 mg/mL);但对羟自由基(·OH)的清除能力较弱,其EC50值为14.7 mg/mL(Vc为0.34 mg/mL)。玉竹多糖具有较好的体外抗氧化活性。     

超声法提取香椿叶多糖条件优化

以香椿老叶为原材料,通过正交实验优化方法,探讨了超声时间、超声功率、温度对香椿叶粗多糖提取的影响．结果表明,香椿叶多糖超声提取最优工艺条件为超声时间45min、超声功率240W、温度60℃,此条件下香椿老叶多糖提取率为5．49％．该工艺较一般传统工艺香椿老叶粗多糖提取率有所提高．     

黑乳海参硫酸化多糖的提取纯化、结构特征及其抗凝活性

目的:研究黑乳海参(Holothuria nobilis Selenka)中硫酸化多糖类型、理化性质及抗凝活性。方法:利用化学和物理相结合的分离方法进行纯化,采用色谱、化学、光谱等方法对其纯度、化学组成、分子量、特性黏度、旋光度、凝血活性等进行分析。结果:分离获得F-I、F-II两种多糖组分。F-I由葡萄糖醛酸、乙酰氨基半乳糖、岩藻糖和硫酸基(摩尔比1.00∶0.96∶1.18∶2.99)组成;F-II仅由岩藻糖和硫酸基(摩尔比1.00∶0.51);它们的理化性质显著不同,前者的抗凝效价约为后者的6倍。结论:黑乳海参中至少存在两种不同的硫酸化多糖,岩藻糖化糖胺聚糖和α-L-硫酸化岩藻聚糖,均具有强的抗凝血活性。     

MTT法评价3种鸡腿菇多糖的体外抗肿瘤活性

采用四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法检测超声辅助提取后经季铵盐沉淀分级得到的鸡腿菇多糖(UCP-3)、硫酸酯化鸡腿菇多糖(SWCP)和羧甲基化鸡腿菇多糖(CWCP)对人白血病K562细胞体外生长的抑制活性,研究不同的处理工艺对鸡腿菇多糖体外抑制K562细胞增殖活性的影响.结果表明:3种鸡腿菇多糖均可抑制K562细胞的体外生长,抑制作用随着多糖浓度和作用时间的变化而变化;超声处理多糖可能引起单糖之间连接方式变化进而使得其生物活性发生改变;SWCP与CWCP对K562细胞的体外生长抑制作用明显,所以对鸡腿菇多糖进行化学修饰有助于提高其生物活性.     

响应面法优化碱提斜生栅藻多糖的提取工艺

微藻多糖具有抗氧化、抗病毒等多种生物学活性,但对微藻多糖的提取多采用热水浸提法,多糖提取率及提取效率较低。为了提高斜生栅藻多糖的提取率,通过单因素试验和Box-Benhnken中心组合实验设计,对影响斜生栅藻多糖提取率的主要因素碱液浓度、提取温度和提取时间进行了优化。实验结果表明,当碱液质量浓度为0.175mol/L、提取温度为80.8℃、提取时间为2.1h时,实验条件最优,斜生栅藻多糖的提取率可达到11.08%,与模型预测值接近;优化后的碱提斜生栅藻多糖提取率和提取效率较热水浸提法分别提高了4.74和13.27倍。     

合欢皮多糖提取工艺优化及BP神经网络模型

优化合欢皮多糖微波辅助提取工艺和建立BP神经网络模型。以多糖得率为指标,选取微波辐射时间、液固比和溶剂pH为自变量,采用Box-Behnken试验设计,结合响应面分析法(RSA),建立回归方程;在此基础上,建立BP神经网络(BPNN)模型。优化条件下的总多糖实际得率为3.648%,BPNN模型相对误差为1.042%,小于Box-Behnken设计模型相对误差(1.452%)。该BPNN模型预测性能良好,对工艺研究的开发具有一定的实用价值。