残氡亦害人

氡是无色无味的放射性气体.联合国原子辐射效应科学委员会(UNSCEAR)的研究报告(1982年)明确指出氡是致癌物质.氡可通过呼吸道吸入人体,吸附在肺中,产生近距离辐射,对人体细胞直接损害,诱发肺癌.据研究者的估计,肺癌患者有近20%是由氡气所致.这可能是人们常说的某某不抽烟也患肺癌的原因吧!     

环境中的多环芳烃与致癌性

多环芳烃属于最强的致癌物质，研究多环烃的形成机理、致癌性与其结构的关系，及多环芳烃在环境中的存在与分布、有助于人们更好的保护环境。     

可致癌的食物

咸鱼咸鱼 含有二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大30—40倍。     

怎样烹调利防癌

科学证明，亚硝酸胺是一种具有强致癌力的物质，当亚硝酸盐遇到两倍的丙种微生素时，就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺了。     

GC／热能检测器定量测定烟样中TSNA

烟叶中的烟碱及其代谢,降解产物在亚酸盐的存在下生成致癌性烟草特有的亚硝胺（TSNA）化合物,笔者提出了一种通过简便的烟样前处理,定量分析烟草样品中的TSNA含量的气相色谱方法,气相色谱／热能检测器具有高选择性和高灵敏度的特点,地TSNA的定量分析,整个色谱分析过程仅为12min。     

饭后吃1种水果排光体内致癌物

<正>梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。研究员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质     

在沸水中能溶化的樟脑丸是人工合成的

正~~     

人类向空气污染宣战 治理雾霾 调整产业结构是关键

正现在世界上主要的雾霾地实际上都与工业生产有着重要的关系。西方发达国家在工业革命之后,也出现过严重的环境污染问题。3月份,北京连续多天空气污染程度为严重,全城雾霾笼罩。最近关于雾霾的新闻也特别多,一个网友将雾霾颗粒的真面目放大了一千倍放在网络上,被各大网站疯狂转载。看到那些恶心的成分不一的颗粒,生活在雾霾中的人民应当注意了,出门还是戴上口罩吧。     

防范饮食中的致癌物

专家们认为,防范饮食中的致癌物质要重视以下几个方面:致癌物质的自然存在食品中的自然致癌物最重要的是霉菌毒素污染,其中最多的是黄曲霉毒素,它主要污染粮油及其制品。除此之外,主要致癌物还有亚硝基化合物,有致癌性、致畸性和毒性。它除了通过胎盘可导致后代发生肿瘤外,还可