春季胡萝卜栽培技术（下）

四、田间管理 春胡萝卜一般进行2次间苗，第1次在1-2片真叶时进行，去掉劣苗，弱苗与过密苗；第2次在3-4片真叶时进行，间苗后即定苗，苗距为12-14厘米。在8-9片真叶时，即肉质根膨大初期，是春胡萝卜需水肥最多时期，必须保证水分和肥料的及时，充足供应。     

低辣姜脯及风味胡萝卜的制作

低辣姜脯传统美脯辣味太浓，我们采用严格选择原料、盐水浸泡、挂糖衣等工艺，研制成功了低辣姜脯。1工艺流程原料选择→洗涤、去皮、切片→盐水浸泡→浸流→冲洗→真空抽浸→挂糖衣→烘烤→挑选包装。（1）原料选择。选寒露前收获的个大、质地白嫩的姜块。经过窑藏的生姜不宜使用。（2）洗涤、去皮、切片。把选好的鲜姜洗涤干净，放入桶内，加水后用棍棒搅捣（若有去皮机更好），脱去姜皮，把脱皮的姜块洗净，沥干水分，切成3mm－smm姜片。（3）盐水浸泡。把姜片放入2％的盐水中，盐水同麦片的重量比为2：1，在温度15℃左右浸泡8小时（温度…     

浅析胡萝卜直播覆盖采种法

叙述了胡萝卜直播覆盖采种法比常规采种法具有种子产量高、品质好、成熟一致和节省人力的突出优点．介绍了胡萝卜直播覆盖采种法的科学施肥、小株采种、合理密植、地膜覆盖、主茎留种、加强管理等主要配套技术要点。     

地膜洋芋、玉米、胡萝卜（花菜）一年三作栽培技术

近几年来，我中心在西乡县城关镇、堰口镇、古城镇与该地农户结合，摸索出地膜洋芋套玉米、胡萝卜（花菜）一年三作的种植模式，种植面积已扩大到5000多亩，与常规粮油种植比较，效益大大提高，已成为当地的一个地域性生产模式，现将主要栽培技术及产量简介如下：     

男人吃豆益处多

大豆对男性的好处主要体现在保护前列腺上.研究显示,每天喝一杯豆奶,男性得前列腺癌的风险能降低30%;每天喝两杯,则能把风险降低70%.这主要是因为在人们食用大豆及其制品之后,肠中会分解一种物质,这种物质能够抑制乙羟基睾丸素的形成,该睾丸素很有可能会导致前列腺癌.这种物质还可以防止脱发,对于那些有脱发趋势的男性来说,这无疑是个福音.     

魔芋内生细菌抗软腐病菌株筛选

通过组织分离法从魔芋块茎中分离得到内生细菌,用牛津杯法皿内测试内生细菌对魔芋软腐病菌的拮抗作用,以筛选拮抗软腐病菌能力强的菌株。结果显示从魔芋块茎中分离得到35株内生细菌,35株内生细菌对魔芋软腐病菌均有不同程度的拮抗活性,不同菌株间拮抗活性存在显著差异。初筛中,对软腐病菌相对抑制率(RIR)达到50%以上的内生细菌有17株,100%的有11株。复筛中RIR为100%的内生细菌有8株,其中7株胞外产物的RIR超过了150%。     

飞天路上种萝卜

如果未来的宇航员在太空中有吃不完的胡萝卜,你千万不要感到惊讶,因为这种不起眼的作物在太空中优势尽显。飞船上需要稼穑当航天科学技术越来越发达的时候,宇宙飞船上需要携带的能源将越来越少,飞船上的生活条件     

顺气败火的食物

萝卜 长于顺气健胃，对气郁上火生痰有清热消痰的作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病的人可做萝卜汤吃。古人日：“萝卜上街，药店不开。”