柑橘皮精油提取分离及成分测定

为提高柑橘原材料利用率以增加其经济效益,以柑橘皮为原料,研究柑橘皮精油的成分,用水蒸气蒸馏法提取柑橘皮中的精油,并利用气质联用仪对提取的精油成分进行测定.结果表明,柑橘皮精油含33种成分,其主要成分为柠檬烯.     

天然植物精油提取技术——亚临界流体萃取

介绍亚临界流体萃取技术用于植物精油的提取。指出亚临界流体萃取技术为低温、无氧、非热条件下萃取,天然产物活性成分不破坏,投资少,成本低廉,无三废排放,亚临界流体来源广,价格低,可实现工业化大规模生产,必将成为精油工业化生产的主导技术,是环境友好化学的发展趋势。     

兰香草精油化学成分的研究

采用常压水蒸气蒸馏法提取了兰香草挥发油，得油率为0．35％～0．52％．其相对密度为(20℃)0．9980～0．9900，折射率为(20℃)1．4608，比旋光度为 0．51^*，酸值为1．5，并用毛细管气相色谱、红外光谱、核磁共振谱和色-质联机等对该挥发油进行了系统的成分分析．在分出的112个色谱峰中，共鉴定出71个化合物，占挥发油总量的94．6％．其主要成分为芳樟醇、紫苏醇、香芹酮、荠芋烯、4-甲基-6-庚烯-3-酮、菉草烯、马鞭草烯酮、左旋松香芹酮、2-壬烯-4-炔等。     

湿地松和马尾松针叶精油的比较

用水蒸气蒸馏法提取了马尾松和湿地松的针叶精油，用GC及GC-MS联用仪对它们进行了定量和定性分析．研究表明马尾松针叶油中约含67种化学成份，湿地松针叶油中约含有74种化学成份．马尾松针叶油中α-蒎烯含量高于湿地松针叶油，但后者的β-蒎烯含量却高于前者．     

肉桂精油提取工艺及检测方法的研究进展

本文介绍了肉桂精油的药用、食用价值,综述了近几年来有关肉桂精油的提取工艺和检测方法的公开报道,浅析了当前肉桂精油提取工艺和分析方法存在的问题。     

抗茵性海藻酸钠膜的制备及性能分析

为了抑制食品表面微生物的生长,以海藻酸钠为基材、吐温．80为乳化剂、甘油为增塑剂、CaCl2为交联剂、丁香油及肉桂油作为杀菌剂,制备具有杀菌性能的海藻酸钠膜．其中丁香油和肉桂油采用分级抑菌浓度指数（FIC）测定方法确定其最佳剂量配比为8：1．通过扫描电子显微镜对海藻酸钠膜的结构进行表征,以及对膜的力学性能、厚度、吸水率和杀茵性能的研究,得到了抗茵性海藻酸钠膜的最佳制备配方为海藻酸钠3．O％、CaCl25．O％、吐温一80为2．0％、甘油为1．0％、丁香油和肉桂油为2．0％（均为质量分数）．     

千层金精油提取和气相色谱测定条件的研究

为探索千层金(Melaleuca bracteata)精油工业化提取工艺的可行性,对千层金精油的提取及气相色谱测定的条件进行了研究.结果表明,用水蒸汽蒸馏9 h,得油率为0.913%.萃取后的精油进行色谱分析,主要成分(松油烯、桉叶油素、松油醇等)总含量约为94%.采用毛细管柱程序升温法能使千层金精油的低沸点和高沸点组分较好地分离.     

洋葱精油的亚临界水提取

为获得提取洋葱精油的新技术,采用自行设计的适合工业化应用的2L亚临界水提取装置提取了具有岭南特色的红葱头精油,考察了提取方式、提取时间、温度、压力对洋葱精油的提取得率及含硫化合物含量的影响,并对液-液萃取中溶剂的种类和萃取次数进行了研究.所得洋葱精油亚临界水提取的最佳工艺条件为:静态提取,提取时间30min,压力5MPa,100～150℃的连续程序升温,石油醚为萃取溶剂,萃取2次;此条件下洋葱精油的得率为0.362%,含硫化合物含量为97.36g/kg.与传统水蒸气蒸馏法和超声波辅助提取法相比,亚临界水提取法具有提取时间短、效率高、能耗低、产品质量高等优点.所设计的2L亚临界水提取装置自动化程度高,操作简便.     

洋葱精油的多次精馏耦合提取及其GC-MS分析

采用多次精馏耦合提取新工艺提取了红皮洋葱精油,并用气相色谱-质谱联用法结合计算机检索对红皮洋葱精油的化学成分进行分析和鉴定。结果表明:该工艺下可制得洋葱精油,得率为0.033mL/kg。在洋葱精油中鉴定出14种化合物,占精油总量的70.2%。所制备的洋葱精油中主要物质为含硫化合物(w=62.1%),含硫化合物相对干物质的含量大于0.189g/kg,此外还有少量的酮类和醛类化合物。对洋葱精油提取工艺的评价应从精油得率及其特征风味物质硫化物的含量两个方面考察。实验所用洋葱品种在单次精馏工艺下无法提取出洋葱精油,表明提取工艺及洋葱品种对二者有显著影响。     

芳香疗法可以治病吗

所谓精油,是指从植物中提取的有香味的物质。这是一个很宽泛的概念,类似于“粮食”,涵盖了很多种具体的东西。比如说,来自于柑橘皮的精油和来自于玫瑰花的精油就完全不同,其间的差别就像玉米和大米的不同。而每一种精油中,通常也含有几百种化学成分,这些成分的不同,就造就了不同精油的特有香味。不过它们也有一些共同的特征,比如不溶于水而容易溶解于酒精或油,很容易挥发,都有一定气味等等。纯的精油也很难保存,所以通常都是存在于别的液体中,如橄榄油,而精油的浓度,一般只占百分之几。