~3H－甘露聚糖在小鼠体内吸收与代谢的初步研究

给小鼠灌胃~３Ｈ－甘露聚糖（ＳＰ＿１）后，３０ｍｉｎ即可从血液中测到放射性，６０ｍｉｎ血中放射性达高峰；于不同时间对各组织放射性的定量测定及小鼠整体切片的放射自显影结果均证明，~３Ｈ－甘露聚糖经口服可被机体吸收。进入小鼠体内的放射性物质主要从粪与尿中排泄，从胆汁排泄较少，给药后４８ｈ区间内，从粪、尿、胆汁中累积排出的，总放射性分别占给药剂量的４２％、２９％、５．４％。经Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ－ＤＬ－４Ｂ柱层析鉴定，经口服吸收入血的ＳＰ＿１分子量不变。给药后１ｈ，血清中的ＳＰ＿１约占给药剂量的１１％。经纸层析对代谢物鉴定，粪中有２２％为原型药物，尿中未检出原型药。     

天然半乳甘露聚糖类高分子基二硫代氨基甲酸盐的合成

以天然半乳甘露聚糖类高分子田菁胶为载体,在较佳反应条件下合成了天然半乳甘露聚糖类高分子基二硫代氨基甲酸盐。其结构设计为,以环氧氯丙烷作为交联剂,通过对田菁胶的伯羟基进行功能化反应,经过环氧活化、胺化、硫代羧酸化,在伯羟基上引入二硫代氨基甲酸基团来合成田菁胶负载的螯合树脂。并对其结构进行了红外表征,确认其为目标产物。测定了该螯合树脂对一部分重金属离子的吸附性能。结果表明对Ag+、Cr3+等离子有较高的吸附容量。     

脱脂咖啡渣中甘露聚糖含量的测定

以Ｄ－ 甘露糖为标准，ＤＮＳ作显色剂，用分光光度法间接测定脱脂咖啡渣中甘露聚糖的含量．结果表明：它在４９２ ｎｍ 处有最大吸收峰，测定标准回收率高，相对误差小，重现性好．该法操作简单，效果良好，适用于测定各种类型脱脂咖啡渣中甘露聚糖的含量．     

玉米芯中木聚糖提取方法的研究

采用碱解玉米芯粉末后,玉米芯碱解液用30%(w:v)过氧化氢溶液脱色并且用10%(w:v)三氯乙酸溶液脱蛋白来提取木聚糖,收得率分别为24.4%。并用真菌DSM10635菌株产的木聚糖酶对以三种不同来源的木聚糖以及自提玉米芯木聚糖为底物测得的米氏常数进行比较,还检测比较了DSM 10635木聚糖酶以桦树和自提木聚糖作为底物的最佳酶促反应温度。结果表明,从玉米芯自提木聚糖的Km值7.5303与燕麦木聚糖的Km值5.6044相近,桦树和自提的木聚糖的最佳酶促反应温度也都在65-70℃左右,具有一定的取代性。方法简单,收得率较高的木聚糖提取方法对工业上大量生产具有重要的意义。     

红外辐照对魔芋葡甘聚糖膜力学性能的影响

以魔芋葡甘聚糖(KGM)粉末为研究对象,分别以分子量、水分含量的内在性质和红外辐照温度、时间、强度外部条件为参考因子,考察其与KGM溶胶成膜后力学性能的相关性,并通过扫描电镜分析,观察膜截面的微观形貌.实验结果表明:经红外处理,KGM膜力学性能的下降百分比与分子量呈明显线性正相关,与水分含量呈负相关;较高辐照温度、光强度和较长辐照时间显著破坏膜的力学性能;膜截面的有序完整片层破坏成碎裂小块和多孔结构.合理选择高品质KGM,控制红外辐照条件,可改善KGM膜的力学性能.     

玫瑰花色稳定性研究

研究了干燥、护色剂、生物大分子膜等处理对玫瑰花色泽稳定性的影响.结果表明:葡甘聚糖、β-环状糊精、柠檬酸等物质及高火短时的微波处理对玫瑰花的色泽有很好的稳定作用.     

壳寡聚糖复合物的制备及对过氧化氢分解的研究

壳寡聚糖是壳聚糖降解以后聚合度为30以下的产物,壳寡聚糖水溶性好,且生物活性强.Fe2+、Mn2+均属于体内所必须的微量元素,对人体健康具有极其重要的作用.过氧化氢是生物体内代谢产物之一,它极易分解生成羟基自由基(HO·),过量积聚容易造成DNA损伤及癌变.本文选择金属铁和锰与壳寡聚糖进行配位,研究了不同温度、pH及反应时间对配位反应的影响,并将不同浓度配比的目标产物应用于H2O2的分解.1实验方法1.1 M-CTS-Fe2+/Mn2+配合物制备条件的优化[1]以去离子水为溶剂,分别加入0.071mmol的四水合氯化锰、0.036mmol硫酸亚铁胺(不超过人体必需…     

γ-射线辐照预处理对酶解魔芋葡甘聚糖体内外抗肿瘤活性的影响

为研究60Coγ-射线辐照预处理对酶解魔芋葡甘聚糖片段体内、外抗肿瘤活性的影响,将魔芋精粉经60Coγ-射线辐照后加β-甘露聚糖酶酶解(KF2),与未辐照预处理的酶解物(KF1)通过体内、外抑瘤实验,研究KF1、KF2对Hela细胞体外生长的抑制作用及对EAC腹水癌小鼠的体内抑瘤率、存活期、脾脏指数、胸腺指数、腹腔巨噬细胞活性的影响.结果表明:γ-射线辐照预处理使KGM酶解更彻底;随着KF1、KF2浓度及培养时间的增加,He-la细胞存活率逐渐降低,且KF2作用高于KF1;KF1、KF2对EAC腹水癌小鼠脏器指数及腹腔吞噬细胞活性均有不同程度的增强作用,移植性实体瘤抑瘤率增大、且60Coγ射线辐照预处理过的KF2各项指标均高于KF1,表明60Coγ射线辐照预处理增强了KGM酶解产物的抗肿瘤活性.     

魔芋葡甘聚糖在水及乙醇溶液中的溶胀行为

魔芋葡甘聚糖溶胀是魔芋分离纯化和应用中常见的现象,研究魔芋在水及乙醇溶液中溶胀度的差异,pH值、温度时间及乙醇浓度对魔芋溶胀度的影响.结果表明:魔芋在乙醇溶液中的溶胀度随着乙醇浓度下降而上升;7.06%乙醇溶液是魔芋在水-乙醇溶液中溶胀的转折点;实验在设定的特殊条件下的pH值、温度和时间对溶胀度有较小影响.     

从零开始 开创中国魔芋产业——记2006年度高等学校科学技术奖推广类一等奖“中国魔芋产业关键技术的研究和推广应用”

项目背景 魔芋为天南星科魔芋属植物的总称，是唯一能大量提供葡甘聚糖的植物，始祖种为热带森林下层多年生草本，系统发育形成其奇特的生物学特征特性。却为中外学者所陌生。种质资源集中分布在亚洲中南半岛、云南南端，中国西南几省自古以半野生魔芋球茎作黑豆腐食用；印度以疣柄魔芋不含葡甘聚糖。