小麦与面条的邂逅

面条是源于中国的美食,其历史可追溯到距今4 000年左右。小麦是在西亚驯化的作物,在距今4 000年前后,中国许多地方已经出现了小麦,但在古代中国以粒食为主要饮食习惯的时期,小麦的地位不高。秦汉以后,随着石磨技术的发展和面粉发酵技术的应用,面食逐渐普及;在唐宋时期,小麦取代了小米的地位,成为粮食中的“显贵”。小麦比小米含有更多的蛋白质,小麦面粉比小米面粉更容易加工成面条。面条也从中国走向世界,成为人类的美食之一。     

核桃丰产栽培技术

本文对核桃栽培建园、土壤管理、整形修剪、疏雄除花等技术进行了详细介绍,值得种植户借鉴和参考。     

宁强山区核桃栽培管理中应注意的几个问题

本文探讨了宁强山区核桃栽培管理中应注意的几个技术问题,包括造林地选择、主栽品种的选择,整地与栽植技术,园地的综合管理等,对山区农民发展核桃产业具有一定的指导意义。     

核桃楸皮粗多糖清除自由基研究

我们采用羟基自由基和超氧阴离子分别检测了核桃楸皮粗多糖的体外清除自由基的能力.结果显示,核桃楸皮提取物有较强的清除自由基的能力,IC50分别为1.14688mg/mL,1.26825mg/mL(IC50半数抑制剂的浓度).     

核桃树整形修剪应注意的几个问题

核桃树整形修剪是培养优势树形,促进早日投产的有效技术措施,但在实践中,整形修剪不到位已成为影响核桃产业发展的一个主要技术障碍。认为要确保核桃树整形修剪这一技术落实到位,必须做到“311”,即遵循“三个原则”;坚持“一个最佳时期”;掌握好“一个规律”。     

核桃对人体有5大好处，怎么吃能长寿

提起核桃．不少人还能回忆起小时候,每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。     

浅析镇巴县核桃产业发展中的制约因素及对策

笔者深入主产核桃的乡镇和产业园区,通过现场参观、专题调研等方式,结合核桃示范基地建设睛况,分析了镇巴县核桃产业发展存在的制约因素,并因地制宜的提出了核桃产业发展的各项政策。     

核桃优质苗培育技术

<正>核桃适应性强,分布地域广,特别是在我省栽培范围广泛。近年来,随着国际市场对核桃需求趋旺,核桃价格逐年上升,广大农民对核桃栽培的积极性日渐高涨,市场对核桃苗的需求逐年增加。但核桃苗技术不成熟,出苗一般不超过60%。我们通过多年核桃育苗实践,总结出了核桃育苗实用新技术,成活率达到95%,出苗率在90%以上,适     

浅谈核桃杂果林建园技术

<正>核桃杂果林建设是调整农业产业结构,增加农民收入的重要途径,也是贯彻省政府《关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意见》的实际行动,核桃建园,群众积极性高,市场前景佳,经济效益好。为了做大做强核桃杂果林产业,做到布局区域化,生产规模化,经济集约化,管理科学化,首先要从建园抓起,坚持高起点定位,高标准建设。现就核桃杂果林建园技术浅谈如下:一、区域要求和地块选择     

~(60)Coγ射线对核桃粉中耐热杆菌芽孢的杀灭作用

以核桃粉中耐热芽孢和耐热杆菌芽孢为检测对象,以灭菌D10值为依据进行灭菌试验.结果表明,60Coγ射线对耐热芽孢和耐热杆菌芽孢都具有很好的杀灭性能,可完全保证核桃粉的灭菌安全性.