罗甸县森林资源动态变化

以罗甸县2006年和2016年的森林资源调查为研究对象,分析了其森林资源的数量、结构等方面的动态变化。研究结果表明:从2006年到2016年,罗甸县有林地面积减少了0.46%,森林覆盖率提高了14.55个百分点,活立木蓄积增加了148.5%,乔木林单位面积蓄积增加了115.2%。随着经济社会发展,征占用林地增多,林地面积小幅下降;宜林地、疏林地转变为灌木林地、乔木林地;林龄面积结构变化,单位面积蓄积提高,蓄积随之增加。马尾松、杉木林、阔叶林(硬阔林、其他软阔林、桉树林)面积和蓄积都呈增长,其他针叶林面积和蓄积都减少。乔木林各龄组的面积和蓄积都呈大幅增长。经过十年的保护,从森林资源总量上看,森林资源面积、资源分布等达到了构建良性生态系统的基本要求,但生态环境恢复是一个长期而缓慢的过程,罗甸县森林资源保护工作任重道远。     

核桃粕制备微胶囊速溶核桃粉的工艺研究

以冷榨核桃油剩余核桃粕为原料,采用微胶囊包埋技术研究速溶核桃粉的制备工艺,为开发高品质核桃深加工产品提供技术.结果表明,添加2%蔗糖脂肪酸酯作乳化剂、0.9%的β-环糊精作稳定剂、乳化温度60℃,核桃液乳化稳定性好.采用微胶囊包埋技术,以明胶、麦芽糊精、β-环糊精为壁材配料,配方质量比为1∶4∶4,芯壁材比例10∶1,核桃粉包埋率可达85.63%.采用食品贮藏期加速测试法测得用该工艺生产的微胶囊速溶核桃粉保质期可达12个月,储后品质优良.     

浅谈宁强县引进栽培香玲核桃的情况及发展前景

为深入了解香玲核桃生长现状和发展前景,准确掌握香玲核桃树的生长发育规律,及时调整栽植品种,提高核桃的产量、质量和经济效益。作者采取点面相结合的方法,对香玲核桃的牛长及结果现状进行了观察,通过调研和生长量调查,就香玲核桃在宁强县引进发展提出了建议。     

核桃V-ATPase c亚基基因(JrVHAc4)的克隆和抗旱功能分析

【目的】V-ATPase是植物逆境响应的重要酶,有必要了解V-ATPase相关亚基参与核桃响应逆境胁迫的功能机制。【方法】从‘香玲’核桃转录组中克隆获得1条V-ATPase c 亚基基因(命名为JrVHAc4),通过分析启动子预测其逆境响应功能。对JrVHAc4基因进行干旱胁迫下的表达分析,同时构建JrVHAc4酵母表达载体转入酵母表达系统研究其抗旱功能。【结果】JrVHAc4基因开放读码框(ORF)全长495 bp,拟推导的蛋白分子量为16 527.61 u,包含164个氨基酸,理论等电点为8.62; 其上游1 047 bp启动子包含MYC、DOF、MYB等与干旱响应相关的顺式作用元件。干旱胁迫下,JrVHAc4基因在核桃叶和根中均被显著诱导,并存在差异。对JrVHAc4转基因酵母进行不同浓度甘露醇胁迫,与对照酵母相比,发现JrVHAc4基因的表达能显著提高转基因酵母的生长活性。【结论】JrVHAc4基因能响应干旱胁迫,并能提高酵母的抗旱能力,JrVHAc4可作为核桃抗逆重要候选基因。     

非完全消化-火焰原子吸收光谱法测定大米及小米中镁锌

以高氯酸 -硝酸 ( 1 + 3)混合酸作消解溶剂 ,用非完全消化处理样品 ,以火焰原子吸收法成功地测定了大米、小米中的镁、锌 .用Sr2 +作镁的释放剂以消除共存元素的化学干扰 .对样品处理条件、背景吸收干扰、试液与其空白溶液粘度的一致性、检出限及特征浓度进行了考察 .测定结果的相对标准偏差≤ 2 .1 % ,测定结果与灰化法一致 ,相对误差小于± 2 .1 % .在火焰原子吸收法中 ,用非完全消化法取代灰化法对大米、小米样品进行预处理是可行的 .     

不同烹饪方式对小米抗氧化活性的影响

以黑龙江省齐齐哈尔市龙江县龙江小米为原料,通过测定不同蒸煮时间小米的总酚含量、OH清除率、Fe还原能力、总抗氧化能力、DPPH清除率,评估其对小米抗氧化活性的影响.实验结果表明,与生小米相比,蒸、煮两种加工方式会显著降低其总酚含量、OH自由基清除力和总抗氧化能力(P<0.05),但会显著提升Fe还原能力和DPPH清除率...     

超临界CO2流体萃取核桃油的工艺条件研究

文章采用正交试验方法,探讨了操作压力、温度、时间对超临界CO2流体萃取核桃油的影响,研究得出了最佳萃取条件为:萃取压力30MPa,萃取温度40℃,萃取时间4h。此时的得油率为55.92%,占种仁油脂含量的91.49%。     

应用ITS序列及SSR标记分析核桃与铁核桃亲缘关系

核桃与铁核桃是我国核桃属两个主要栽培种,而后者又是我国特有种,关于两个种在植物分类学上的归属问题一直存在争议。该研究分别以核桃与铁核桃的5个居群为试材,采用ITS序列多态性分析及SSR分子标记技术,从分子水平上讨论了两个种的亲缘关系。结果显示两个种的ITS序列仅出现了一个碱基差异,序列高度相似。SSR标记共扩出了65个等位基因,其中三家村居群与其宗居群的遗传距离最近,为0.119,遗传距离最远的为MN居群与HS居群,为0.522。种间居群遗传距离与种内遗传距离相近,种间差异不明显。这一结果说明两个种应为不同的地理生态型。     

核桃优良性状选择的Fuzzy分级评价研究

现有经济林优株性状及无性系测定时采用的生长量指标对比和综合评分两种分级方法中品质指标难以量化,且缺乏系统性、关联性和综合性。笔者在对核桃主产区贵州毕节地区开展优株调查选择和无性系测定的基础上,建立定量指标与定性指标相结合的Fuzzy线性加权变换模型,对核桃优株和无性系进行分级,选出该区核桃具Ⅰ级性状的无性系5个、Ⅱ级5个、Ⅲ级4个。     

黑核桃的特性及发展前景分析

黑核桃, 学名 Ｊｕｇｌａｎｓｎｉｇｒａ,英文名：Ｅａｓｔｅｒｎ　ｂｌａｃｋ　 ｗａｌｎｕｔ,Ａｍｅｅｒｉｃａｎｗａｌｎｕｔ,原产北美洲,属胡桃科核桃属的坚质坚果及硬阔用材树种（图示）。该树种为高大乔木,在原产地的适宜土地上,可高达４５ｍ,胸径达到１．８ｍ,我国引种的６年生黑核桃,树高５ｍ．胸径１４．６ｃｍ。 一、适宜生长的自然条件 黑核桃的适应性强,分布广泛。原产地的地理分布范围在北纬３０度至北纬４０度之间,东西跨２５个经度,生长季节从北部的１４０天到南部的２８０天,年降雨量从６３０ｍｍ到１７５ｍ…