固定化酵母制备枣酒的条件探讨

本文主要介绍在枣酒酿制中,利用固定化细胞技术,以海藻酸钙为包埋剂,通过添如吐温、甾醇、油酸、棕搁酸提高酵母活性,加快发酵速度,缩短发酵周期。如果胶粒再用明胶与戊二醛交联,可提高胶粒的机械强度,使细胞泄漏减少。连续使用五次,胶粒无开裂现象。     

冬虫夏草抑制诱变效应的初步研究

在环磷酰胺诱导下,小鼠精子畸形率显著增高。本文以精子畸形率为检测指标,观察冬虫夏草抗环磷酰胺的诱导。发现冬虫夏草本身无诱变活性且对诱发的小鼠性细胞的遗传损伤有很好的保护作用。     

鲫鱼视网膜双极细胞在暗中的压抑

硬骨鱼的视网膜,视锥系统在长时间暗适应后受到强烈的压抑.Raynauld 等(1979)发现,金鱼视网膜中双拮抗型神经节细胞在暗适应2h 后,对光完全没有反应.杨雄里等报道,仅接受视锥输入的水平细胞(视锥水平细胞)的光反应性在长时间(>2h)暗适应后受到强烈的压抑.双极细胞处于自光感受器至神经节细胞的信息传递的直接通路上,长时间暗适应对双极细胞反应性的影响迄今未见报道.本工作应用完整的在位眼杯标本,发现接受视锥信号的超极化双极细胞,其感受野周围的对光去极化反应在长时间(>2h)暗适应后受到强烈压抑,连续闪光使之增大.     

温度和体重对鲤鱼(Cyprinus carpio)最大摄食率和消化率的影响

在26℃测定了鲤鱼(体重36.7～302.1g)的最大摄食率,最大摄食率与体重的关系式为:C_(max)=698.7W~(0.9261).在18、22和30℃测定了体重为123.9～173.2g鲤鱼的最大摄食率,最大摄食率随水温升高呈“S”型提高.测定了最大摄食率条件下的鲤鱼的消化率,总消化率随水温升高而提高.体重与总消化率的关系不明显.     

徐州市奎河水质遗传毒理学分析

用蚕豆根尖细胞微核这一遗传毒理学技术,测定分析了市区奎河段水质的遗传学毒性,反映其污染情况。实验结果显示市区奎河段水质处于重度污染水平,部分水域的水质遗传毒理学指标很高,提示其中含有较多的污染物,对居民构成潜在的遗传毒性威胁。此外,对造成上述水域污染的原因进行了初步分析。     

非线性各向同性弹性体的率型描述

本文分别采用Jaumann应力率,Truesdell应力率和Green-Naghdi应力率导出了非线性各向同性弹性体的率型本构表达形式。通过对MooneY-Rivlin材料的简单剪切大变形分析,表明三种率型的本构关系均与全量本构关系相等价。     

电磁场中变频率揩振子的不变量和传播子以及波函数

本文依靠一特定的正则变换，用相空工积分方法，求得电磁场中变频率谐振子的不变量的传播子以及波函数。     

趋磁细胞研究：I.武昌东湖水体中趋磁细胞WD—1的分离

武昌东湖水域中存在杆状，螺旋状和旺状等不同形态的趋磁细胞，通常在细胞内有２～１０个数量不等的磁小体，在微好氧条件下利用半固体培养基分离到一株Ｇ＾－，短杆状的趋磁细胞ＷＤ－１，能谱电镜分析表明，该菌磁小体的元素组成是Ｆｅ，Ａｌ，Ｚｎ，Ｇａ，Ｐ和Ｓ，共含量分别占８４，５７％，３．９８％，２．７５％、２．２１％、１．１２％和０．９３％。     

多激励合同定价中最优风险分担率的研究

提出了多激励定价模型的最优解满足的条件,解释了最优解所包含经济含意,并通过定价实例说明了多激励定价模型的优越性.