紫孢侧耳5.39不同发育阶段蛋白质和氨基酸含量变化

本研究表明,紫孢侧耳5.39在形态发生的不同阶段、蛋白质和氨基酸含量有显著变化。在子实体形成初期,蛋白质和氨基酸含量迅速积累,随子实体发育成熟、其含量又逐渐下降。和蛋白质比较、氨基酸的积累高峰要推迟一个生理阶段。     

紫荆芥

特征特性:根系较发达,主要分布在10-20厘米的耕作层内.全株有稀疏柔毛,株高45～60厘米,叶茎均呈紫色,叶对生,全缘,叶片卵圆形,叶腋多分枝,花在花茎上分层轮生,成轮伞花序.     

阻抑催化动力学光度法测定蔬菜中痕量草酸盐

在稀盐酸介质中,微量草酸根能有效地阻抑Mn2 对NaIO4氧化甲基紫褪色反应的催化作用,非离子表面活性剂TritonX-100对此体系有强烈的增敏作用,据此建立了表面活性剂增敏阻抑催化动力学光度法测定蔬菜中微量草酸盐的新方法.该方法测定波长为590 nm,方法的线性范围为0.10~0.84 mg/L,检出限为0.002 mg/L.该方法用于测定菠菜中草酸盐含量,结果令人满意.     

草药紫锥花中酚类化合物的测定

报道了一种固相萃取—三甲基硅烷衍生化—气相色谱／质谱联用法测定草药紫锥花的不同品种中7种游离酚类化合物的新方法。     

应用大孔吸附树脂吸附分离技术制备菊苣酸的研究

考察了9种大孔吸附树脂对紫锥菊中菊苣酸的吸附分离性能,确定大孔吸附树脂吸附分离菊苣酸的工艺条件。结果表明AB-8树脂对菊苣酸有良好的吸附分离性能,其吸附分离菊苣酸的工艺条件为:质量浓度为3～4mg/mL,pH值为3的菊苣酸原料液以2mL/min的流速上柱吸附,再用6倍量树脂体积 (6BV)的30%乙醇以1mL/min的流速上柱进行解吸。AB-8树脂柱饱和吸附量可达18.0mg/mL,解吸率达90.2%。经AB-8树脂吸附分离,产品纯度达20.2%,纯度比紫锥菊初提物提高了近5倍。     

异性爱与姐妹情--比较视野下的《黑氏》与《紫颜色》研究

20世纪80年代分别产生于中国和美国的两部作品——《紫颜色》与《黑氏》，都描写了受压迫的女性摆脱束缚，寻找自我的过程。但她们的成长道路又迥然不同，黑氏依靠异性之爱，西丽亚则依靠姐妹情谊。这种不同源自于不同的社会背景，反映了不同国家女性解放的特点，但它们的最终目标仍是两性的和谐，文学在其最高意义上仍是相通的。     

肌醇磷脂信使系统参与甲基紫精诱导蚕豆气孔运动

用产生超氧阴离子(O-·)2,活性氧的一种)的甲基紫精处理,采用传统的叶片气孔表皮分析技术,通过影响肌醇磷脂代谢的一系列抑制剂(新霉素,肝素和LiCl)和激活剂(Mastoparan)处理,证实了醇磷脂信使系统参与了甲基紫精诱导蚕豆气孔运动的过程,进一步揭示气孔保卫细胞对活性氧反应的信号转导机制.     

紫膜微分响应特性的理论和实验研究

自60年代美国科学家Stoeckenius等人在嗜盐菌中发现紫膜(Purple membrane,PM)和细菌视紫红质(Baeteriorhodopsin,BR)以来,对这种光能转换蛋白膜的研究迅速增长。人们对紫膜和BR的组成、结构及其功能进行了广泛的研究。近年来的研究表明,紫膜是一种大有前途的生物分子光电功能和光存储材料,由于它具有稳定性好、重复使用次数高、空间分辨率高、响应速度快及可修饰等优点,在人工神经网络元件、视觉模拟和三维光信息存储等方面有很大的应用潜力。     

叶蛋白对面团流变学特性及面食品品质的影响

从紫苜蓿叶中提取的叶蛋白(EALP)含57．9％蛋白质和12．7％膳食纤维，是一种良好的食用蛋白新资源。EALP氨基酸配比较合理，营养价值较好，但工艺特性较差。对面粉的添加量超过3％～4％时，会对面团流变学特性、面包焙烤品质与面条烹煮品质造成明显不良的影响，因此通常的添加范围不超过3％～4％。当添加量增大时，需同时配合些活性面筋粉之类的品质改良剂。