β—内酰胺抗生素工业中的酶工程

在激烈竞争的β－内酰胺抗生素中工业中,酶法生产因其商效,低成本,安全无污染和质量稳定等优点脱颖而出,本文根据β－内酶胺抗生素工业的生产近况,对酶的生产和稳定化,酶法水解以及酶法合成β－内酰胺抗生素这些酶法生产的关键步骤提出对策,酶工程将推动我国β－内酰胺抗生素工业的进程。     

荔枝过氧化物酶同工酶的分析比较

分析了荔枝主要品种的叶片和成熟果果皮的过氧化物酶同工酶,结果表明：荔枝品种间的过氧化物酶同工酶具有较明显的差异性;同一品种的荔枝果树,在不同季节中,过氧化物酶同工酶主要酶谱表达相同,在同一季节的果树老叶与新梢嫩叶、果实果皮与成熟叶片中,其过氧化物酶同工酶谱表达一致．     

"新丰宝"对小麦幼苗细胞保护酶活性的影响

采用“新丰宝”植物生长促进剂 ,对小麦种子进行浸种处理 ,以测定在水分胁迫下对小麦幼苗细胞保护酶活性的影响。实验证明 ,“新丰宝”对提高细胞保护酶活性 ,增强植物抗性有着良好的作用     

木糖对马克斯克鲁维酵母菊糖酶合成的诱导作用

马克斯克鲁维酵母可利用木糖、菊糖等多种碳源。利用木糖为碳源时菊糖酶产量最高,酶活力可达30．4U／mg菌体（干重）,菊糖次之;利用葡萄糖、乳糖等酶活力均很低。用洗涤菌体进行诱导试验也表明,木糖能诱导该酵母菌菊糖酶的合成,蛋白质合成抑制剂环已亚胺可抑制木糖对该 酶的诱导作用。在以木糖为碳源的生长培养基中添加葡萄糖能明显地阻遏菊糖酶的形成。试验结果表明,该菌株菊糖酶的合成受诱导和分解产物阻遏机制的双重调节,木糖是酵母菊糖酶合成的一种良好的天然诱导剂。     

酶及其新的特性

1 酶及其新的特性酶是生命活动的基础,是一种有生物活性的蛋白质,也就是生物体内的催化剂,哪里有生命现象,哪里就有酶的活动.作为生物催化剂的酶,具有下列共知的特性:①具有一般催化剂的共性.②具有化学选择性,即     

过氧化氢酶发酵性能的研究

为了初步得出溶壁微球菌发酵生产过氧化氢酶的条件,采用摇瓶发酵的方法,测定了菌体浓度、过氧化氢酶活性、pH和发酵时间的关系。结果表明,过氧化氢酶的活性随着菌体浓度的增加而增加;发酵12h后,细菌生长处于稳定期后,过氧化氢酶的活力也接近最大;pH在细菌的对数生长期增加较快,而在稳定期后pH仍不断增加。发酵12h收获菌体浓度为1．3mg/mL,相当于酶浓度为292u/mL。     

过氧化物酶在模拟人体胃肠环境中的稳定性研究

本以中国药典中的人工胃液和人工肠液模拟人体胃肠环境,对过氧化物酶的稳定性进行了一系列单独及综合的研究。结果表明,过氧化物酶在人工胃液中受到很强的破坏,而在人工肠液中则较为稳定。同时还发现,天然结构的过氧化物酶对胰蛋白酶具有较强的耐受力。     

陕西3种蝮蛇血清及酯酶同工酶研究

采用聚丙烯酰胺聚胶电泳研究了陕西境内3种蝮蛇：日本蝮短尾亚种（Agkistrodon blomhof-fii brevicaudus）、秦岭蝮（A.qinlingensis）及中介蝮（A.intermedius）的血清及酯酶同工酶。结果表明,3种蝮蛇的血清及酯酶图谱显示一定程度的共性,又存在明显差异,支持形态学将其划分为3个独立种的观点;秦岭蝮与中蛤蝮之间的亲缘关系较近,与日本蝮间的亲缘关系较远。     

聚酰胺酸稳定性的研究

在不同溶液中合成了一系列均苯二酐（PMDA）型和二苯醚二酐（ODPA）型聚酰胺酸（PAA）。由PMDA和二氨基二苯甲烷（MDA）或3,3‘－二甲基－4,4‘－二氨基二苯甲烷（DMMDA）在N－甲基吡咯烷酮（NMP）中合成的PAA在室温下呈凝胶态,而其它PAA在室温下均为透明溶液。考查了贮存温度、凝胶态、添加分子筛等条件对PAA稳定性的影响。PAA凝胶的贮存稳定性比PAA溶液好,在PAA溶液中加入0．4nm分子筛,有利于其长期贮存。