春季多吃葱蒜可防癌

正在中医看来,春季是人体五脏之一的肝脏当令之时,正是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。专家解释说,葱(包括洋葱)、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含     

直接电位滴定法测定含乌梅复方制剂中的游离有机酸总量

建立了直接电位滴定法测定含乌梅复方制剂中游离有机酸的方法．实验表明，复方制剂稚泻停口服液中游离有机酸总量为8.33×10-3mol／L，RSD=0.54%(n=7)．柠檬酸回收试验结果为97.46%～104.96%．该方法可作为稚泻停口服液的质量标准，也可用于其他复方制剂中游离酸总量的测定．     

碘硒对氟致小鼠肾脏细胞线粒体损伤的影响

为探讨碘硒对氟致小鼠肾脏细胞线粒体损伤的影响，用JEM－1200EX透射电镜观察了摄入含高氟但碘量不同、硒量一定的小鼠肾脏细胞线粒体的形态学变化。结果表明：高氟组、高碘高氟组小鼠肾脏细胞线粒体膜系统损伤；低碘高氟组、中碘高氟组、高碘高氟加硒组小鼠肾脏细胞线粒体膜系统几乎完好。结果提示，一定量的碘对氟致小鼠肾脏细胞线粒体损伤有拮抗作用，但碘量过高则有协同毒性作用；一定量的硒对高碘高氟所致小鼠肾脏细胞线粒体损伤也有拮抗作用。     

生态环境硒与人体健康的关系

硒是通过土壤、水及空气—植物—动物—人这一食物链在生态环境中进行循环的，所以一个地区的土壤、水及空气中硒的形态分布，可以最终影响到人和动物体内硒水平，研究它的分布迁移转化将有助于协调环境与生物(包括人体健康)的关系。     

与时俱进 继承创新 加速推进中药现代化

“创新药物与中药现代化”被列为“十五”期间国家12个重大科技专项之一。由国家科技部、计委、经贸委、卫生部、药监局、中医药管理局、知识产权局四川省人民政府在四川省成都市共同主办了“中医药现代化国际科技大会”,来自26个国家和地区的3000余名代表参加了会议。