番茄采后自发气调贮藏技术

为研究番茄采后自发气调贮藏技术,通过测定不同贮藏期(3、6、9 d)番茄病果率、硬度及营养成分变化,研究0.01 mm PE保鲜袋、高渗CO2 PE保鲜袋、0.03 mm PE保鲜袋和0.02 mm遮光PE保鲜袋对10℃下番茄果实采后贮藏效果的影响.结果表明:不同处理的病果率随着贮藏时间的延长均呈现增长趋势,使用0.03 mm PE自发气调保鲜袋的病果增长最少,防治效果最好;0.03 mm PE自发气调保鲜袋还可有效提高果实多聚半乳糖醛酸酶活性,降低纤维素酶和果胶甲酯酶活性,使硬度得到更好的保持;使用自发气调保鲜袋后均可有效减缓果实可滴定酸、可溶性固形物及维生素C含量的降低,其中0.03 mm PE自发气调保鲜袋使用效果较好.可见0.03 mm PE自发气调保鲜袋更有利于成熟番茄采后贮藏.     

硒对盐胁迫下加工番茄种子萌发及抗氧化酶系统的影响

以"双丰87-5"和"佳禾2号"2个番茄品种为实验材料,探讨了在100mmol/LNaCl盐胁迫下不同浓度硒(Se)对番茄种子萌发的影响。结果表明:在低浓度范围内,随着外源Se浓度的升高,番茄种子的发芽率、发芽指数、活力指数和抗氧化酶系统的活性逐渐升高,丙二醛含量逐渐降低;而高浓度的外源Se浸种处理,则抑制种子的萌发。可见适宜浓度的Se对盐胁迫下番茄种子发芽均有不同的促进作用,以Se浓度为0.004mmol/L时作用效果最佳。     

番茄果实可溶性固形物含量与果实指标的相关性研究

为探究影响可溶性固形物含量(SSC)的密切关系因子,及为高固形物品种的选育和番茄采后加工出高质量的番茄酱产品提供依据,对6个番茄品种果实发育、成熟后贮藏过程中SSC的动态变化及其与其果实指标的相关性进行了分析。结果表明:在影响番茄SSC的各种指标中,品种间差异较大,品种TD41×TD13(X2)SSC最低,品种HT16-①-①-①(X6)SSC最高;在番茄的不同成熟期,SSC先是增加,增加到一定含量时就略有下降,但品种HT16-①-①-①(X6)却是先下降后直线上升,这可能与品种的早熟有关,与田间观察一致。TD13(X3)和HT16-①-①-①(X6)两个番茄品种,在采摘后放置过程中,SSC先降后升,第4d时达到了最高,后基本保持不变,到第9d时SSC又开始下降。番茄SSC与可溶性糖含量呈显著相关,相关系数为0.840;与有机酸含量呈极显著相关,相关系数为0.946;与Vc含量呈极显著相关,相关系数为0.952;与番茄红素含量呈中度正相关,相关系数为0.545;与单果重呈轻度负线性相关,相关性系数为-0.140;与果型指数也呈轻度负线性相关,相关性系数仅为-0.077。     

伴随中国番茄黄化曲叶病毒的卫星DNAβ在本氏烟中的种群变异

采用根癌土壤杆菌介导接种和分子克隆技术,分析中国番茄黄化曲叶病毒(Tomato yellowleaf curl China virus,TYLCCNV)Y10分离物(Y10)的伴随卫星DNAβ(Y10β)在本氏烟中的种群变异.结果显示表明:本氏烟中Y10β种群所有克隆均发生不同程度的变异,在接种60 d及120 d后其种群突变频率分别为2.48×10-3和2.54×10-3,表明该卫星DNAβ在同一寄主体内的侵染时间对其种群变异水平没有明显影响;Y10β种群的碱基突变位点主要分布于DNAβ的富A(A-rich)区,在卫星共同区(SCR)内碱基突变位点最少;其碱基突变类型以A→G,G→A,T→C突变及碱基G缺失等突变类型的比例较高,并且在A-rich区内出现多个克隆在同一核苷酸位点发生相同突变的现象.     

绿色木霉和枯草芽孢杆菌对番茄幼苗促生效应的研究

为深入研究生防菌对植物促生作用的机理,提高作物产量,探究了绿色木霉和枯草芽孢杆菌对番茄幼苗的促生效应,并进一步探讨了两株菌的协同促生作用.采用灌根法共设置6种处理:绿色木霉处理、枯草芽孢杆菌处理、混合菌液处理、PD液体培养基处理、LB液体培养基处理、PD+LB液体培养基处理.通过盆栽实验,对不同处理下番茄幼苗的多种生理...     

新品种石红206加工番茄示范及栽培技术

<正>由于加工番茄主栽品种“里格尔87-5”品种的退化,加工番茄的单产和品质受到一定的影响。为了     

不同铵硝配比对番茄苗期生长和光合特性的影响

探究不同氮素对番茄幼苗生长和光合特性的影响.采用溶液培养的方法,研究了不同铵硝配比对番茄幼苗苗高、茎粗、地上部分生物量、叶绿素含量、净光合速率和蒸腾速率的影响.结果表明,不同铵硝配比处理下,随着硝态氮占比的增加,番茄幼苗的苗高、茎粗、地上部分生物量、叶绿素含量、净光合速率和蒸腾速率表现出先增加后减小的变化,当铵硝配比为...     

乙肝表面抗原小蛋白S基因导入番茄的遗传转化体系的建立

以丽春番茄无菌苗的子叶为外植体，以农杆菌菌株EHA105(包含质粒pBin438S)为载体，将乙肝表面抗原小蛋白S基因导入番茄组织中，基本培养基采用MS 6—BA1．0mg／L IAA0．2mg／L，在共培养时加入乙酰香酮100μmol／L作为诱导剂，经过组织培养得到转基因植株，对转化植株基因组进行的分子学PCR检测表明，外源基因有可能已整合到番茄基因组中，该转基因遗传体系的建立为利用转基因植物生产乙肝口服疫苗奠定了基础。     

磁场处理对几种种子活力的影响

本文详细研究了磁场处理种子对黄瓜、番茄、水稻和小麦种子活力的影响。结果表明,磁场处理种子能提高种子活力,使种子发芽指数提高,电导率下降。