"一订五统"引领农民增收——界首市优质甘薯农业科技专家大院发展小记

界首市优质甘薯农业科技专家大院是在省级高效与持续发展农业科技示范区建设的基础上,由界首市绿源高效农业开发有限公司(该公司与高效农业示范园、市甘薯开发协会三位一体)负责实施建设.     

氮肥对不同类型小麦产量与品质的影响及调控差异

为探明氮肥对不同敏感型小麦产量与品质及其相关构成因素的影响,以氮敏感型、氮迟钝型2种类型小麦品种为材料,采用随机区组设计,设置纯施氮180 kg/hm²(N1)、240 kg/hm²(N2)2个氮素水平,研究不同类型小麦产量与品质及其相关构成因素在不同氮水平下的变化差异。结果表明,氮肥主要是通过影响小麦穗数和千粒重,进而影响小麦产量,相较于低氮水平,高氮水平下氮敏感型小麦产量降低了19.82%,氮迟钝型小麦产量降低了2.62%,高氮不利于氮敏感型小麦产量的提升,对氮迟钝型小麦产量的影响相对较小;容重、硬度、出粉率在不同氮水平间差异性不显著;粗蛋白含量、湿面筋含量和沉淀值在不同氮水平下呈极显著性差异,与低氮水平相比较,高氮水平下有利于小麦籽粒粗蛋白含量、湿面筋含量和沉淀值的增加,氮敏感型品种的增加幅度分别为8.04%、7.55%和15.84%,氮迟钝型品种的增加幅度分别为3.38%、3.23%和3.39%,氮敏感品种的增加幅度显著高于氮迟钝型品种。本研究还显示,不同氮水平下的小麦淀粉RVA黏度参数差异性显著,随着施氮量的增加,小麦淀粉糊化峰值黏...     

蛙骨骼肌检测紫色甘薯醇提物抗疲劳效应研究

研究紫色甘薯醇提物对蛙骨骼肌收缩舒张的影响,筛选出蛙骨骼肌收缩曲线共性因子作为骨骼肌研究抗疲劳指标,为蛙骨骼肌作为初步检测抗疲劳物方法提供依据。将蛙神经-腓肠肌标本连接到张力换能器,刺激神经干,用生理信号采集系统记录相应的曲线。统计骨骼肌收缩曲线上TFmax50、Tmax、△T、STI、DTI、DTI50、DTI90、+d T/dtmax、-d T/dtmax、t-d T/dtmax,并做因子分析。设计小鼠体内实验,对蛙骨骼肌检测紫色甘薯醇提物抗疲劳效应的可靠性进行验证。因子分析提取5个因子成分,累计方差贡献率达到90.22%,较好地代替原始10个指标来评价紫色甘薯醇提物对蛙骨骼抗疲劳效应。因子1(DTI50、DTI90、TFmax50)可初步认定为综合因子,主要表现的是骨骼肌舒张持续时间。DTI50、DTI90、TFmax50在蛙骨骼实验组与空白组之间达到了极显著性差异(P<0.01),表明紫色甘薯醇提物对蛙骨骼具有抗疲劳效应,与小鼠体内实验结论一致。因此,DTI50、DTI90、TFmax50能很好地反应紫色甘薯醇提物对蛙骨骼抗疲劳效应。     

我市科技项目建设成效显著

9月14日下午，西北师范大学党委书记刘基、校长王利民一行16人来我市考察调研。当天，在市上领导杨子兴、许尔锋、张文学、牛芳琴等陪同下，考察团深入甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉工程技术中心、定西市旱农中心脱毒马铃薯繁育基地调研。随后，双方还召开座谈会，共商校地合作事宜。     

茎叶菜用型甘薯新品种引种试验小结

对引种的泉薯830、广菜薯2号等5个茎叶菜用型甘薯新品种的产量、食用品质及主要特征特性进行了观察鉴定，并对茎叶菜用型甘薯的栽培技术进行了初步总结，旨在为这些品种的生产应用提供参考。观察鉴定结果表明，泉薯830可食用茎叶产量高，综合食用品质中等，采后易于修剪，适宜取食茎尖及叶。福薯10号茎叶产量高，综合食用品质中上，采后修剪较费工，适宜取食茎尖、叶柄及叶片。广菜薯2号茎叶产量较低，综合食用品质优，采后修剪较费工，适宜取食茎尖及叶片。福薯7—6茎叶产量中，综合食用品质中上，采后修剪较费工，适宜取食茎尖、叶柄及叶片。     

小烧锅白酒生产中原料淀粉利用率的研究

小烧锅白酒生产中原料淀粉利用率可用Somogyi比色法测定丢糟中残存淀粉含量求出，进而提出小烧锅白酒生产中的转化率问题．     

芭蕉芋生产葡萄糖浆的研制

本文介绍了采用α－淀粉酶、葡萄糖淀粉酶双酶法生产工艺，直接从鲜芭蕉芋（Ｃａｎｎａｅｄｕｌｔｓ）块茎生产葡萄糖浆的方法。该法降低了原料成本，工艺操作容易，设备要求不高，葡萄糖转化率高，产品增值优于其它芭蕉芋制品。     

611──氧化交联淀粉内墙涂料──改性淀粉系列内墙涂料的研究（Ⅱ）

本文报道了６１１－氧化交联淀粉内墙涂料的研制原理、配方、工艺及其性能与特点。