菜豆鲜荚中菜豆凝集素的提取与分离纯化工艺研究

以Bean Saint esprit a oeil rouge菜豆鲜荚为试验材料,优化了菜豆凝集素的提取和分离纯化工艺,研究了提取剂、料液比、p H值和提取时间对菜豆凝集素活性的影响,建立了硫酸铵分级沉淀、DEAE-52阴离子交换层析和Superdex-200凝胶过滤层析的组合方法用于分离纯化菜豆凝集素。研究结果表明:以磷酸盐缓冲溶液为提取剂,料液比1∶25,p H值6~8,浸提时间8 h,菜豆植物凝集素的提取效果适宜。菜豆凝集素浸提液经硫酸铵分级沉淀,DEAE-52阴离子交换层析,Superdex-200凝胶过滤层析,冷冻干燥后可获得纯度较高的菜豆凝集素。纯化的样品经非变性聚丙烯酰氨凝胶电泳检测为单一条带,血凝法检测有血凝活性。     

蜘蛛抱蛋凝集素（Aspidistra elatior Bulme Lectin）的基因克隆及序列分析

运用同源克隆的方法设计简并引物,通过3’和5’RACE技术,从蜘蛛抱蛋（Aspidistra elatior Bulme）中克隆了编码甘露糖结合集素（Aspidistra elatior Bulme Lectin,AEL）的全长cDNA序列.其cDNA全长为1149 bp,包含930 bp的开放阅读框,编码309个氨基酸的前体蛋白.前体蛋白经翻译后剪切成分子量分别为12.31 kD 和12.26 kD两个成熟蛋白亚基（AELDOM1,AELDOM2）.AELDOM1和AELDOM2分别具有     

日本对虾血清和肌肉提取液凝集活力初步研究

用12种天然或经酶修饰的动物及人红细胞测定日本对虾的血清和肌肉提取液的凝集活力，并且进行糖抑制、热稳定性、pH及Ca^2 影响试验。结果显示：血清和肌肉提取液均能凝集12种红细胞，但两者对每种红细胞的凝集效价各不相同。血清对鹤鹑红细胞的凝集作用可被蔗糖抑制，最小抑制浓度为200mmol/L，其凝集活性依赖于Ca^2 ，在pH4.0-7.0范围内较稳定，经90℃保温10min保持最高活性；肌肉提取液的凝集活性不被7种糖抑制,在pH6.0-7.0，温度为4－80℃范围内均具有最高活性，其凝集活性不依赖于Ca^2 。由以上结果推测：血清与肌肉提取液均含有凝集素，且种类可能不同。     

细胞凝集素的生物学特性及应用研究进展

细胞凝集素(Lectin)是一类具有糖结合专一性，可促使细胞凝集的蛋白质，由于它对糖的特异结合性决定了它在动植物体内具有重要而特殊的生物学功能．利用这些功能，凝集素在临床疾病防治、机体生理活动调控以及生物工程等方面展示出了十分广阔的应用前景．     

温度和酸碱度对黄精凝集素Ⅱ生物学活性与构象的影响研究

采用圆二色谱和荧光光谱，研究了黄精凝集素Ⅱ(PCLⅡ)在不同温度及不同pH值时，其活性和分子构象变化的关系，结果表明：PCLⅡ具有较强的温度和酸碱度的耐受性，但在80℃，pH2，PH4和pH12时，其分子构象发生较大变化，活性也明显减弱．     

均匀设计法优化玉竹多糖的水提醇沉提取工艺

采用水提醇沉方法提取玉竹多糖,结合单因素(提取温度、料液质量浓度、提取时间)和均匀设计实验方法对玉竹多糖的提取工艺进行优化.确定了玉竹多糖的最佳提取条件:提取温度55℃,料液质量浓度35 mL/g,提取时间0.75 h.在最佳提取条件下,玉竹多糖的提取率为4.97%.     

一支箭凝集素构象与生物学活性的关系研究

采用荧光光谱研究了一支箭凝集素(OPA)在不同温度,pH值以及不同淬灭剂作用时,其活性和分子构象变化的关系,结果表明:OPA具有较强的温度和酸碱度的耐受性,分子构象也无较大变化,但在pH 12时,其分子构象发生较大变化,活性也基本丧失.荧光淬灭剂丙烯酰胺和琥珀酰亚胺对OPA中Trp淬灭程度达100%,KI淬灭约62.5%的Trp荧光.表明OPA发射荧光的氨基酸残基大部分位于分子表面,少部分位于分子内部疏水环境中,且发荧光氨基酸所处微环境带电荷.     

植物凝集素的生物学功能与应用

凝集素是一种非酶非免疫来源、能特异性结合糖的蛋白或糖蛋白,广泛分布于动植物及真菌中,具有凝集细胞、抗病毒、抗细菌、抗真菌及寄生虫,以及影响精卵识别和诱导肿瘤细胞凋亡或自噬等生理功能。在物种抗击外来伤害、免疫反应、信号转导等诸多生物过程中发挥重要作用。在所有凝集素中,植物凝集素分布最广,种类最多,功能多样。本文介绍了植物凝集素的研究背景,主要生物学功能及其在医学、分析测试方法和农业领域的应用,并在此基础上展望植物凝集素在医学、农业和生化领域的研究方向。     

可溶性水稻凝集素与水稻稻瘟病关系的研究

以水稻的７ 个鉴别品种为材料,对可溶性水稻凝集素与水稻稻瘟病的关系进行了研究结果表明７ 个鉴别品种,不论抵抗或感染稻瘟病品种的稻胚凝集素都有较高的凝集活性（２５～２８）,在ＳＤＳＰＡＧＥ中都呈４ 条带,且位置相同在水稻的不同生长期,可溶性水稻凝集素活性均测不到稻瘟病菌分生孢子表面结构检测结果表明,稻瘟病菌分生孢子壁表面糖外被是半乳糖,可溶性稻胚凝集素是与Ｎ乙酰葡萄糖胺专性结合以上结果说明可溶性水稻凝集素与稻瘟病抗性无关     

豌豆凝集素基因的克隆与植物表达载体的构建

为研究凝集紊基因转化非豆科植物后对根瘤菌的识别作用,设计特异引物扩增出豌豆凝集紊基因,并对基因序列进行比对分析．将豌豆凝集紊基因克隆到载体pVCT2020中,获得植物表达载体pVCT—PsL．该载体可用于转化烟草等非豆科植物．