冰冻地区路堑边坡溜方原因分析与稳定性验算方法

本文对冰冻地区路堑边坡溜方的主要原因及影响因素进行了分析,提出了冰冻地区路基设计时路堑边坡溜方稳定性验算的必要性,并对验算方法作了简要的介绍。     

角钢“打张”角度的确定

用作图方法确定角钢“打张”的角度，并通过理论计算验证准确性。     

几种蔬菜脯的加工技术

1 平菇蜜饯 鲜平菇不便贮藏,若加工成蜜饯,则是促进平菇生产和销售的好途径。其加工技术如下: 原料选择和处理 做蜜饯的平菇要求菇体充实饱满、基本上不开伞、无机械损伤。原料采收后,立即放入0.03％焦亚硫酸钠溶液中,迅速运至加工地,及时加工。菇丛圈套的将其分开,菌盖肥大的要一分为二。 烫漂及硬化:将上述处理的平菇投入沸水中烫漂2～3min,以杀死酶的活性。烫漂后立即捞起,放入冷水中冷却后捞出,放入0.5％～1％的氯化钙溶液中,浸渍10～12h,     

简化工作面出煤系统,溜煤井反井施工

介绍了东欢坨矿2112工作面溜煤井施工方法及技术要求,实践证明通过反井施工溜煤井取得了很大的经济效益。     

袁店一矿1022机巷联巷溜煤眼围岩控制技术

介绍了袁店一矿1022机巷联巷溜煤眼的围岩控制技术,包括临时支护和永久支护工艺,并提出了施工质量要求,工程施工效果良好。     

从胭脂萝卜中提取食用红色素的探讨

本文以胭脂萝卜的原料进行食用红色素的提取研究，通过用水作浸提剂，果胶酶除去胭脂萝卜中的果胶。乙酸除去该色素中的糖份，水蒸地除去粗产品中的萝卜异味，最后得到了较为纯净的胭脂红色素。     

大直径管桩沉桩过程中溜桩判断方法研究

海洋工程中大直径管桩沉桩过程中常会出现溜桩现象,未经预料的溜桩会引起很多严重的工程问题,有必要对溜桩段进行准确判断。结合实际工程对溜桩产生及停止的机制进行分析;通过研究沉桩过程中桩周土体强度折减及超孔压的作用,提出动贯入阻力的计算方法;利用功、能原理对溜桩过程中所发生的能量转化进行分析,并推导相应计算公式,结合动贯入阻力计算方法,实现对溜桩过程的预测。结果表明,当桩端进入深厚砂土层或动侧摩阻力达到一定值时溜桩将逐渐停止,若是后者则再次打桩后不再发生溜桩现象。计算动侧摩阻时须考虑沉桩过程中扩孔效应和循环荷载作用。计算结果与现场实测数据吻合较好。     

玫瑰茄红色素的理化性质和提取工艺的研究

测定了玫瑰茄红色素的理化性质，并提出了提取工艺．为玫瑰茄红色素的提取和应用提供科学依据．     

壳聚糖涂膜保鲜玫瑰茄研究

以玫瑰茄为原材料,采用壳聚糖复合涂膜方法对其进行保鲜研究.结果表明：玫瑰茄涂膜保鲜液最佳配方为：壳聚糖质量分数为1.5%,乙酸质量分数为1.0%,1,2-丙二醇质量分数为3.0%,吐温20质量分数为0.03%.     

茄假单胞菌寄主花生特异性毒性基因的定位

通过对从茄假单胞菌中克隆的pGX1252进行亚克隆分析,发现含pGX1252右边4.5kbKpnI/EcoRI片段的亚克隆pGX1404仍象pGX1252一样能使对花生不致病菌株T2014在花生上致病.用转座子Tn5-loc对pGX1404进行了饱和插入诱变,一共分离得到6个在pGX1404上不同位置的独立插入突变,其中离pGX1404右末端约1.4kb、2.2kg的两个Tn5-loc插入使pGX1404丧失了扩大T2014寄主范围的能力,证实hsv基因位于pGX1404的右边.