高产油脂斯达氏酵母菌株的选育及摇瓶发酵条件的初步研究

以斯达氏油脂酵母Lipomyces starkeyi AS 2．1560为出发菌株．经紫外线诱变选育出了一株高产油脂的优良酵母菌株L．starkeyi M36．通过摇瓶培养,对与菌体产油脂相关的因素进行了单因子试验,确定了摇瓶发酵培养的最佳产油脂条件,碳源为葡萄糖110g／L;氯源为硫酸铵0．6g／L;培养温度30℃;接种量15％;初始pH5．0～7．0;培养144h。最后可得生物量24．2g／L;油脂量14．6g／L．菌油脂肪酸组成分析结果如下：豆蔻酸0．5％,软脂酸35．2％,棕榈油酸4．3％,硬脂酸4．4％,油酸53．0％,亚油酸2．6％．与植物油脂相似．     

玉米秸秆不同预处理方法对小克银汉霉油脂合成影响的研究

对玉米秸秆进行了理化及生物预处理方法的研究，结果表明：采用生物处理结合纤维素酶处理后的玉米秸秆基质，在不添加碳源时，刺孢小克银汉霉的油脂合成有明显的提高。但是，单一的理化及生物预处理方法对刺孢小克银汉霉油脂合成无显著的影响。     

浅谈混凝土结构裂缝的类型及成因

<正>混凝土是由多种材料组成的一种混合物,又是一种脆性材料,在受到温度、压力和外力的作用下,都有出现裂缝的可能性。因此,混凝土结构裂缝是不可避免的,只是如何使其危     

氯化钠+蔗糖+水三元系的热力学研究

本文用电动势法测定了298. 15K NaCl 从纯水到5,10,15,20,25,30Wt%蔗糖+水混合物的标准转移自由能和转移活度系数,并结合标准转移焓的文献值得到了其标准转移熵.所得实验规律为:△G_t~θ>0,△H_~θ<0,△S_t~θ<0,且近似与混合溶剂中蔗糖的摩尔分数或混合溶剂介电常数的倒数呈线性关系.这些结果被用来分析 NaCl 在蔗糖水溶液中的溶剂化作用和蔗糖水溶液的结构状况.     

非共沸混合工质R22／R152a水平单管外凝结换热的实验研究

在系统温度为３０℃时，对纯工质Ｒ１２、Ｒ１５２ａ及五种Ｒ２２组分浓度配比下Ｒ２２／Ｒ１５２ａ非共沸混合工质，在水平单管外凝结换热特性进行实验研究。实验结果表明：（１）在五种Ｒ２２组分浓度配比下Ｒ２２／Ｒ１５２ａ混合工质的管外凝结换热系数均低于纯质Ｒ１５２ａ，但高于纯质Ｒ１２；（２）对于光管，Ｒ２２／Ｒ１５２ａ管外凝结换热系数是纯质Ｒ１２的１．３４￣１．４３倍。低助管为１．１５￣１．３５倍、双侧强化     

超弹性固体混合物的等效本构方程

本文证明了超弹性固体混合物的本构等效均匀体也是超弹性固体,其等效比自由能等于各部分物体自由能的体积均值,用第一类 P-K 应力描写的等效比Gibbs 函数也等于各部分物体比 Gibbs 函数的体积均值.但用其他伪应力描写的等效比 Gibbs 函数具有较复杂的计算式,不等于其体积均值.     

圆缺孔板在油气双相流量测量中的应用

本文介绍了利用圆缺孔板和罗兹流量计组合进行油气双相流量测量的研究。在被测介质干度x=0.001～0.752范围内,采用分相动量模型和修正能量模型进行数据整理。试验结果表明,在上述范围内,各项数据的均方根误差均小于10%,且采用动量模型整理数据的结果要优于修正能量模型。     

含盐液体混合物的粘度——Ⅲ.水-有机溶剂-盐三元溶液粘度的拟二元溶质聚集模型

结合水溶液粘度的溶质聚集模型和拟二元方法,作者提出了一个适用于水-有机溶剂-盐三元溶液粘度关联的拟二元溶质聚集模型(PSAV),能够成功地应用于以盐饱和与不饱和水溶液粘度的关联,平均相对偏差约1.0%,比作者早先提出的拟二元局部组成模型(平均相对偏差为2～5%)有较大的改善。对于盐不饱和溶液,模型参数随浓度和温度呈有规律的变化。     

桕籽产量质量与地理分布相关的研究

本文是１９８７－１９８９年对全国１０省２１市（县）７４个乌桕种子样品的油脂含油、脂肪酸组成恙地理分布间相关性的研究。结果表明：１．地理分布对乌桕种子的百粒重、假种皮、种仁等含量含油率及皮；油的各项理化值影响都不太明显，但纬度与碘值之间表明出的相关。２．地理分布对乌桕油脂的脂肪酸组成影响不大，但对各脂肪酸百分含量的变化有着明显影响。３．乌桕种子的百粒重与种子各部份的含油率及种子含油率之间，具有不同程     

下脚油脂利用技术开发

油脂是一种重要的工业原料,可用于制造多达2000种以上的化工产品。下面介绍菜油脚、棉油脚和制革工业下脚油脂利用的技术开发。 1.制革厂下脚油脂制备混合脂肪酸 下脚油脂可先制备混合脂肪酸,然后再开发其它精细化工新产品。 制备混合脂肪酸的过程为先皂化再酸化: 工艺要点: 1.根据下脚油脂的皂化值确定皂化过程所需用碱