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功能性纸质材料在水果保鲜中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
延长水果的储藏寿命主要通过保鲜技术来实现,新型保鲜剂、新型保鲜材料及保鲜方法的研究是水果保鲜技术的研究热点。今介绍水果物理法保鲜和化学法保鲜技术的应用现状及存在问题,分析纸质材料在水果保鲜领域的研究应用情况和新型保鲜纸板及纸箱的研究进展。重点探讨利用废纸为主要原料,通过表面涂布技术制作的集保鲜包装和储运包装功能于一体的保鲜纸板及纸箱的保鲜机理、功能特点和应用前景。 相似文献
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##正##应对高温"烤验",大家各有妙招,有人吃西瓜,有人吃苦味食物……但是,饮食不当可能危害健康。吃西瓜有讲究炎热夏日,汁多味甜的西瓜成为小军首选的降温消暑水果。他喜欢在饭前或饭后吃几片西瓜,有时干脆拿西瓜当饭吃,尤其爱吃冰西瓜。他这么吃西瓜对吗?西瓜不宜当正餐、夜宵西瓜富含糖分,热量较高,据测算,每千克西瓜的热量比一碗 相似文献
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基于传感器的自动识别水果采摘机的设计 总被引:1,自引:0,他引:1
《高师理科学刊》2017,(10)
为解决我国水果采摘环节机械化程度低的现状,设计了一款基于传感器的自动识别水果采摘机.该装置由伸缩杆、伸缩式水果入口、手柄、处理器、电源、锁死机构、自动识别入袋器、刀片和减速带等部件构成.采摘时,将水果放入伸缩式水果入口,自动识别系统将会通过自动报警的方式提示,通过手动开关切断果柄,水果落入减速带,落至地面速度降至零左右,完成采摘并方便拾取,其中伸缩杆可以实现采摘不同高度的水果.该自动识别采摘机成本低,结构比较简单,具有通用性和可操作性,适用于大多数果园采摘.能高效、快速地采摘水果,极大程度上减少了劳动力,提高了采摘效率. 相似文献
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水果识别中图像特征综述 总被引:1,自引:0,他引:1
《河南科技》2017,(21)
图像特征是水果识别的关键,也是研究采摘机器人的基础。本文对水果图像的特征进行分析,介绍了颜色、形状、纹理等具有代表性的图像特征,并阐述了各个图像特征的应用情况,最后探讨图像特征研究中存在的问题和发展趋势,以期为相关学者提供参考。 相似文献
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针对当前果蔬保鲜产业化存在的关键科学和技术性难题,中国科学院华南植物园根据不同果蔬的生物学特性,开创了果蔬保鲜新途径,研发出新的果蔬保鲜剂,形成了具有独立知识产权的果蔬综合保鲜技术体系,为减少我国南方特色果蔬采后损耗做出了贡献。本文综述了南方特色果蔬贮运保鲜关键技术研发与产业化项目的重要意义及取得的阶段性成果,并对我国果蔬贮运保鲜技术产业化发展提出了对策建议。 相似文献
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本文根据果蔬的生理学和生物化学特性,总结了试验结果,采用了在常温下利用保鲜袋和保鲜剂的技术,对局部环境中影响果实寿命的几种主要化学成分的含量进行控制,达到了抑制果实呼吸、延缓果实成熟期,並起到防霉、杀菌的作用,采用此项技术聍藏保鲜的果实可达5~6个月以上,最大烂果率低于5%,果实风味正常,方法简单,投资少,有显著的经济效益。 相似文献
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