栽培方式对菠菜和生菜主要抗氧化物质含量和活性的影响

采用土培、基质栽培、水培3种栽培方式,以5个菠菜品种和5个生菜品种为研究对象,通过比较几个主要抗氧化指标（抗坏血酸（VC）、花色苷、总黄酮、总多酚含量和总抗氧化能力）的差异,探究了栽培方式对不同菠菜、生菜品种抗氧化物质含量和活性的影响.结果表明,不同栽培方式对菠菜VC含量有显著影响,菠菜VC含量由大到小依次为：水培>基质栽培>土培;栽培方式对菠菜花色苷含量和生菜VC含量没有显著影响;两种蔬菜的总黄酮、总酚含量、总抗氧化能力、鲜重,以及生菜的花色苷含量受栽培方式和品种的共同作用.其中,3个菠菜品种总抗氧化能力表现为基质栽培的显著大于土培和水培的;4个菠菜品种地上部分鲜重表现为土培的显著大于其他栽培方式;水培下3个生菜品种的地上部分鲜重显著高于土培和基质栽培.说明栽培方式可在一定程度上影响菠菜和生菜的产量和抗氧化品质,其中栽培方式对菠菜的影响较生菜的大.     

都市农业新品种水培花卉与果树盆景

随着绿色奥运脚步的日益临近,以及人们环保意识的不断增强,人们对花草树木观赏的质量及款式的要求也越来越高,开始渴望有一种高雅、简捷、卫生、环保、节水、具有艺术生命力的新型种植方式来取代传统的栽培模式。     

浅谈水培植物的养护及应用前景

本文主要介绍了水培植物概念、种类、特点以及一些常见的基本养护方法，阐述了水培植物在空间艺术装饰、净化空间环境、室内外景观构造、教育作用以及作为时尚馈赠佳品几方面的应用前景，并分析了水培植物在当前及以后的发展价值。     

无土早稻育秧技术初探

报导有关无土早稻育秧水培法技术。此方法的优点:秧苗壮,质量好,拔秧易,复活早,成本低,效益高。     

蔬菜作物对硝铵态氮吸收能力比较研究

探讨了水培条件下4种蔬菜作物对硝、铵态氮的相对吸收能力以及2种氮源对这些作物生长发育的影响。试验表明：以蒸馏水为培养介质的不同氮源营养液对莴笋、菠菜、油白菜、生菜4种蔬菜的生长发育影响极大；供试作物在水培期间的总吸氮量与供给的氮源关系密切；4种供试作物对硝态氮和铵态氮的吸收具有明显的偏向性。     

MAP技术保鲜损伤生菜研究

采用各种预处理方法加强ＭＡＰ（ＭｏｄｉｆｉｅｄＡｔｍｏｓｐｈｅｒｅＰａｃｋａｇｉｎｇ）技术保鲜损伤生菜的效果;具体研究了紫外线、Ｈ２Ｏ２、ＮａＣｌＯ、乙醇、５３℃热水等预处理方法与ＭＡＰ协同对损伤生菜贮藏品质和微生物的影响。结果表明,经Ｈ２Ｏ２（０．１５ｍｌ／Ｌ,１ｍｉｎ）处理后ＭＡＰ（Ｏ２：１．５～２．０％,ＣＯ２：２．０～２．５％）４～５℃贮藏效果最佳。另外,低温、Ｈ２Ｏ２、ＭＡＰ对微生物有较好的抑制作用     

绿叶宝对芹菜、西红柿和结球生菜的增产效果试验初报

“绿叶宝”是一种新型植物营养液，为了解它对蔬菜产量的影响，我们选芹菜、西红柿和结球生菜分别进行了田间试验，试验结果表明，喷施绿叶宝后，芹菜能增产17－33．4％，西红柿能增产23．9％，结球生菜能增产35．7％。并且蔬菜的抗病能力显著增强。     

小鼠金属硫蛋白突变体 bb 基因在生菜中的表达及高锌生菜的培育

将人工合成的金属硫蛋白结构域突变体bb基因克隆到植物高效表达载体pGPTVd35S中, 用根瘤农杆菌介导的叶盘法转化生菜品种Salinas 88, 得到了抗除草剂的转化植株. PCR和Southern印迹分析表明, bb基因已经整合到生菜基因组中. Northern和Western印迹分析表明, bb基因可以在生菜中正常转录和表达, 并能通过有性繁殖传递给后代. 不同生长条件下的转基因生菜中锌的含量都明显高于对照植株.     

温室人工补光效果的研究及补光光源配置设计

用 40 0W的高压钠灯 (HPSL)和日光色镝灯 (SDL)两种光源对温室栽培生菜 (Lac tucasativaL .)的生长进行了补光效果测试 结果表明 ,在相同的光照强度下 ,对于光合作用强度的促进效果 ,钠灯比镝灯好 ,但差异不很大 钠灯和镝灯在空间的光照强度分布不一样 ,在相同功率下 ,钠灯所产生的光照强度总体上比镝灯强 根据作物生长对光照的要求和不同光源的光照强度分布特点 ,分别设计了钠灯和镝灯在温室中的合理配置方式 ,钠灯为 0 .1 2 6盏 /m2 ,镝灯为 0 .1 71盏 /m2     

温室人工补效果的研究及补光光源配置设计

用400W的高压钠灯（HPSL）和日光色镝灯（SDL）两种光源对温室栽培生菜（Lactuca sativaL.)的生长进行了补偿效果测试,结果表明,在相同的光照强度下,对于光合作用强度的促进效果,钠灯比,匀灯比,但差异不很大,钠灯和熵灯在空间的光照强度分布不一样,在相同功率下,钠灯所产生的光照强度总体上比镝灯强,根据作物生长对光照的要求和不同光源的光照强度分布特点,分别设计了钠灯和镝灯在温 的合理配置方式,钠灯为0．126盏／m^2,镝灯为0．171盏/m^2。